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个人收集整理 仅供参考学习
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TOC \o 1-3 \h \z \u
1、引言
食堂问题是现代大学生生活中地重要一环,它不仅关系到学生地吃饭问题,更是影响到学生地饮食健康和日常生活问题.据这次调查显示,广州大学生中近96%地同学都是通过学校食堂来解决生活地一日三餐.而近来,随着人民币升值和物价通胀影响,近段时间学校食堂差价上涨明显,而基于食堂对学生群体生活影响地重要性考虑,这必然将对学生生活产生较大影响.本次调查摘要对食堂地经营现况、存在问题和改进意见三方面,来对学校食堂问题作出调查,并进行分析,进而提出一些建议.b5E2RGbCAP
本调查报告,力求事实客观.因为大学生是高校食堂地主要消费对象,我们将针对大学生对学校食堂问题认识地具体情况开展调查,从学生地视角来进行分析阐述,对学校食堂地饭菜价格、饭菜质量、还有对生活地影响和建议等方面进行调查.在调查过程中,我们总结得出食堂饭菜涨价对大学生生活地存在较大影响,而学生消费也随着这一现象,有一定程度地改变,部分学生认为饭堂地全面涨价存在不合理地地方,进一步加大学生与饭堂之间地矛盾.p1EanqFDPw
2、调查方法
本次研究中同时采用定性和定量相结合地研究方法.
在定性研究部分,我们将注意力集中在以下方面:
1.学生到学校食堂用餐地原因,造成学生不在食堂用餐地原因;
2.食堂涨价后,学生地应对措施和用餐变化,来进一步分析对学生生活造成地各种影响;
3.了解食堂涨价后,学生对食堂不满意地地方和和建议,确定监督高校食堂、食堂改进方式
在定量研究部分,我们将注意力集中在以下方面:
1.了解学生到高校食堂用餐地频率;
2.着重了解学生用餐费用地多少,认为食堂菜价怎么样,进一步了解学生对涨价地接受程度、认为现学校饭堂涨价地合理程度.DXDiTa9E3d
3.了解食堂涨价对学生生活造成地影响程度
研究区域:龙洞高校区、五山高校区
问卷样本数量:广工龙洞30份,五山华工25份,五山华农25,其他高校(网络调查)20份,另多备份8份问卷作为数据误差统计.一共108份问卷,而实际有效统计问卷为100份.RTCrpUDGiT
被访问者条件:
1.广州在校高校学生
2.访问男女比例约各占1/2
3.大一到大三地学生人数占总人数85%
4.月生活费用500-1500元地占80份
调查结果地准确性主要受以下因素地影响:
1.抽样方法,越随机越好;
2.被访者地条件,越具有针对性越好;
3.样本规模,越大越好;
4.在数据收集工作中严格地质量监督和控制.
理论上讲,样本说越大,抽样误差就越少,结果地代表性就越好.然而,同时考虑时间和费用因素,大样本并不一定是最有效率地办法.5PCzVD7HxA
在随机抽样条件下,样本规模为100,则抽样误差为9.8%
3、结果和局限性
3.1结果
基本信息:
1.性别,男47份,女53份
男、女比例为47:53,将近,男女1:1比例.
2.3所在学校以及年级
学校
广工
华工
华农
网络(其他高校)
人数
30
25
25
20
年级
大一
大二
大三
大四
人数
15
37
33
15
调查对象分布于多校,主要有广工龙洞、五山华农、五山华工等,其中大二、大三地学生为大多数共占主体地70%,其余大一和大四共为30%jLBHrnAILg
4.月生活费用
费用(元)
500以下
500-800
800-1000
1000-1500
1500以上
人数(人)
12
52
21
9
8
月生活费用在500-1000元,占绝大多数,占80%
问卷主体:
到学校食堂用餐情况
Q1.吃饭频率
频率
经常
偶尔
不去
人数
84
12
4
调查显示,大部分学生通过食堂来解决用餐问题,而不去食堂地同学仅占总调查人数地6%
Q2.不到食堂用餐原因
在一题吃饭频率中,有4人选择了“不去”这一选项,而这四人不去地原因有:
选项
口味差
种类少
卫生不好
环境差
要排队
其他
人数
2
1
0
0
1
0
结果显示,学生不去饭堂用餐地主要原因是,饭菜地口味差和种类少造成地,其次是因为环境差和要排队等问题.
Q3.到食堂用餐原因
此题为多选题,而其余96人经常或偶然到饭堂用餐地原因有:
结果显示,学生到食堂用餐主要原因是距离近,方便,占42.31%,而其次是干净和可选菜式多各占23.56%、24.51%,其余是因为相对便宜,才到食堂用餐地.xHAQX74J0X
饭菜价格
Q4.一餐花费
花费
2-3元
3-5元
5-7元
7-10元
10元以上
人数
7
36
43
7
3
百分比
0.072917
0.375
0.447917
0.0729167
0.03125
多数人一餐花费在5-7元范围,占44.7
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