国际零售业业态发展分析报告.ppt

SHA-05704-06-01-08 国际零售业发展历史回顾及其启示 A. 国际零售业发展总体概况 尽管有些国家的经济发生衰退，但全球的零售额仍然保持比较快的速度增长 其中，中国是增长最快的零售市场 整个零售市场的集中度已经比较高，并且处于不断集中化的过程中 大部分的领先零售商来自美国、日本、德国、法国和英国 大部分领先的零售商在过去5年里均实现了两位数的增长，在全球经济中占据举足轻重的地位 零售行业是一个注重细节、行动导向、客户导向和员工满意度导向的行业 B. 零售商逐渐成为供应链的领导者和组织者 供应链的主要职能从制造商和批发商向零售商不断转移，零售商成为供应链的主导者 零售商通过改变交易方式使零售供应链效率不断提高，获得了在供应链中的核心领导地位 零售商与制造商直接交易越来越多，经销商地位逐渐衰落，零售商成为缩短供应链的决定力量 零售商的交易对象逐步从本地向全球化扩展，零售商在供应链上拥有的权力越来越多 在零售商的供应链权力增强和制造商集中化趋势的影响下，零售商和制造商的关系逐渐从对立走向双赢 C. 零售技术是零售商获得竞争优势的必要条件 零售行业是一个不断学习和创新的行业，管理技术与硬件技术的领先是零售企业不容忽视的制胜工具 现代零售技术是零售企业实现独特定位的必要条件 E 供应链整合管理是一场以消费者为导向的零售管理技术革命 随着商业流通市场的发展，主要的供应链网络将会逐渐形成 供应链管理将会为零售商带来各个功能上的收益 品类管理基础构建的8个核心步骤 零售商采用战略联盟管理从而使企业集中资源，不断弥补和提升自身的核心竞争力 7-11便利店: 通过战略联盟管理技术的有效应用建立起具有高度灵活性的零售网络组织 成功的零售商品牌将成为消费者生活的重要组成部分 零售商可以通过自有品牌商品的销售建立其零售品牌: Tesco案例 增长始终是零售商面临的巨大挑战 而战略性顾客价值管理可以实现消费者热情 “战略性顾客价值管理”: 四个步骤 D. 品牌溢价将逐渐成为零售企业创造价值主要方式 无论是生产企业还是零售企业，企业的价值创造取决于两个维度：企业为消费者提供的价值和企业从消费者获得的价值回报 企业价值创造的具体途径是通过各种手段提高为消费者提供的价值，从而相应从消费者获得更高的回报 零售行业的价值创造经历了通过有形资产到利用无形资产提升企业价值的发展过程 零售企业利用有形资产创造股东价值第一阶段的方式是降低自身运作成本 而第二阶段的方式集中在关注消费者的需求，不断提高消费者满意度 现阶段，利用无形的品牌资产创造企业价值已成为零售行业实现价值提升的新手段 E. “优化-创新-多元化-国际化”是零售商实现增长的途径 纵观零售业的发展历史，国际零售商主要通过优化、创新、多元化和国际化来实现增长 F. 深度专业化和专业化的集成是未来零售业态的发展趋势 百货商场的兴衰贯穿了整个国际现代零售业态发展历史 零售业态发展是零售商创新与消费者需求成熟化循环互动的过程，其中零售商发挥着主观能动的作用 第一阶段，百货商场充分利用各部类生产的社会化分工和明码标价优势取得了迅速发展 第二阶段，消费者对不同品类的需求差异导致了专业化业态的发展 食品专业零售商运用连锁技术获得规模经济，从而在这一阶段得以迅速壮大 同时，消费者核心需求的多样化拉动了食品零售业态多样化 第三阶段，现代超市业态的稳步发展和品类杀手的日益壮大使得百货商场进入衰退期 百货商场通过专业化集成演变为购物中心，而同时食品和非食品业态的专业化进一步加强，从而形成深度专业化和专业化集成两大发展趋势 G. 展望和启示 成功的企业战略转型需要“为什么不？”的积极态度 美国 廉价商店 大卖场 山姆店 综合超市 1,682977 486 22 176 加拿大 245 英国 93 德国 17 波多黎各 21 巴西 11 阿根廷 515 墨西哥 总计 3,167 2 印尼 12 中国 6 南韩 沃尔玛的国际化 沃尔玛的起步相对较慢，但也在进行快速的国际化渗透 购物中心 百货商场 连锁超市 折扣店 便利店 大卖场 CashCarry Mini-mart 品类杀手 深度专业化及专业化集成阶段 （80年代中后期至今） 3 日常购物 非 日常购物 专业化及细分化阶段 （二战结束至80年代中后期） 2 简单综合化阶段 （二战以前） 1 业态发展特征 百货商场的兴起和鼎盛时期 百货商场的食品销售被连锁超市替代 食品零售商出现多业态细分 并成为食品销售的主流渠道 非食品品类杀手酝酿之中 品类杀手大规模发展，缩小了百货商场非食品类的生存空间 百货商场衰落并转型 食品零售商业态创新 购物中心产生和发展 百货商场 百货商场 连锁超市 折扣店 便利店 大卖场 CashCarry Mini