原创力文档- 1、本文档共16页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
精品
毕业设计成绩评定书
专业、班级 商管09-1 姓名 日期 2012年6月22日
1、设计题目 浅议大娘速冻水饺的外包装
2、设计指导教师（签名）
3、设计评阅人（签名） 评阅日期
4、评定意见及成绩
年 月 日
摘 要
随着社会经济的发展，人们的生活方式亦发生变化。近年来，速冻水饺行业作为“朝阳行业”得到很快的发展。本文以江苏大娘食品有限公司为例，论述了大娘水饺的发展过程，并对大娘速冻水饺的生产车间中的生产包装环节为主要研究对象，对速冻水饺的外包装工艺规程以及对生产线的各个工序进行阐述测量，剖析从而分析其中的薄弱环节，提出可行的改善方案，从而提高生产线的包装生产率，保证工厂的产量及销售额。
关键词：分析，工序，生产线 ，大娘水饺
目录
TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc21066 前言 4
HYPERLINK \l _Toc12021 1大娘水饺的概况 5
HYPERLINK \l _Toc24693 1.1大娘水饺简介 5TOC \o 1-3 \h \u
HYPERLINK \l _Toc12021 1.1.1集团概况 5
HYPERLINK \l _Toc24693 1.1.2品牌推介 5
HYPERLINK \l _Toc24737 1.2江苏大娘食品有限公司简介 5
HYPERLINK \l _Toc8326 2速冻食品的发展历史与前景 6
HYPERLINK \l _Toc25676 2.1速冻食品的发展历史 6
HYPERLINK \l _Toc142 2.2速冻食品的发展前景 7
HYPERLINK \l _Toc24378 3大娘速冻水饺制作的主要原料和工序 7
HYPERLINK \l _Toc10831 3.1大娘速冻水饺制作的主要原料 7
HYPERLINK \l _Toc20336 3.2大娘速冻水饺的加工工序 8
HYPERLINK \l _Toc23011 4 生产的流水线分析 9
HYPERLINK \l _Toc26171 4.1工厂生产车间的流水线(产能)布局 9
HYPERLINK \l _Toc12938 4.11工厂生产车间的概况 9
HYPERLINK \l _Toc23620 4.12工厂生产车间的流水线平面布局图 9
HYPERLINK \l _Toc14204 4.2大娘水饺包装的工序简介 10
HYPERLINK \l _Toc29382 4.2.1速冻食品包装的工序简介 10
4.2.2 冷冻食品包装的现状 …………………………………………………………10
HYPERLINK \l _Toc10400 5大娘冷冻水饺包装存在的问题分析与对策 11
5.1 HYPERLINK \l _Toc26960 大娘冷冻水饺包装存在的问题 ………………………………………………………11
5.2大娘冷冻水饺包装改进对策 ………………………………………………………..12
HYPERLINK \l _Toc10068 结束语 13
HYPERLINK \l _Toc2155 参考文献 14
HYPERLINK \l _Toc4112 致谢 15
一、前 言
餐饮业作为第三产业的重要组成部分，以其市场大、增长快、投入相对较少和吸纳劳动力多的特点受到广泛重视，也是发达国家对外进行资本和
文档评论（0）