综合物流管理讲座.ppt

一、物流历史回顾与现代观点 （一）历史回顾 World War Ⅱ，美国在对军火进行的战时供应中，首先采用了后勤管理(logistics-Management)这一名词，并对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理，对战争的胜利起到了保障作用。 战后，后勤学逐渐形成了单独的学科，并不断发展为: “后勤工程”(Logistics Engineering) “后勤管理”(Logistics Management) “后勤分配”(Logistics of Distribution)等学科。 美国的韦勃斯特在1963年把后勤定义为“军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输”。 后勤管理的方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。 其定义中包括下列一些业务活动: 原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制，贮存，用户服务等。 （二）中华人民共和国国家标准GB/T18354_2001 《物流术语》Logistics terms 物流 logistics 物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 按照客户需要的数量和条件，在客户指定的时间和地点，以客户愿意支付的价格，为合适的客户提供合适的服务。 联合慈善事业公司的分拨问题 联合慈善公司（Combined Charities , Inc.）的全国办公室为许多著名的慈善机构、政治组织的筹款活动准备资料。公司将资料印好，并分发到各地的活动站。 合同签好后，通常是将整个公司的劳动力和印刷设备完全投入进来，为某一项活动准备资料，常常加班加点。印刷完毕后，由UPS直接将资料由印刷厂送到各地的分拨点。 公司的总裁具有良好物流管理意识，他考虑到如果在全美各地租用仓库可能会降低总成本。他认为虽然那样仓储费用会增加，但可以先将资料以整车运到各个仓库，然后由UPS从大约35个仓库作短距离运输，送到当地分拨点。因为当地分拨点可以从仓库提货，而不必直接向印刷厂订货，因而不会常常变化生产计划，所以生产成本也可能会因此下降。 （三）现代物流对于不同的企业或组织有着不同的含义 1：管理的重点物料管理（materials management）——即，将原材料的流动纳入生产，而非向客户运送最终产品。 例2：管理的重点物资运送（physical distribution）——即，生产完工后的到达客户的管理更为重要。 例3：管理重点供应链管理（supply chain management）——即，物流全过程的管理，使整个物流过程的潜力得到发挥。 供应链（supply chain） 生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 北方最大洋水果物流基地亮相天津实现国外农场与国内市场门对门销售 ??? 天津港保税区近日建立了我国北方最大的洋水果物流基地——天保绿博水果保鲜库，从而从根本上改变了北方大部分洋水果从南方输送过来的历史。??? 这个洋水果物流基地的建成，正好利用保税区的功能优势，填补了我国北方洋水果批发的空白，实现了国外农场与国内市场门对门销售的对接，极大地降低了进口水果的成本。 初步核算，进口水果每个标准集装箱货值大约在３０万元左右。这个保鲜库投入使用后，每年可进口洋水果１０００标准箱，进口货值达２亿元左右，既为国外洋水果进入中国市场开辟了道路，也为海关每年增加几千万元的税源。??? 天保绿博保鲜库总储量为２５００吨，采用国际先进库房技术建设而成，具有恒温保鲜的功能，共有７座保鲜库。 北京每年果品的总产量为６４万吨，而可供储藏果品的冷藏库却只有几千吨的容量。特别是国际上先进的气调冷藏设备更为稀少。 政府曾经拿出１００余万，按照每建设一个小型冷库需补助５０００元到 １００００元的比例鼓励农户建设水果储藏基础设施，目前北京各区县共拥有可冷藏８吨到１０吨的小型冷库２００余个以及２０多个容量为200-300 吨果品的冷库。 北京的一些企业和村镇已经行动起来，成为改善北京水果储藏现状的先行者。例如延庆的张山营已经形成了２０多个小冷库聚集的“水果冷藏一条街”，房山夏场村几乎家家有冷库，成为名副其实的“冷藏村”。 还有机场容量达４０００多吨的空港冷藏库，以及顺义葡萄协会筹建的大型冷库也都向普通农户开放，提供租赁冷库的服务。 我国的水果总产量已经超过了６０００万吨，约占全球产量的１４％左右。但是出口量只有１６万吨，仅占国际总出口量的３％左右，而且价格低廉，出口水果的价格只有美国的４０％，日本的２０％。负责检验的检疫部门表示，我国每年欲出口的水果大约有１