量贩KTV营运手册范本.doc

WORD格式..可编辑 专业知识 整理分享 海王星文化娱乐有限公司 营 运 手 册 海 王 星 文 化 娱 乐 有 限公 司 第一章 企 业 基 本 知 识 第一节 企业的概念和企业系统结构 一、企业的概念 企业是指适应市场需求以获取赢利，实行自主经营、自负盈亏,依法独立享有民事权利并承担民事责任的商品生产和经营组织。 二、企业系统结构组成要素 （1）产品（服务）——企业为市场提供的有形产品和无形服务；（2）人——具有科学技术知识和工作技能的员工等；（3）财——出资人投入的资本和日常运营所需的资金；（4）物——土地、厂房（营业场所）、设备、工具等等；（5）信息——反映这些要素及相互结合状态与运行的各种信息。 第二节 企业文化和企业理念 一、企业文化 企业文化是企业的精神支柱，是企业的行动纲领，是企业成长并最终发展壮大的基石。 1、企业文化是指企业全体员工在长期的创业和发展过程中培育形成并共同遵守的最高目标、价值标准、基本信念及行为规范。它是企业理念形态文化、物质形态文化和制度形态文化的复合体。 ２、企业文化包含：企业环境、价值理念、判别标准。（1）企业文化是一种环境。尤其是一种别人只能在这里才能感受到的独特的环境氛围。这种环境不是外界强加的，也不是作秀，它潜移默化地使每一位置身于此的人都被其感染教化，最终被同化；（2）企业文化是一种价值理念。企业文化不是一个目标，不是一个口号，也不是一个希望，它是企业员工们都认同的一种文化，它反映了企业现实运行过程的全部活动的价值理念，对企业行为和员工们的行为起到非常好的规范作用。企业文化易于形成企业与员工在风险承担及利益享受上的相互关系，使企业员工有了共同价值理念，增强了企业凝聚力和战斗力；（3）企业文化是一种判断标准，大家只要稍加注意就可发现，现在有些人选择工作越来越重视单位的企业文化和品位，而不是单单高薪，或更大的发展空间，或者实现自己的梦想。企业文化已代表和反映企业管理水平、经营理念，员工素质和企业发展前途。越是知名企业，越是成功企业，越重视企业文化。 ３、企业文化的功能是指企业文化发生作用的能力，也即企业这一系统在企业文化导向下进行生产、经营、管理中的作用。（1）导向功能。企业文化对企业员工行为具有导向功能，体现在规定企业行为的价值取向、明确企业的行动目标、确立企业的规章制度和行为方式。导向功能包括对员工的约束、自控、凝聚。指企业通过制度文化、伦理道德规范约束企业全体员工的言行，使企业领导和员工在一定的范围内活动；企业通过广大员工认可的价值观而获得的一种控制功能来达到企业文化的自我控制；企业文化将企业员工紧紧的联系在一起，同心协力，共同奋斗，具体通过目标凝聚、价值凝聚、理想凝聚来实现。（2）激励功能是指最大限度的激发员工的积极性和首创精神。具体包括信任激励、关心激励和宣泄激励。（3）调适功能是指为员工创造一种良好环境和氛围，给员工以心理调适、人际关系调适、环境调适、氛围调适。（4）辐射功能。企业文化还有不断向社会发散的功能，主要途径有：A、软件辐射，即企业精神，企业价值观、企业伦理道德规范等发散和辐射；B、产品辐射，即企业以产品为载体对外辐射；C、人员辐射，即通过员工自觉或不自觉的言行所体现的企业价值观和企业精神，向社会传播企业文化；D、宣传辐射，即通过具体的宣传工作使企业文化得到传播。 海王星娱乐有限责任公司的企业文化 新视听音乐广场成立于2003年4月，是渭南第一家量贩式KTV视听歌城。我公司成立以来，一直奉行的经营理念“没有顾客的满意，我们将失去市场和存在的价值；没有员工的满意，我们高质量的服务标准将难以保证；没有老板的投资，我们将失去为事业、生活奋斗的舞台”。 我公司始终坚持以人为本的原则，尊重知识，奉行科学的管理模式，不断进取，不断开拓创新。我们贯穿在行动中的口号是“每时每刻我们都带着阳光般的微笑为您服务”。 ·坚持高标准的服务，坚持以顾客为中心，以不断满足顾客的需求与欲望。 ·崇尚高雅休闲，推崇健康娱乐，坚定企业信念。 ·服务标准规范化，员工朝气蓬勃、热情开朗，言语充满温馨。 ·坚持量化考核制度，奖罚分明，严于律己。 ·管理制度规范化、科学化，始终坚持以人为本。 ·信息技术网络化，管理模式科学化，决策执行正确化。 ·工资福利合理化，使每位员工都能坚定信念，团结同事，认真完成本职工作。 ·爱岗敬业，忠于职守，团结一致，处处维护公司利益。 ·用人机制灵活规范，推新纳贤。 ·坚持正确的世界观、人生观、价值观。实现自我约束、自我管理、自我激励、自我学习。 ·言语一致，行动规范，高标准的服务，高规格的市场定位． 我们力求做到＂一