台南新东国民小学乡土教学教案-内海国小.DOC

桃園縣大園鄉內海國民小學教學教案 主題名稱 深度米食推廣教育－學童種稻體驗系列之二「稻米的認識」 教學者 燕 子 明 老 師 教學時間 3/13(四) 8:40~10:10 兩節課 適用年級 四、五 年 級 教學資源 大園鄉農會、大賀農場 教學場地 學 校、農 田 教學目標 主要能力指標 自然1-1-5-2-4 、2-1-2-1、2-2-2-1、2-2-1-1、2-3-2-1、3-1-1-4、4-3-2-1-6、5-3-1-2-6、6-3-2-3-10 教材教具及媒體 稻米插秧過程影片、照片及簡報檔 教學目標 調查認識台灣插秧方式。 了解台灣種植稻米的步驟及歷程。 學童練習插秧的方式及步驟。 參觀農田整地以及實地下田插秧。 教學活動 ＊帶領學童進行內海國小附近農田觀察農夫整地的實況。 學校附近稻田 學生參觀水田 觀察農夫整地實況 ＊說故事時間—欣賞稻米生長及農產品短片。 ＊認識整地的過程及步驟。 進行粗耕、細耕與蓋平工作，鬆軟土面，使水稻根系的生長容易 。 人力進行粗耕 機械進行粗耕 機械進行整地 ＊插秧過程及步驟介紹： （1）認識插秧機插秧的方法： 水稻機械插秧可降低生產成本，提高產量，現已普遍使用，其方法如下： (一)苗高12~15公分、3~5葉齡時即可插秧。一般於清晨採苗，每公頃約需秧苗250箱。 (二)第一行插秧時，可拉線以供前進對齊，第二次以後則對準前次標示桿所劃直線前進。 (三)株距大小由齒輪調整於12~18公分之間，插植深淺則由浮筒調整，浮筒上升則深植，下降則淺植，一般深度以1~2公分為宜。 (四)若秧苗過乾，可在根部澆少量水分，以利秧苗滑落。若缺株間距達30公分，才進行人工補植。 （2）認識人力補植插秧的方法： 機械插秧法會因操作時秧苗沒有落下、插秧機迴轉處或秧苗死亡，而留下缺株的地方，此時需要用人工的方式來補植插秧，其方法如下： (一)於插秧後一星期進行第一次補植，第二次則於插秧後15日。 (二)苗高15~20公分、5葉齡時適合人工插秧。一般機械插秧後，會留部分秧苗於田間，供爾後補植。 (三)以手取五株秧苗，進行補植，遇低窪處應將秧苗拔起，整平後再行補植。（圖2-2-6） （3）認識人力插秧的方法： 將秧苗適時、適量、南北走向淺植於田間，促使稻株生育旺盛及整齊。 正條密植器-畫線 人工插秧(劃線) 人工插秧含秧船 多元性的 評量方式 一、重點整理 (一)目前水稻移植的方法包括人工插秧及機械插秧，但仍以機械插秧為主，二者均需事先育苗。 (二)人工插秧育苗，直接將種子播種於苗床上，給予充分澆水，注意保溫，待苗長至15公分即可插秧。 (三)機械插秧目前均由水稻自動化育苗中心，負責秧苗之培育，由選種、浸種、消毒、催芽、苗土準備(混合稻殼)及裝箱，皆由機械自動化作業完成待苗長至12公分即可插秧。 (四)插秧後一星期，田間若有缺株，應以人工進行補植插秧。 二、作業活動 (一)秧苗培育時，為何需要覆蓋透明塑膠布及黑色塑膠網？?遮蔽強光?保持溫度?保持濕度。（複選） (二)育苗的苗土若全部採用粉碎之稻殼，有何缺點？?重量過輕?營養分不夠?通氣性不足。（複選） (三)若插秧三週後，始進行人工補植插秧，有何影響？?生長不整齊?干擾正常稻株之分蘗?使總產量增加。（複選） 學生上課活動照片 老師上課講解 老師講解插秧課程 老師講解插秧課程 老師講解插秧課程 老師講解插秧課程 秈稻育苗操作 校園水生植物池插秧 校園水生植物池插秧