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粮食与食品工业
Vol. 21 ,2014 ,No. 4 专题综述
Cereal and Food Industry
振兴木本粮油产业
是具有深远意义的“ ”
粮安工程
, ,
丁声俊 马 榕 栾 霞
国家粮食局科学研究院 ( 北京 100037)
: , ,
摘 要 分析我国粮油产业发展现状 针对粮食安全 出现的新矛盾和面临 的新担忧 提 出了发
, , 。
展木本粮油产业 实施资源和粮油替代战略 以增强粮油安全的物质基础
: ; ; ;
关键词 木本粮油 粮食安全 替代 战略
中图分类号:TS22 文献标识码:C 文章编号:1672 - 5026( 2014) 04 - 003 - 06
Promoting woody grain and oil industry - meaningful “food safety engineering ”
Ding Shengjun ,Ma Rong ,Luan Xia
Academy of State Administration of Grain (Beijing 100037)
Abstract :The current situation of our grain and oil industry were analysed. Aiming at new contra-
diction and fear of food safety ,strategy of developing woody grain and oil industry ,realizing replacement
of resource and grain and oil were raised.
Key words :woody grain and oil ;food safety ;replacement ;strategy
(Woody Grain and Oil ), ,
木本粮油 是以栽培利 产品可以用作加工生物质能源的原料 生产生物燃
。 。
用木本淀粉类和木本油料类树种的经济门类 我国 料乙醇和生物柴油等清洁能源 在建设生态文明和
,
, , , 强化国家粮油安全保障力的大背景下 实施振兴我
木本粮油树种资源丰厚 分布广泛 栽培历史悠久
。 、 、 、 国木本粮油战略工程是历史时代的呼唤。
发展前景锦绣 在我国以经济 政治 社会 文化和
“ ” ,
生态文明等 五位一体 建设的新时代 采取积极措
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