海参育苗、保 苗、车间内养成及高效养殖技术集成与示范项目可行性研究报告.doc

PAGE PAGE 1 海参育苗、保苗、车间内养成及高效养殖技术集成与示范 项目可行性研究报告 目 录 TOC \o 1-3 \h \z HYPERLINK \l _Toc145516853 目 录 PAGEREF _Toc145516853 \h 1 HYPERLINK \l _Toc145516854 一、项目提出的背景及意义 PAGEREF _Toc145516854 \h 3 HYPERLINK \l _Toc145516855 二、技术可行性分析 PAGEREF _Toc145516855 \h 4 HYPERLINK \l _Toc145516856 三、项目成熟程度 PAGEREF _Toc145516856 \h 9 HYPERLINK \l _Toc145516857 四、市场需求情况 PAGEREF _Toc145516857 \h 11 HYPERLINK \l _Toc145516858 五、投资估算及资金筹措 PAGEREF _Toc145516858 \h 13 HYPERLINK \l _Toc145516859 六、经济和社会效益分析 PAGEREF _Toc145516859 \h 15 HYPERLINK \l _Toc145516860 七、项目实施进度计划 PAGEREF _Toc145516860 \h 15 海参育苗、保苗、车间内养成及高效养殖技术集成与示范 项目可行性研究报告 一、项目提出的背景及意义 海参作为一种珍贵的海味品，被列为“八珍”之一，是一种极具滋补价值的高档营养食品，这决定了其售价一直不菲。但是，近几年来，海参养殖企业越来越多，海参的产量越来越大，可价格仍然不见下降的迹象。业内人士分析认为，这是因为海参供应量增加的同时，随着人们生活水平日益增长的需要，海参需求量也在大幅增长，且涨幅可能超过供应量的涨幅，供需矛盾日益突出，这也大大刺激了海参养殖事业的进一步发展。 海参养殖业是一个高投入高产出的行业，许多育苗厂家从事刺参的人工育苗，可是因为许多条件的制约，导致产量低、养殖周期过长、参皮过薄且成品率低，从而制约了刺参养殖水平的进一步提高及产业化。同时，刺参在自然海区生长，具有夏眠的习性。即体重超过20克的个体均会出现夏眠，不论是在辽宁、河北还是山东省，既在黄、渤海生存的刺参，均具有此习性。由于休眠期间，刺参不食、不动，且出现因缺水而造成体重减轻的现象，这给养殖带来很大不利。为缩短养参的生产周期，创造一个使刺参能常年生长的良好条件，是海参养殖业亟待解决的重要课题。实验结果证实，“水温”是刺参休眠与否的决定因素，通过陆上车间内人工控温，可以解除因夏眠、冬眠而造成的失重，可以缩短人工养殖生产周期。 绥中电厂三益水产有限责任公司坐落于绥中发电有限公司的海滨，常年拥有得天独厚的电厂循环热海水资源；电厂高压蒸汽资源；今年三益公司又投资106万元上马两台螺杆制冷机组，对海水进行降温。在根本上解决了陆上车间内控温环节中的“瓶径”问题。从而形成陆上车间内常年不间断的育苗、养成与海上增养殖相结合的全方位、无间歇海参集约化高效养殖模式，达到全年时间中任何时段都有各规格的海参幼苗、稚参、商品参。这样从营销方式中寻求突破水产养殖经营者要改变过去 “长年养鱼，年终卖鱼”的习惯，开展丰富多彩的营销方式和策略，如“随养随卖”；什么时候价格合适什么时候卖；节假日或重大活动的时候可随时上市；还可以抓住地域性价差信息的机会，实现异地销售；也可以以参苗换取养殖户的成品参、半成品参等等。真正实现以市场为导向的一体化集成养殖模式，达到海参养殖业的良性循环、可持续发展。 二、技术可行性分析 （一）育苗主要技术内容：亲参的采捕及蓄养、产卵与受精、幼体培育、稚参的采集和培育、稚参的培育（包括稚参前期培育、稚参后期培育、幼参培育、直到商品幼参）。 1、亲参的采捕及蓄养 采捕自然海域中刺参，夏至前后，亲参基本成熟，此时是亲参采捕的最佳时机，应选择个体较大，体长20厘米以上，体重大于250克，无伤，性腺饱满的亲参。操作时，操作人员在采捕海参时注意不可有油污接触海参。海参在最短时间内运回繁殖场所。密度2头/升水放置于塑料袋内，并放在保温箱内，保持温度。运输时应注意避免参体挤压，并防止高温，可选择在早上或晚上运输。亲参运回后要人工蓄养，蓄养的水温不要太高，一般掌握在16摄氏度——18摄氏度。亲参的培育密度不要超过30头/平方米。每日按亲参体重的4%投喂鼠尾藻碎屑或人工配合饲料。蓄养的时间以1周左右为宜，如果捕到性腺发育整齐、成熟好的亲参，当天晚上就能大量排放。 2、产卵与受精 刺参人工催产方法一般亲参采用阴干升温刺激法和阴干流水等刺激法，诱导产卵的方法是否生效，关键