洲际与万豪简介学科介绍课程讲述.pptVIP

国际酒店管理集团简介 （洲际与万豪） 截止到2008年1月1日,洲际集团在全球饭店集团排名中（根据拥有饭店数和客房数排名）位居第二，在全世界拥有3949家酒店，556246个房间。而此前从2003年洲际酒店集团主要是通过特许经营进行品牌拓展的。2007年，其特许经营占85.90%,委托管理占13.65%,租赁、自有及其他占0.46%。 品牌文化 酒店档次定位 从总体上来讲，洲际酒店主要置立于中高档酒店市场拓展。而旗下的各个品牌又涵盖了从高档酒店到有限服务的多级酒店市场，并且在各自的市场中均占有领先的地位。其中,洲际酒店及度假村置立于高端酒店市场（白金五星）；假日品牌又分为豪华、高档和中档三个层次：皇冠酒店及度假村是豪华品牌（五星），假日酒店及度假村（四星）是洲际旗下最主要，同时也是世界范围内最知名的品牌，它是饭店业特许经营的始祖，主要置立于高档酒店品牌的打造；假日快捷是假日延伸的另一个品牌（三星），主要置立于中档酒店经营，也就是我国提出的经济型酒店。 全国分布情况 城市及名称 地段 客房数（间） 酒店定位 香港洲际酒店 九龙商业购物中心 514 商务，旅游 重庆洲际酒店 商业中心的地段 338 商务，旅行 九寨沟九寨天堂洲际大饭店 九寨沟 1020 会议，度假，休闲，养生 上海锦江汤臣大酒店 上海陆家嘴地区 398 商务 沈阳洲际酒店 当地商业与金融中心 297 商务 福州洲际大酒店 当地最繁华商业中心 168 商务，旅游，休闲 马鞍山海外海皇冠假日酒店 市中心黄金地段 342 商务 管理理念 1.通过特许经营权转让和饭店联号方式，实现集团扩张 2.调整经营策略，推行多元化品牌战略 3.通过严格的人才培训，使酒店产品的质量达到统一的标准 4.坚持创新，提高企业的核心竞争力 5.通过优悦会，培育忠诚顾客 6.不断发展变化，完善自我 7.全球市场营销系统 8.互联网技术的应用 9.强化品牌运营管理 经营理念 一切为顾客着想：处处从顾客的实际需要出发，为他们提供周到的服务。 ? ?严格控制，一丝不苟。 ?重视职工教育，培育“假日旅馆精神”：这种精神是“朴实无华可靠，坚持不懈的乐观，加之以一种复兴者的激情的综合体。” 精打细算，千方百计降低成本。 ? ?不遗余力地搞促销：特别重视广告，促销活动。 洲际酒店集团在中国的发展 洲际酒店集团向中国的酒店提供以下承诺： 对品牌建设的长期投入 为本地员工提供良好的培训及发展空间 为酒店设定全新的服务标准 使用最新的科技产品、服务以及订房系统 以对国际旅客需求的深刻认知以及对时尚动态的了解为中国客人提供独一无二的酒店住宿体验 以在中国发展23年的丰富经验，更好地满足本地旅客的需求 在中国的酒店内不断推出最新的科技产品以及服务理念 以全球超过2900万享受世界最佳奖励计划的优悦会会员带动全球旅客入住中国酒店 万豪酒店管理集团 简介： 万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年，总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名的酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业额近200亿美元，多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。 万豪国际集团于1997年进入中国酒店业市场，并于此后快速发展。目前，万豪国际集团旗下的丽思卡尔顿酒店、JW万豪酒店、万豪酒店、万丽酒店、万怡酒店和万豪行政公寓共6个酒店品牌在中国经营的酒店达39家。在中国的酒店的平均入住率为80%以上，在旺季超过90%，JW万豪酒店的国内客人占20%，其他品牌的国内客人为35%到40%。目前，有7家正在筹建中的酒店，万豪计划两年在华拥有50家酒店管理权。 品牌文化 JW万豪酒店 踏进JW万豪酒店，可体会到更上一层的旅游住宿感受。优越的地段，上乘佳肴，亲切服务等等。酒店当中的休闲气息，纯朴，渗透着豪华的韵味。 万丽酒店 独一无二的风格，万丽酒店坐落于世界各大名市的中心位置，毗邻旅游景点，加上各式各样美食相伴，为您带来毕生难忘的旅游体验。 万怡酒店 万怡酒店深切了解商务人士的需要，度身定设诚心服务。 万豪行政公寓 每逢外出公干一个月或以上，必须选择一家合适的酒店才能迎合您的日常需要。 酒店档次 目前，万豪国际在中国和香港通过JW万豪酒店及度假酒店（白金5星酒店）、万豪酒店及度假酒店、万丽酒店及度假酒店新世界酒店（5星酒店）、万怡酒店（4星酒店）和万豪行政公寓（五星长租酒店）等6个品牌管理着22家酒店，提供超过8