DB36-T427-2018淮山生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.080 B 30 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 427—2018 代替DB36/T 427-2004 淮山生产技术规程 Technical specification for production of China Yam 2018- 09 - 07 发布 2019 - 02 -01 实施 江西省质量技术监督局 发 布 DB36/T 427—2018 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 环境要求 1 5 生产技术管理 2 6 留种 5 7 采收 5 8 生产档案 5 I DB36/T 427—2018 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替了DB36/T 427-2004 《淮山生产技术规程》，本标准与DB36/T 427-2004相比主要技术变 化： ——第３章＂定义＂中要增加＂淮山＂和＂吊藤＂； ——第４章删除； ——增加＂留种及贮藏＂作为第５章中的第５节及增加＂生产档案＂作为第６章； ——第5章中的第4节第7小节病虫防治整节要进行调整，分为防治原则、主要病虫害、防治方法三 部分进行修改； ——对文本有关内容进行规范完善。 本标准由抚州市市场和质量监督管理局提出并归口。 本标准负责起草修订单位：南城县县市场和质量监督管理局起草。 本标准主要起草人：刘伟、胥国新、熊兵才、章兴发、谢婷。 本标准历次发布情况：DB36/T 427-2004。 II DB36/T 427—2018 淮山生产技术规程 1 范围 本标准规定了淮山的术语和定义、环境要求、生产技术管理、留种、采收、生产档案等栽培技术以 及采收。 本标准适用于淮山的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 （所有部分） NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 淮山 别名山药，薯蓣科薯蓣属多年生草质藤本植物。块茎长圆柱形，垂直生长；茎通常带紫红色，右旋， 无毛，茎蔓中上部的叶腋可发生侧枝，或形成肾形或卵圆形、褐色或深褐色的气生块茎；单叶，在茎下 部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形；幼苗时一般叶 片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。 3.2 零余子 淮山植株生长到一定阶段，其茎蔓中上部的叶腋可发生肾形或卵圆形、褐色或深褐色的气生块茎, 俗称“零余子”。 3.3 淮山栽子 淮山块茎上端有芽的一段，宜选择15cm。 3