滨州筛和消化分析筛的使用和解读.pptx

甘肃前进牧业科技有限责任公司滨州筛和消化分析筛的合理使用及数据解读畜牧部2017年11月14日滨州筛的合理使用及数据解读滨州筛的发展史内容各筛层的意义数据分析解读推广应用滨州筛的发展史滨州筛各筛层的意义19mm筛层主要针对可浮在瘤胃上层的粒径较大的粗饲料和饲料颗粒，这部分饲料需要不断的反刍才能消化，以助矫正瘤胃pH018mm的筛层主要收集粗饲料颗粒，这部分饲料不需要奶牛过多地反刍，可以在瘤胃中更快的降解、更快的被微生物分解利用021.18mm的筛层主要是评价饲料是否对奶牛具有物理有效性；标准是饲料颗粒度通过瘤胃，且在粪便中的残留低于5%；近年来研究表明，这个临界值大于1.18mm，应该在4mm左右。034mm筛层在评价高产奶牛的物理有效纤维（peNDF）方面更加精确，饲料可以经由最小程度的反刍或微生物活动得到分解，不会长期滞留于粗饲料内容物中，但对瘤胃缓冲体系起到重要作用。04奶牛瘤胃发酵系统的解构瘤胃pH小于6.2：纤维分解菌的生长受到抑制，数量开始减少，纤维消化率大大降低。 瘤胃的pH值通常在6.2-6.8，温度39-40℃0201瘤胃pH5.5以下原虫大量失活，瘤胃温度大于40℃也会影响到原虫的正常生存瘤胃pH小于6.0： 纤维分解菌开始失活，原虫开始减少0403奶牛瘤胃发酵系统的解构草垫层: ?刺激瘤胃反刍，产生更多具有缓冲调节瘤胃pH的唾液; ?减缓饲料快速沉降到瘤胃下部而通过瘤胃，以利于精料、副料、粗料草段的充分利用。奶牛消化物的液体部分通常仅停留10-12小时，而纤维性物质通常可以滞留20-48小时。有效中性洗涤纤维物理有效中性洗涤纤维物理有效性1.18mm4mm 物理有效中性洗涤纤维的概念peNDF是指纤维的物理性质（主要是碎片大小），刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力。peNDF通过它与唾液缓冲液分泌和瘤胃pH值的关系来影响动物健康和乳脂率的变化。Mertens (1997)在进行了大量试验后认为，饲料在经过反刍动物的咀嚼和瘤胃微生物的降解后，其颗粒只有小于1.18 mm才能通过瘤网胃口进入后部消化道。近期研究表明：饲料颗粒通过高产奶牛瘤胃的粒度临界值大于1.18 mm，应当在4 mm左右。来自3个不同实验室的数据表明，4 mm筛在评价高产奶牛的peNDF方面更加精确。只有那些颗粒大到足够能滞留于瘤胃而且需要咀嚼的纤维颗粒，才与粗饲料价值(或peNDF值)有关。宾州筛的使用方法操作准备取样称重准备宾州筛、托盘（塑料盆或杯）、计算器、笔记本和笔。宾州筛拼接：首先将宾州各层按孔从小到大，从下到上拼接好，置于平坦的地面上。随机分6个点选取一定量的新鲜饲料（TMR）采样；取出400~500g饲料样品置于第一层筛上；若样品取多了可以用四分法缩样。置于平整地面上进行筛分，每一面筛5次，然后90度旋转到另一面再筛5次，如此循环7次，共计筛8面，40次。推荐的频率为大于1.1hz（每秒1.1次），幅度为7英寸（17cm）筛分结束后，用电子称对每层的饲料颗粒进行称重，并计算出每层的比例。TMR样品取多怎么办四分法的操作将样品倒在清洁、光滑、平坦的桌面或光面硬纸、四方形塑料布上。充分混匀后将样品摊成平面正方形。以两条对角线为界分成四个三角形。取出其中两个对角三角形的样品。剩下的样品再按上述方法混合均匀反复缩分，直至最后剩下的两个对顶三角形的样品接近平均样品所需的重量为止。滨州筛颗粒度标准筛分TMR日粮时注意以下几点：取样的均匀性关注上层的主要组成 --比如：区分玉米棒芯，玉米长包衣，硬的玉米结节，最终这些日粮成分将会被剩在料槽！ ——正确方法是：应该分离后算上层的比例。水分过高（大于55%）时有粘接，会影响上层的比例。注意：整粒玉米或者加工过的谷物，副产品，颗粒饲料将会出现在4mm以上筛层，当平衡泌乳牛日粮及计算有效纤维时，必须打折扣。只有草料和高纤维副产品才应该被算作有效纤维的来源（Jud Ｈeinrichs,2013）。有关后备牛和干奶牛TMR的标准宾州大学并没有给出推荐标准理由：后备牛和干奶牛粗料比例较大，瘤胃健康风险较小参考标准如下（集合国内饲料情况，数据仅供参考）TMR加工质量卧式固定式搅拌机常见；解决办法如下：尽量缩短搅拌时间优化加料顺序，如进口苜蓿最后加若是青贮取料机二次切割造成--换用铲车取料青贮收割时注意切割长度（青贮压实和牛健康需要的矛盾） TMR加工过粗怎么办？ TMR加工过细怎么办？长草预切割适当延长混合时间优化加料顺序及时更换刀片宾州筛的延伸应用TMR搅拌均匀度的评估TMR挑食情况评估投料后立即采样，从采食槽的两端和中间均匀选取5个或者5个以上的点抽样检测，分析结果之间差异小于5%，说明均匀度好；反之，需分析原因及时调整先后在食槽同一位点的投料后、采食过程一级采食后，收集饲料样品，跟之前的