混合天然牧草青贮最适条件筛选研究-草业科学专业论文.docx

缩 缩 略 语 符号 英文名称 中文名称 DM Dry～tatter 干物质 CA Crude Ash 粗灰分 CF Crude Fiber 粗纤维 EE Ether Extrac t 粗脂肪 CP Crude Protein 粗蛋白 NFE Ni trogen Free Extract 无氮浸出物 NDF Neutral Detergent Fiber 中性洗涤纤维 ADF Acid Detergent Fiber 酸性洗涤纤维 TDN Tatal digentlong nrtrition 总可消化营养物质 pH pH值 内蒙古农业大学 内蒙古农业大学 研究生学位论文独创声明 本人申明所呈交的学位论文是我本人在导师指导下进行的研究 工作及取得的研究成果．据我所知，除了文中特别加以标注和致谢肖 地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，‘也不包 含为获得我校或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料，与我一 同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说’ 明并表示谢意． 申请学位论文与资料若有不实之处，本人承担一切相关责任． 论文作者签名： 耋醴．： 日期：之塑：!：兰里 内蒙古农业大学研究生学位论文版权使用授权书 本人完全了解内蒙古农业大学有关保护知识产权的规定，即：研 究生在攻读学位期闻论文工作的知识产权单位属内蒙古农业大学．本 人保证毕业离校后，发表论文或使用论文工作成果时署名单位为内蒙 古农业大学，且导师为通讯作者，通讯作者单位亦署名为内蒙古农业 大学．学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电 子文挡，允许论文被查阅和借阕．学校可以公布学位论文的全部或部 分内容·(保密内容除外)，采用影印、缩印或其他手段保存论文． 内蒙古农业大学硕士学位论文 内蒙古农业大学硕士学位论文 1 l 引言 近年来，随着我国畜牧业的不断发展，牲畜头数不断增加，对饲料的需求不断 增长，饲草料的质量和数量就成了制约畜牧业发展的首要问题。特别是在草原牧区， 饲草料制约草地畜牧业发展的问题尤为突出。一方面由于天然草地退化、沙化，牧 草生产能力逐年下降；另一方面，传统的干草调制技术依然是天然草地牧草收获加 工的主要方法，在资源相对紧缺的情况下，该技术工艺所造成的有形和无形的牧草 损失是当前亟待解决的问题n1。因此，在依赖于天然草地发展畜牧业的广大草原牧 区，如何减少干草调制过程的损失，提高干草的转化效率以及寻求更好的天然牧草 加工贮藏技术等问题，多年来一直是各级管理部门和研究机构研究和探索的问题。 近年来，在广大农区和半农半牧区得到广泛推广应用的饲草青贮加工技术，逐渐被 推选为补充甚至是替代天然牧草干草调制加工技术的首选技术。它可以弥补青干草 的不足，能有效的保持饲草的营养成分，改善饲草的适口性，提高饲草的消化利用 率，延长饲料的保存时间，保障牲畜青饲料全年供应不受天气变化影响等等优点伍1。 目前，我国广大的草原牧区草原畜牧业的经营方式正在由传统的放牧畜牧业向集约 化的半舍饲半放牧畜牧业生产方式转变，急需诸如青贮饲料加工等适用技术的应用 推广捌。但是，不能将以高产饲料作物为对象制定的青贮工艺生搬硬套地应用到天 然牧草青贮工作中。将玉米青贮技术不加改进，急于应用到天然牧草调制加工生产 而导致青贮后牧草品质严重下降，甚至青贮失败浪费饲草的教训比比皆是。 研究探索适合青贮天然牧草的技术方法和关键工艺条件等是将青贮技术应用 到天然牧草收获加工领域不可规避的必由之路。但是，纵观国内外近几十年的相关 ‘研究报道和技术成果，能够直接为我所用的却不是很多，成体系的研究成果更是难 觅踪迹。我国天然草地幅员辽阔，草地类型繁纷复杂，短时间内研究制定适合所有 天然草地牧草的青贮工艺是不现实的，也是不可能完成的任务。但是，可以在一定 的范围内根据当地气候和资源条件，开展有针对性的研究，制定适合地区特点的天 然牧草青贮技术工艺。作为草业科学工作者，特别是作为从事牧草加工技术领域研 究的科技工作者，我们始终认为参与完成这项庞大的研究工作责无旁贷。愿以内蒙 古大草原为研究对象，开展相关技术研究，解决当地天然牧草青贮技术难题并制定 相关技术规程。同时，希望我们的工作能够起到抛砖引玉和以点带面的作用，为最 终制定全国范围的天然草地牧草青贮技术规程，尽我们的绵薄之力。 1．1论文提出的背景 目前，中国的畜牧业正处在发展时期，面临的问题较多。一方面是家畜数量的 大量增加，另一方面是牧草产量的急剧减少。据统计，近50年内蒙古牧区牲畜头 数增加了5倍，而可利用草原面积减少了600万hm2，单位牲畜平均占有可利用草 原面积下降了9倍，超载二分之一左右。内蒙古最著名的锡林郭勒草原自1997年 2 2 混合天然牧草青贮最适条件筛选研究