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宜宾油茶生产现状及发展对策-四川林业科技
第39卷 第3期 四 川 林 业 科 技 Vo1.39, No.3
2018年 6月 JournalofSichuanForestryScienceandTechnology Jun., 2018
doi:10.16779/j.cnki.1003-5508.2018.03.033
宜宾油茶生产现状及发展对策
1 2
周成强 ,卿付均
(1.宜宾市林业科学研究院,四川 宜宾 644000;2.筠连县国有林场,四川 筠连 645250)
摘 要:为促进宜宾油茶产业快速稳步健康地发展,分析了当前宜宾油茶生产的现状和存在的主要问题,并结合宜
宾实际情况,针对性地提出加快良种繁育、提升经营水平、完善投入机制、创新经营模式、延伸产业链条等宜宾油茶
产业的发展对策。
关键词:宜宾;油茶;生产现状;发展对策
中图分类号:F3262 文献标识码:A 文章编号:1003-5508(2018)03-0148-04
ThePresentSituationandDevelopmentCountermeasuresof
CamelliaoleiferaProductioninYibinCounty
1 2
ZHOUChengqiang QINGFujun
(1.YibinAcademyofforestry,Yibin 644000,China;
2.StateOwnedForestFarmofJunlianCounty,Junlian 645250,China)
Abstract:Inordertopromotethefast,steadyandhealthydevelopmentoftheoilteaindustry,thepresent
situationandmainproblemswereanalyzedandsummarizedfortheproductionofCamelliaoleiferainYib
in.ThedevelopmentcountermeasureswereputforwardforYibinoilteaindustry,suchasaccelerating
seedlingbreeding,improvingoperationlevel,improvinginvestmentmechanism,innovatingmanagement
modesandextendingindustrialchains.
Keywords:Yibin,Camelliaoleifera,Productionsituation,Countermeasure
油茶 (CamelliaoleiferaAbel)系山茶科山茶属 生油和豆油,比橄榄油高 10%~20%,并含有山茶
常绿小乔木或大灌木,树高一般为2m~8m,树龄 甙等特定生理活性物质,是优质食用油,具有极高的
可达100a以上,它生长在中国南方亚热带地区的 营养价值,茶油色清味香,营养丰富,口感上佳,耐贮
高山及丘陵地带,是中国特有的一种纯天然高级油 藏,易于被人体吸收,长期食用,能有效地预防和治
料树种,有2000多年的栽培和利用历史,是世界四 疗高血压与心血管
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