岭南版美术一上第8课《快餐美食店》ppt课件2.ppt

快餐美食店 一、猜一猜，看谁反应快 （1） 前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河。等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。 ──水饺 猜美食： （2） 白胖胖，四方方，一块一块摆案上。能做菜，能做汤，常常吃它有 营养。 ──豆腐 （3）决斗开始了，土豆捅了包子一刀。 ──豆沙包 二、介绍地方饮食文化 不同的地方有不同风味的食品，如天津的狗不理包子，北京的烤鸭，东北 的水饺，山西的肉 夹馍，广东的叉烧 包等；国外的有 汉堡，三明治， 蛋挞等。 烤鸭 肉夹馍 蒸饺 寿包 炒面 米饭 三明治 蛋挞 三、节日的美食 ◆春节 ◆元宵节 ◆端午节 ◆中秋节 想一想 怎样用橡皮泥制作这些精美的食品？有哪些方法？ 压──用手指的前端或笔杆、刀类等在泥块上压出凹进去的 形状，或将粘连不严的地方 压实，使之加固。 四、橡皮泥基本技法 搓──将橡皮泥放在板上或手中，用一只手的手指或手掌 按住泥块，来回搓动使泥块 形成条状、圆球体等板块。 捏──用手指将你捻聚成需要的形状。 划──用铅笔尖、牙签等物，在泥土上划出需要的线条 。 汉堡制作步骤 欣赏 五、课堂作业 要求：种类多样，色彩丰富，形态生动 内容：四人一组，合作制 作“快餐美食拼盘” 通过本节课的学习，我们认识了很多特色美食，并掌握了泥塑的基本技能。相信大家在欣赏那么多美食之后，对中国的饮食文化也有了一定的了解。 六、课堂总结 七、拓展延伸 （橡皮泥不仅可以做美食，还能做其他有趣的东西）