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人体解剖生理学 第一章 绪论 一、人体解剖生理学的研究对象和任务 人体解剖学是研究正常人体形态结构及其发生发展规律的科学。 人体生理学是研究人体生命活动的规律或生理功能的科学。 九大系统：运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、脉管系统、神经系统和感觉器。 二、学习解剖生理学的观点 1、进化发展的观点 2、形态与功能相联系的观点 3、局部与整体统一的观点 4、理论联系实际的观点 三、细胞、组织、器官、系统 细胞是人体形态结构和生理功能的基本单位。 由许多形态和功能近似的细胞与细胞间质共同组成组织。 由几种不同的组织结合在一起，构成具有一定形态和功能的结构，称器官 。 许多在结构和功能上密切联系的器官结合在一起，共同执行某种特定的生理活动，即构成系统。 四、生理学研究的三个水平 1、细胞、分子水平：研究细胞的生理特性及构成细胞的物质的理化特性。 2、器官系统水平：研究各器官、系统生理活动的规律及其影响因子。 3、整体水平：研究各器官、系统的相互关系以及机体与环境之间的相互联系。 五、生理学的实验方法 1、急性实验法： A-离体器官或组织实验法：活体取出要研究的组织或器官，置于近乎生理状态的人工环境中进行实验和观察。 B-活体解剖（在体）实验法：使用一定方法处理，在动物失去知觉但仍存活情况下施行手术，暴露某些器官和组织，再行实验。 2、慢性实验法：以完整、健康而清醒的机体为对象，在自然条件下，对某一功能进行研究。动物可以较长时间存活，实验可以较长时间进行。 六、解剖生理学和现代医药学的关系 1、寻找新药和新剂型 2、研究药物的药理和毒理作用 第二章 细胞和基本组织 第一节 细胞 细胞是人体和其它生物体形态和功能的基本单位。 一、细胞的结构及其功能 在光学显微镜下，细胞由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。 在电子显微镜下，细胞的结构分为膜相结构和非膜相结构。 （一）细胞膜plasmamembrane 细胞膜又称质膜,是细胞表面的膜。主要特性之一是具有选择性透性，可有选择地允许物质通过扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞；此外，许多质膜上还存在激素的受体、抗原结合点以及其它有关细胞识别有位点，质膜在激素作用、免疫反应和细胞通讯等方面起重要作用。 1、单位膜 细胞的膜性结构具有的内、中、外三层结构形式称为单位膜。 内层：电子致密带，深暗。 中层：电子疏松带，明亮。 外层：电子致密带，深暗。 1972年Singer和Nicholson提出液态镶嵌模型假说：单位膜是由双层的脂质分子和镶嵌在其中的蛋白质分子所组成。 2、细胞膜的化学组成 脂质：磷脂70%，胆固醇30%和少量鞘脂类物质。疏水基团朝向膜内部两两相对。 蛋白质： 糖类：以共价键形式和膜内的脂质或蛋白质结合，形成糖脂和糖蛋白。 3、细胞膜的物质跨膜转运功能 （1）单纯扩散：某些脂溶性小分子物质，如O2、CO2等气体分子，通过细胞膜由高浓度一侧向低浓度一侧作跨膜运动或转运的过程。体内一些类固醇激素虽系脂溶性小分子物质，理论上也能够靠单纯扩散由细胞外液进入胞浆内，但同时它们也可以在某些膜蛋白质的“帮助”下较快地进入细胞。 （2）易化扩散 指非脂溶性或脂溶性甚小的 物质（如葡萄糖、氨基酸，Na+、K+、Ca2+等无机离子）在细胞膜一些特殊蛋白质的“帮助”下，由膜的高浓度（高电位）一侧向低浓度（低电位）一侧扩散或转运的过程。易化扩散至少可区分为两种类型： 一种是以蛋白质载体为中介（Carrier medialed）的易化扩散（具有特异性结合、饱和现象及竟争性抑制三个特性）。 另一种是以离子通道（ion channel）为中介的易化扩散 （分电压、化学、机械三种门控通道） 单纯扩散和易化扩散不需要细胞另外供能，这种转运方式称为被动转运。其物质分子或离子都是顺浓度差和顺电位差移动的。 （3）主动转运 需要细胞代谢供给能量。 指细胞通过本身的某种耗能过程将某种物质的分子或离子由膜的低浓度一侧移向高浓度一侧的过程。在细胞膜的主动转运中研究得最充分的是对Na+和K+的主动转运过程。 钠-钾泵（sodium-potassium pump）：是镶嵌在膜的脂质双分子层中的、具有ATP酶活性的特殊蛋白质。它可被Na+、K+和Mg2+等离子所激活，通过分解ATP为物质主动转运提供能量 。 （4）入胞和出胞 入胞（内吞）：指细胞外某些大分子物质或团块（例如侵入动物体内的细菌、病毒或大分子蛋白质等）被整批转入细胞的过程。如进入的物质是固体物质, 便称为吞噬（phagocytosis）；如进入的是液体物质, 则称为吞饮（pinocytosis）。 出胞（胞吐）：指某些大分子物质或团块由细胞排出的过程。例如，腺细胞分泌某些酶和粘液，内分泌腺分泌激素以及神经末稍释放递质等都属