校企合作机制下高职旅游人才培养剖析.doc

校企合作机制下高职旅游人才培养剖析 　　校企合作对高职旅游人才培养具有重要作用。本文通过对旅游高职院校、旅游企业、学生等方面的座谈访问、调查了解，分析目前校企合作高职旅游人才培养中出现的根本问题，以期对校企合作机制下的高职旅游人才培养问题做一些有益的探索。 　　校企合作是加强高技能型人才培养的一项重要措施。中共中央办公厅、国务院办公厅在《关于进一步加强高技能人才工作的意见》上，要求完善高技能人才培养体系，建立高技能人才校企合作培养制度，指导和协调学校与企业开展合作。同年，教育部对高等职业教育做出加强校企合作，建设实训、实习基地的要求。根据国家、教育部的要求，校企合作是我国高职院校的重要发展方向。本文通过对高职院校、企业、学生等方面进行调查了解，以期对校企合作机制下的高职旅游人才培养问题做一些有益的探索。 　　一、校企合作对高职旅游人才培养的重要性 　　开展校企合作，产学研结合是高职教育的重要特色。构建旅游类专业校企合作机制，能充分利用学校和企业教育资源，实现学校和企业的设备、技术优势互补、资源共享，以切实提高育人的针对性和实效性，提高技能型人才的培养质量。 　　（一）校企合作有利于旅游专业建设和课程开发 　　1、在校企合作过程中，学校可以联合企业、行业专家对专业职业岗位进行深层分析，明晰旅游企业职业岗位群构成，确定旅游职业岗位能力结构，合理制定旅游专业培养目标和人才培养方案。 　　2、按照旅游职业岗位的内在要求，科学实施教学内容，做到理论教学与实践教学、培养能力和传授知识相统一；从以人为本、全面育人的教育理念出发，探讨以模块形式灵活组合课程，培养学生良好的人文素质、从业能力，进而培养其合格的职业 　　能力。 　　3、不断细化与完善人才培养过程。校企合作不仅让学生在实践过程中进行补充、拓展性职业技能的学习和业务管理知识学习，而且学校可以及时了解企业的新知识、新技术，及时将企业最新科技成果引入到专业教材，充实授课内容，提高教学的针对性和科学性。 　　（二）校企合作有利于旅游实训基地建设 　　高职旅游院校通过与企业合作，将企业定点为自己的实训基地，组织学生到企业进行现场实训或顶岗实习。校企合作实训基地作为供学生实践操作的技能训练平台和场所，是高职院校实践教学环节的重要组成部分，更是培养高技能型旅游人才不可缺少的教学环节。 　　（三）校企合作有利于学生就业能力的培养 　　企业是大学生就业能力实践的最好平台。大学生直接参与到旅游企业的经营活动中，有利于学生实践能力、动手能力的提高。在旅游企业精神与校园文化的双重精神文化的熏陶下，有利于学生综合素质的提高。学生能尽早地适应社会环境，极大提高就业能力，加快从学生到职员的身份转换，实现零距离就业。 　　（四）校企合作有利于“双师型”教师队伍的建设 　　通过与企业合作，采取校内培养和校外引进等途径，积极拓展和改善师资力量。对于那些从高校毕业的教师，安排他们到旅游企业一线进行锻炼，提高他们的实践能力，并对他们进行职业技能培训与鉴定，鼓励他们考取相关的职业资格证书，构建一支既能胜任理论教学，又能指导学生实践的教师队伍；对于从旅游企业直接引进的具有较强实践能力的人员，通过师资培训后获得教师资格证书并充实教学一线，或者从校外聘请职场精英担任兼职教师，进而提高教学水平。 　　二、高职旅游人才培养中存在的问题 　　目前，几乎所有的旅游院校都在开展不同程度的校企合作，有的院校也取得了明显的成效，但是在校企深度合作的过程中，还存在着以下几方面的问题。 　　（一）政府在校企合作中缺乏主导作用 　　从跟旅游企业、旅游院校的访谈、调查中，我们发现政府主导地位的缺失是校企合作没有深入进行以及效果并不理想的主要因素之一。国家确实是在大力提倡校企合作，但是在制定与之配套的可行性政策法规方面处于滞后状态。为推进校企合作的健康发展，发达国家普遍制定了相应的法规来做保障，而在我国，目前尚没有成文的法律来保障校企合作的实施，我们的校企合作还没有上升到立法层面。政府还没有建立导向性和调节性的投入机制，或者设立校企合作政府奖励资金和补助资金，政府的管理职能还没有得到充分发挥等。 　　（二）旅游企业参与校企合作的力度不够 　　通过调查，我们发现校企之间的合作主要表现在提供学生实习机会、实习基地，培训企业员工等方面，很少有企业参与到旅游人才培养方案的制定、专业建设、课程开发、师资队伍建设、科研协作等方面。这说明目前旅游专业的校企合作还处于浅层次的合作，合作方式单一，合作内容不深入。大部分旅游企业把利益最大化作为追求目标，合作的目的只是为了满足用人的需求，对校企合作旅游人才培养的积极性不高，没有树立人才培养的教育理念和社会责任感。 　　（三）旅游高职院校校企合作模式单一，缺少“双师型”素质教师