《旅游策划》课程开发几点思考.pptVIP

对创意形成的组织引导，需要特定的方法。比如对头脑风暴法的熟练掌握和应用指导是旅游策划教学的重要要求。需要对学生通过项目来熟悉和掌握。 现场的教学和指导，是项目教学必不可少的环节，无论是市场调查、数据分析、客户沟通、方案汇报、评价等都需要现场教学和指导经验，需要组织和计划的技巧。 教学 评价 教学 课程评价的标准和办法形成事实上的教学导向，毕竟学生不会了解和看到今后职场职业对能力的要求，更多更直接的是评价。 用职业标准来代替或规范现有的课程评价标准是一种通行的做法，但在实施中应该注意一下问题： 标准的移植和融入。一方面要考虑职业标准的刚性，另一方面也要考虑作为学生，局限于资料的获取、资金的保障、时间的周期等的特点，做出切合实际的课程评价标准。 评价 教学 课程评价的标准和办法形成事实上的教学导向，毕竟学生不会了解和看到今后职场职业对能力的要求，更多更直接的是评价。 用职业标准来代替或规范现有的课程评价标准是一种通行的做法，但在实施中应该注意一下问题： 评价方式的改变。开放式的项目实训能力代替以知识记忆为主的闭卷考试作为课程评价的方式更有利于真实反映学生的水准，也更有利于学生接近职场专业工作。平时的实训作业占30—40%，项目完成结果占70—60%。 评价 教学 课程评价的标准和办法形成事实上的教学导向，毕竟学生不会了解和看到今后职场职业对能力的要求，更多更直接的是评价。 用职业标准来代替或规范现有的课程评价标准是一种通行的做法，但在实施中应该注意一下问题： 评价重点的选择。方法的掌握、理念的形成、创意的新颖、方案的可行，应该成为评价的重点。尤其要关注学生的创新灵感，这是策划的灵魂，也是策划的核心，权衡中具有特别的评价权重。力忌轻易的否定和偏好。 评价 教学 课程评价的标准和办法形成事实上的教学导向，毕竟学生不会了解和看到今后职场职业对能力的要求，更多更直接的是评价。 用职业标准来代替或规范现有的课程评价标准是一种通行的做法，但在实施中应该注意一下问题： 评价分组的考虑。在实际工作中，最后决定策划项目优劣的是项目的整体性，而不是每一个人、每一个步骤的好坏，恰恰是团队的协调工作及整体水准决定每个人的工作意义及回报。因此，每个人的评价结果在公司式的学习分组中应该是基本一致的，可以给出一个弹性的裁量权赋予小组自主评定。 成果 教学 （选择实训作业和实训项目两个案例） 天台山旅游形象策划 大明山旅游营销策划 陈建新 2013年7月18日 谢谢聆听，欢迎交流指导！ ‖《旅游策划》课程开发的几点思考 ■主讲：陈建新 南宁职业技术学院书记 陈建新 2013年7月18日 教学目的 需要明晰的几个关于课程问题 旅游策划的市场需求 旅游策划的职业能力需求 学生特点 课程和教材 师资 实训 教学 掌握旅游策划的基本内容、方法、程序，掌握基本的旅游策划技能，具备一定旅游策划项目(旅游地形象、旅游产品、旅游营销)的实操水准。 教学目的 在专业课程中的从属地位 在市场营销与策划专业：按照策划内容区分的一种策划类型，与其他策划属于平行地位。 在旅游管理专业：按照企业生产环节区分的一个管理环节，与其他管理环节属于排列地位。 在学科中的属性描述 策划属于经营管理范畴，是一种经营管理活动或行为，旅游策划相应的可视为旅游经营管理活动或行为。策划学和所有经济学规律一样，渗透着复杂的人文因素，与其说是科学，无疑说是艺术，旅游策划尤甚，因为旅游本身就是一种精神层面的消费活动。或者可以这样去描述策划：采用数字化或程序化的技术手段去实现精神化或艺术化的目标行为，前者构成了策划学的原则、程序和模型，后者则是策划学的需求、精髓和创意。两者分别指向策划学不同的内外在表现形式（比如：标书文件、ppt、设计文稿、调查报告、视频等；思想、理念、头脑风暴、创意设计） 在历史演进中的完形 管理学意义上的策划，从经营管理的诞生和成立开始；由于缺乏事先的目标预期，尤其是效益预期，在经营管理之前的所谓策划都不能称为真正的策划（教科书将策划的历史推到了春秋，是没有意义的）。旅游策划同样是从旅游经营管理开始而开始的。是否有预期的目标是真伪策划标志。 在经营管理全过程的作用 与一般策划所不同的作用是：一般的企业（营销）策划偏重于既有产品针对市场的策划，更多关注市场的开发、资源整合及策略选择；而旅游策划则是基于市场目标而进行的最多可包括产品、管理、资源及策略在内全程策划。这会影响到对策划者的职业能力素质和结构的要求（至少应该增加旅游产品开发和设计的相关能力培养要求）。 在经营管理中的关注 需要明晰的几个关于课程问题 旅游策划包括了从产品到市场的全过程，但是在经营管理范畴中的策划，主要包括产品的市场策划，对于旅游产品（这里指的是狭义的旅游产品，即景区）的策划，需要更多专门的规划设计能力，更多属于旅游产品规划设