我国马铃薯地贸易现状与发展趋势分析(次).doc

毕 业 论 文 我国马铃薯的贸易现状与发展趋势分析 摘 要 中国是署类生产大国，2011年播种面积达到5205千hm^2,占世界比重为27.3%。但同时也是署类出口小国，2011年马铃薯出口贸易总额是2.25亿美元，所占世界比例仅为3.34%，本文分析了近10年内我国马铃薯及其制品进出口贸易现状，我国马铃薯产品的贸易总量、贸易地位及贸易格局，认为目前我国马铃薯及其制品的贸易总量呈呈攀升态势，出口增长相对较快，贸易格局日趋多元化，并就马铃薯贸易中存在的问题提出政策建议，结合当下马铃薯贸易状况，对我国未来马铃薯产品贸易趋势进行了展望。 关键词：马铃薯 ；贸易现状 ；趋势 1 前言 21世纪我们吃什么？有专家认为，从全世界范围来看，今后的21年，预计世界人口年平均增长数字将超过1亿，其中增长人口的95%以上将出现在土地和水已经承受巨大压力的发展中国家。因而2008年联合国粮农组织发布消息称，据科学家分析，解决人类未来粮食安全的问题，只有靠马铃薯了。 马铃薯的维生素含量是所有的粮食作物里面最全的。有营养学家曾经作过实验，148克土豆，大约是3两，就基本上能满足人一天的HYPERLINK /wiki/维生素维生素和营养需求。所以，法国人把马铃薯称为“地下苹果”，德国人称为“地梨”，俄罗斯人称为“第二面包”。 “从资源环境上来讲，发展马铃薯产业也有着不可替代的优势。”农业部马铃薯专家指导组组长、中国农科院副院长屈冬玉指出，中国耕地中60%是干旱缺水地区，这些地区只有种植马铃薯才能获得高产。在水资源短缺的情况下，要发展高效节水农业，马铃薯将成为一个很好的选择，它的水分利用率是小麦和玉米的8倍。 马铃薯主要在中国的HYPERLINK /view/16740.htm东北、内蒙、华北和云贵等气候较凉的地区种植，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。然而，从其国际竞争力来看，中国在世界马铃薯贸易市场上只占很小的份额，与其生产地位严重不相称。[1] 近年来，随着中国与东盟自由贸易区的建立，中国进入了更为广阔的国外市场，我国与东盟之间的双边贸易不断放大，出口动力充足，但是另一方面，发达国家马铃薯制品的进出口市场结构越来越完善，中国的马铃薯加工企业望尘莫及，因此进口需求十分旺盛。中国世界上最大的薯类生产国，马铃薯贸易也一直备受关注，如何将马铃薯生产大国变成马铃薯出口大国，是中国当今一个重要的议题。 2 我国马铃薯的进出口贸易现状 2.1 我国马铃薯及其制品的贸易总量及地位 从我国马铃薯产品进出口贸易总额来看，进出口总额总体呈攀升态势。联合国数据显示，2011 年我国马铃薯进出口总额已达到3.67亿美元（见表1），是2000年的4.73倍，年均增长 17. 21% ，其中进口贸易额1.42亿美元，是2000年的1.7倍，年均增长率达到 9.37% ，出口贸易额2.25亿美元，是2000年的19.45倍，年均增长率达31.37%，2006年我国马铃薯产品对外贸易，扭转入世以来贸易逆差的局面，由逆差转为顺差。 从我国马铃薯产品进出口贸易份额来看，2000-2011年进口量从7.07万吨增长到12.91万吨， 所占世界比重从0.53%上升到1.48%,进口额从0.53亿美元增长到1.42亿美元，所占世界比例从 1.10%上升到2.19%，出口量从5.21万吨增长到41.37万吨，所占世界比例从0.4%上升到4.69%， 出口额从0.11亿美元增长到2.25亿美元，所占世界比例从0.25%上升到3.43%。虽然其产品贸易 发展迅速，出口增长尤其明显，但是相较于美国和荷兰，所占贸易份额在世界马铃薯市场上还是很 低的。主要原因是，中国是世界上人口规模最大的国家，用于马铃薯的消费量也位居世界首位，马 铃薯的生产主要满足国内消费需求，出口比例不高。 表格要用三线表，自己制作 表应有表题，放表上方居中，用阿拉伯数字编号，表题用黑体5号字，居中。如：表1，表号后不加任何符号，空1个中文字距后写表题。 2.2 我国马铃薯及其制品主要进口产品贸易分析 2.2.1 种用马铃薯进口价格呈下降趋势，进口量变化大 我国种用马铃薯专用型品种缺乏，良种繁育体系不健全，保鲜贮藏能力不足，难以满足消费者 需求，很多商家把目光转向国外市场，从马铃薯贸易强国购进种用马铃薯，对外依存度不断提高 。 2011年我国马铃薯种用马铃薯，进口数量为91.42万吨,进口额6.31万美元。就进口价格而言，相 较于2000年，进口价格下降。就进口数量而言，我国种用马铃薯波动幅度较大，每年情况不一。 2.2.2 进口产品仍以制作或保藏的冷冻马铃薯需求量最大 从我国马铃薯进口趋势上看，制作或保藏的冷冻马铃薯进口总量呈增长趋势，需求总 量保