- 1、本文档共8页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
文件分类:质量 Q/ZL
受控状态:★★ Q/ZL-XX-GF-002.1-2014 A/0
替代XX/PG-019等
原辅料验收规范 第一部分
竹签验收操作规范
Raw material acceptance specification The first part
Bamboo stick acceptance specification operation
2014-03-15发布 2014-03-20实施
安徽夏星食品有限公司 发布
前 言
本规范规定了安徽夏星食品有限公司竹签标准,进厂验收操作规范,不合格竹签反馈流程、不合格竹签处置规范。
本规范隶属于ISO22000系列文件中的原辅料控制程序,
本规范替代XX/PG-019 《竹签验收作业标准》和《来料不合格品处理标准》第五款第五条竹签验收。
本规范由安徽夏星食品有限公司提出并起草、
本规范由安徽夏星食品有限公司品控部归口并解释。
1适用范围
本规范适用于安徽夏星食品有限公司竹签进厂检验操作。
2术语与定义。
竹签:使用新鲜竹材料制作、符合本公司尺寸规范和外观规范的签字。
3验收检验作业规范
3.1供应商要求
供应商必须具备合格资质,及时提供有效三证(生产许可证、营业执照、组织机构代码证)和型式检验报告(每半年提供一次),型式检验报告每年2月、7月提供。每批次提供自检报告一份。
3.2竹签验收抽样
一般情况下按照正常验收抽样检索表进行,特殊情况下按照特殊验收抽样检索表进行
表1 正常抽样检索表
批量
AQL=1%
AQL=1.5%
AQL=2.5%
样本大小
合格判定数
不合格判定数
样本大小
合格判定数
不合格判定数
样本大小
合格判定数
不合格判定数
1-8
全检
0
1
1-8
0
1
1-5
0
1
9-15
9-13
0
1
8
0
1
5
0
1
16-25
13
0
1
8
0
1
5
0
1
26-50
13
0
1
8
0
1
5
0
1
51-90
13
0
1
8
0
1
20
1
2
91-150
13
0
1
32
1
2
20
1
2
151-280
50
1
2
32
1
2
32
2
3
281-500
50
1
2
50
2
3
50
3
4
501-1200
80
2
3
80
3
4
80
5
6
1201-3200
125
3
4
125
5
6
125
7
8
3201-10000
200
5
6
200
7
8
200
10
11
10001-35000
315
7
8
315
10
11
315
14
15
35001-150000
500
10
11
500
14
15
500
21
22
150001-500000
800
14
15
800
21
22
800
21
22
≥500001
1250
21
22
1250
21
22
1250
21
22
表2 特殊抽样检索表
批量
AQL=1%
AQL=1.5%
AQL=2.5%
样本大小
合格判定数
不合格判定数
样本大小
合格判定数
不合格判定数
样本大小
合格判定数
不合格判定数
1-15
1-13
0
1
1-8
0
1
1-5
0
1
16-50
13
0
1
8
0
1
5
0
1
51-150
13
0
1
8
0
1
5
0
1
151-500
13
0
1
8
0
1
5
0
1
501-3200
13
0
1
8
0
1
20
1
2
3201-35000
13
0
1
32
1
2
20
1
2
35001-500000
50
1
2
32
1
2
32
2
3
≥500001
50
1
2
50
2
3
50
3
4
抽样开始时以箱为单位检索。如:本次到厂40箱,按表1检索,接受限值不同,分别检索出13箱、8箱、5箱。先计算出5箱有250包,按检索表再次检索得出样本量是50包、32包、32包。在样品中按照“Z”形或“田”形进行抽样检验。
3.3验收标准
3.3.1感官指标
文档评论(0)