冷风机化霜电加热量的确定方法与性能优化分析.pdf

第 17 卷第 2 期 上海水产大学学报 Vo I. 17 , No.2 2008 年 3 月 JOURNAL OF SHANGHAI FISHERIES UNIVERSITY Mar. ,2008 文章编号: 1004 -7271(2008)02 -0227 -05 冷风机化霜电加热量的确定方法与 性能优化分析 万锦康张 青1 ， 2 曹广荣厉建国龚海辉l ( 1 上海水产大学食品学院农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心，上海 200090; 2. 上海理工大学动力学院，上海 200093) 摘 要:首先提出了一个冷藏库用冷风机化霜所需热量的数学计算模型，通过数据说明将冷风机化霜所需的 热容量简化成单一的融化霜层所需热量的假设是合理可行的，该假设可用于快速计算冷风机所需化霜电加 热量。进而通过数据对比了国产与进口品牌冷风机在以下四个指标上的区别:单位面积配置的化霜加热器功 率、传热系数、单位冷量配置的化霜电加热量以及化霜电能有效利用率，上述四个指标表明国内产品在电加热 化霜系统设计制造方面与国外仍存在一定的差距，分析了产生差异的原因，最后提出了冷风机性能改善的途 径和今后开展研究工作的方向。 关键词:冷风机;化霜;节能;优化 中图分类号:U 295.2 文献标识码:A A simple model to calculate the defrosting electrical energy input and the ways to optimize the air cooler s electro-thermal defrosting system WAN Jin-kang , ZHANG Qing ,.2 , CAO Guang-rong , LI Jian-guo , GONG Hai-hui ( 1. Quality Surveillance αnd Testing Centerfor Cold Store αnd Rφ~gerαtion Equipment , College of Food Science and Technology , Shanghai Fisheries University , Shanghα 200090 ， Chinα; 2. lnstitute of R听igeration Technology , University of Sha咱haifor Sc归nce 。nd Technology , Shanghα 200093 ， Chinα) Abstract: An easy-to-use mathematical model to calculate the electricity energy input required by the air cooler to defrost is presented in this paper , which reasonably simplified the overall energy input required by the whole air cooler during the defrosting process to that required by the frost film on the tubes and fins. Then the performances of a typical domestic made air cooler