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食品厂生产车间现场6S管理6S检查表
序号
车间
类别
细项
检查情况
1
打料车间
安全
灭火器、消防栓、配电箱有无私自移位,有无堆放杂物,有无被物品遮挡,堵塞通道
2
打料车间
安全
有无在车间吸烟,违章进入作业场所
3
打料车间
安全
有无攀坐或依靠机械、电器、设备等不安全位置
4
打料车间
清扫
地面、墙上、天花板、门窗、泄露的粉尘、液体是否打扫干净,无污垢
5
打料车间
清扫
垃圾、废料是否每天下班清理干净
6
打料车间
清扫
车间永远不用或不能用的物品是否已清理干净
7
打料车间
清扫
门窗是否有破损;窗户玻璃是否完整、有无缺少破损
8
打料车间
素养
员工统一正确佩戴厂证,穿戴厂服、帽子、口罩进车间作业
9
打料车间
素养
员工有无无辜迟到、早退,旷工
10
打料车间
素养
员工言谈举止文明有礼,遵守车间规章制度,不打赤脚,不嬉戏,不打闹,不随地吐痰及乱扔垃圾
11
打料车间
素养
下班时,员工是否有序离开
12
打料车间
素养
员工有无酒后上班
13
打料车间
素养
员工有无脱岗、睡岗、串岗等
14
打料车间
素养
员工有无在车间内穿脱工作衣服
15
打料车间
素养
员工有无在上班时间做与本职工作无关的事,如长期打电话闲聊
16
打料车间
素养
员工有无不服从工作安排,不配合作业
17
打料车间
整顿
工作台、周转筐、设备放置是否按照规范区域摆放
18
打料车间
整顿
椅子、凳子、架子空位后是否放回规定区域放置
19
打料车间
整顿
原料、成品、半成品、样品、不良品是否摆放在规定区域,是否整齐有序、平稳,容易取用
20
打料车间
整顿
与工作无关的私人物品是否定位摆放,如水杯等
21
打料车间
整顿
设备上无用的工具、零件清理并定位存放
22
打料车间
整顿
办公桌面物品放置有序,无闲杂物品,干净整洁
23
打料车间
整顿
生产现场的包装材料、产品、半成品是否标示清楚
24
打料车间
清洁
更衣室、楼道、车间地面随时保持清洁,通道无杂物,人车通行无阻
25
打料车间
清洁
生产日报表按时填写清楚,准时提供
1
成型车间
安全
灭火器、消防栓、配电箱有无私自移位,有无堆放杂物,有无被物品遮挡,堵塞通道
2
成型车间
安全
有无在车间吸烟,违章进入作业场所
3
成型车间
安全
有无攀坐或依靠机械、电器、设备等不安全位置
4
成型车间
清扫
地面、墙上、天花板、门窗、泄露的粉尘、液体是否打扫干净,无污垢
5
成型车间
清扫
垃圾、废料是否每天下班清理干净
6
成型车间
清扫
车间永远不用或不能用的物品是否已清理干净
7
成型车间
清扫
门窗是否有破损;窗户玻璃是否完整、有无缺少破损
8
成型车间
素养
员工统一正确佩戴厂证,穿戴厂服、帽子、口罩进车间作业
9
成型车间
素养
员工有无无辜迟到、早退,旷工
10
成型车间
素养
员工言谈举止文明有礼,遵守车间规章制度,不打赤脚,不嬉戏,不打闹,不随地吐痰及乱扔垃圾
11
成型车间
素养
下班时,员工是否有序离开
12
成型车间
素养
员工有无酒后上班
13
成型车间
素养
员工有无脱岗、睡岗、串岗等
14
成型车间
素养
员工有无在车间内穿脱工作衣服
15
成型车间
素养
员工有无在上班时间做与本职工作无关的事,如长期打电话闲聊
16
成型车间
素养
员工有无不服从工作安排,不配合作业
17
成型车间
整顿
工作台、周转筐、设备放置是否按照规范区域摆放
18
成型车间
整顿
椅子、凳子、架子空位后是否放回规定区域放置
19
成型车间
整顿
原料、成品、半成品、样品、不良品是否摆放在规定区域,是否整齐有序、平稳,容易取用
20
成型车间
整顿
与工作无关的私人物品是否定位摆放,如水杯等
21
成型车间
整顿
设备上无用的工具、零件清理并定位存放
22
成型车间
整顿
办公桌面物品放置有序,无闲杂物品,干净整洁
23
成型车间
整顿
生产现场的包装材料、产品、半成品是否标示清楚
24
成型车间
清洁
更衣室、楼道、车间地面随时保持清洁,通道无杂物,人车通行无阻
25
成型车间
清洁
生产日报表按时填写清楚,准时提供
1
烘房
安全
灭火器、消防栓、配电箱有无私自移位,有无堆放杂物,有无被物品遮挡,堵塞通道
2
烘房
安全
有无在车间吸烟,违章进入作业场所
3
烘房
安全
有无攀坐或依靠机械、电器、设备等不安全位置
4
烘房
清扫
地面、墙上、天花板、门窗、泄露的粉尘、液体是否打扫干净,无污垢
5
烘房
清扫
垃圾、废料是否每天下班清理干净
6
烘房
清扫
车间永远不用或不能用的物品是否已清理干净
7
烘房
清扫
门窗是否有破损;窗户玻璃是否完整、有无缺少破损
8
烘房
素养
员工统一正确佩戴厂证,穿戴厂服、帽子、口罩进车间作业
9
烘房
素养
员工有无无辜迟到、早退,旷工
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