胆囊切除术后地护理.doc

胆囊切除后的注意事项 1、手术后，由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能。所以，术后1～2天，应严格禁食，宜用 HYPERLINK /search?word=%E9%9D%99%E8%84%89%E6%BB%B4%E6%B3%A8fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予 HYPERLINK /search?word=%E6%B5%81%E8%B4%A8%E9%A5%AE%E9%A3%9Ffr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 流质饮食，如 HYPERLINK /search?word=%E7%B1%B3%E6%B1%A4fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 米汤、豆浆、 HYPERLINK /search?word=%E8%97%95%E7%B2%89fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 藕粉、果汁等，随后再逐渐改为 HYPERLINK /search?word=%E8%84%B1%E8%84%82%E7%89%9B%E5%A5%B6fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 脱脂牛奶加 HYPERLINK /search?word=%E7%94%9C%E9%9D%A2%E5%8C%85fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 甜面包、大米稀粥、 HYPERLINK /search?word=%E8%B1%86%E8%85%90%E7%BE%B9fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。 2、在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。有人认为，“病灶”除去后，就可以改变过去的低脂肪饮食了，这是错误的。胆囊切除后，将失去调节胆汁排入肠道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及 HYPERLINK /search?word=%E6%B2%B9%E7%82%B8%E9%A3%9F%E5%93%81fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“ HYPERLINK /search?word=%E5%BF%AB%E9%A4%90%E9%A3%9F%E5%93%81fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 快餐食品”。烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。 3、逐渐加强营养。胆囊切除1个月以后，饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，将有助于病人早日康复。在经过数周的适应 HYPERLINK /search?word=%E4%BB%A3%E5%81%BFfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 代偿后，连接肝脏与小肠的 HYPERLINK /search?word=%E8%83%86%E6%80%BB%E7%AE%A1fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 胆总管逐渐伸展扩大，代替了胆囊贮存胆汁的功能。如消化功能无异常，即可食用普通饮食。可适当增加蛋白质摄入，吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、 HYPERLINK /search?word=%E6%B0%B4%E4%BA%A7%E5%93%81fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌 HYPERLINK /search?word=%E8%8F%87%E7%B1%BBfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 菇类，以弥补动物蛋白的不足。胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇，但也不必过分限制脂肪，因为肠道中一定量的脂肪，是刺激胆汁分泌及扩展 HYPERLINK /search?word=%E8%83%86%E6%80%BB%E7%AE%A1fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外，多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。 4、适当增加进餐次数。应注意每餐不宜多吃，特别是术后3～6个月内，每天以4餐为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复