高二化学选修5第3章第二节醛教学经典课件.ppt

一、乙醛的分子结构 结构式： 分子式： 结构简式： 三、化学性质 1、加成反应 2、乙醛的氧化反应 解析：　本题需弄清所学官能团—Cl、—OH、 、—CHO的主要性质，选项A、C、D含有—CHO，能发生加成、氧化、还原等反应；选项A、B含有—OH，能发生取代、消去、氧化等反应；选项C还含有CHCH，能发生加成、氧化等反应；选项D中含有—Cl，能发生取代反应，因其邻位β-碳原子上无氢原子，不能发生消去反应，当然选项D中含有  (羰基)，也能发生加成反应，综上所述，仅有选项A能发生题设的五种反应。 答案：　A 5．实验室做乙醛和银氨溶液反应的实验时： (1)配制银氨溶液时向盛有________溶液的试管中逐滴滴加________溶液，边滴边振荡直到________________为止。有关反应的离子方程式为： ①____________________________________________， ②___________________________________________。 (2)加热时应用________加热，发生银镜反应的离子方程式为____________________________________________________ ____________________。 6．肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备： (1)请推测B侧链上可能发生反应的类型：________ ________。(任填两种) (2)请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式： ________________________________________________________________________。 (3)请写出同时满足括号内条件的B的所有同分异构体的结构简式_______________________________________________。 (①分子中不含羰基和羟基；②是苯的对位二取代物；③除苯环外，不含其他环状结构) 答案：　(1)加成反应、氧化反应、还原反应(任填两种) 2．加成反应 乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，生成加成反应的化学方程式为： 能使溴和酸性KMnO4溶液褪色的有机物 　　试剂 官能团　　 Br2的CCl4溶液 酸性KMnO4溶液 烯烃 能否褪色 √ √ 原因 加成反应 氧化反应 炔烃 能否褪色 √ √ 原因 加成反应 氧化反应 苯的 同系物 能否褪色 × √ 原因 氧化反应 　　试剂 官能团　　 Br2的CCl4溶液 酸性KMnO4溶液 醇 能否褪色 × √ 原因 氧化反应 酚 能否褪色 √ √ 原因 取代反应 氧化反应 醛 能否褪色 √ √ 原因 氧化反应 氧化反应 2．(1)1,2-二溴乙烷在NaOH水溶液中会发生水解，请写出水解产物与乙酸发生反应的化学方程式。 (2)某学生用2 mL 1 mol/L的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol/L的NaOH溶液混合，然后加入0.5 mL浓度为4%的B溶液，加热煮沸，未见到应有的现象，主要原因可能是什么？ 1．酮的结构 酮是由 与 相连的化合物，可表示为 羰基 烃基 知识点三 酮类 2．丙酮 (1)结构 丙酮是最简单的酮类，结构简式为 (2)物理性质 常温下，丙酮是无色透明的液体，易挥发，具有令人愉快的气味，能与水、乙醇等混溶。 (3)化学性质 丙酮不能被 等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成 。 银氨溶液、新制氢氧化铜 2-丙醇 3．分子式为C4H10O的醇能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是(　　) A．C(CH3)3OH B．CH3CH2CH(OH)CH3 C．CH3CH2CH2CH2OH D．CH3CH(CH3)CH2OH 解析：　醇类被氧化需要连接羟基的碳上有氢原子。当2个或2个以上氢时能氧化成醛类，有1个氢时氧化成酮类。满足条件的是B，氧化产物为丁酮。 答案：　B 例1(2011·南京高二调研)两种饱和一元脂肪醛的混合物，其平均相对分子质量为51。取4.08 g混合物与足量银氨溶液共热，生成银21.6 g。试通过计算判断这两种醛是什么醛，并求它们各自的物质的量。 考查点1 醛的银镜反应 根据题意，醛A应符合通式CnH2nO：12n＋2n＋16＝58， n＝3，所以A为丙醛。 综上可知，这两种醛是甲醛和丙醛，物