广东省教育部产学研项目“G63脂肪酶的中试及其产业化”申报书--盖章版.docVIP

PAGE - PAGE 21 - 项目编号： 广东省教育部产学研结合项目申报书 项目名称：G63脂肪酶的中试及其产业化 申请单位（1）：深圳绿微康生物工程有限公司 申请单位（2）：华中科技大学 项目总负责人：闫云君 项目实施地主管部门：深圳市 申报日期： 2008 年 4月 1日 广东省教育部产学研结合协调领导小组办公室 二○○六年八月制 填 写 说 明 一、填写要求： 1.填写《申报书》前，请认真阅读本年度产学研项目申报通知，并按有关要求选择适当的项目类别进行申报。 2.《申报书》及相关信息可从网站（或）上查阅。 3.《申报书》各项内容须如实填写，力求详尽，表达完整、清晰、准确，外来语要用原文和中文表达。内容过于简单，不能说明项目情况者，将视为形式审查不合格。 4.《申报书》有关栏目若内容较多，可自行加页。 5.项目参与各方应广泛协商，形成共识，申报单位必须全部加盖公章。 6.《申报书》采用A4纸打印，左侧装订，采用平装，尽量少采用夹套等装订。申报项目时，《申报书》需一式4份（可以复印），每份均需加盖公章。 7.申请单位基本信息分为表1和表2。表1为企业填写，表2为高校或其它非企业法人单位填写。申请单位（包括联合申请的单位）必须选择其中一个表格填写。 二、指标说明： 1.项目实施地主管部门原则上指项目所在地市科技局或省直主管部门。 2.技术人员数是指具有大专以上学历，专门从事技术开发、技术支持与服务的人员总数。 3.企业信用等级指本企业的开户银行所核定的信用等级。 4.单位自筹资金包括自有资金和银行贷款。 5.年技工贸总收入、年产值、年销售额、年利税总额、年净利润、年创汇、年研究开发经费等，均指企业上一年的年末值。 6.技工贸总收入指企业全年的产品销售收入、技术性收入及其它营业性收入之和。 7.专用业务费包括差旅费、资料印刷费、鉴定验收费等。 二、项目基本信息 项目名称 G63脂肪酶的中试及其产业化 项目主要 内容摘要 （限150个汉字） G63脂肪酶具有良好的耐醇性和温度稳定性，可以催化脂解、酯交换、酯合成、手性药物拆分等反应，广泛应用于生物能源（生物柴油合成）、油脂加工、保健食品、日用化工、医药等行业，国内外市场前景广阔，但是目前国内尚无此类酶制剂产品。本项目旨在通过前期G63脂肪酶的选育、发酵小试、分离纯化、基因工程菌的构建、固定化等关键技术研究的基础上，进一步探讨G63脂肪酶固定化技术及发酵中试放大工艺，推进具有自主知识产权的G63脂肪酶工业化进程，尽快产业化，满足国内外市场需求。 项目负责人 姓 名 闫云君 性别 男 出生年月 1969.9 最高学历 研究生 电话 027E-mail yanyunjun@. 项目所属 技术领域 1.电子信息 ( ) 2.生物技术 ( √ ) 3.新材料 ( ) 4.光机电一体化 ( ) 5.新能源与高效节能（ ） 6.资源与环保 （ ） 7.其他（请说明）： 申请项目类别 2.示范项目√；3.专业镇对接项目；4、平台建设；5、省部产学 研合作综合示范市（区）；6、成果转化基地；7、其它 申请资助经费 90（单位：万元） 项目起止时间 2008年04 月至2011 年03月 成果提供形式 １.新产品√ 2.新装置 3.新材料 4.新工艺、方法、新模式√ 5.软件 6.其它 （可复选） 项目已有知识产权情况 专利申请总数 专利授权总数 发明专利 实用新型专利 软件版权数 申请数 授权数 申请数 授权数 需要说明的情况 技术水平 １.国际领先 ２.国际先进√ ３.国内领先√ ４.国内先进 项目现处阶段 １.研发阶段 ２.小试阶段√ ３.中试阶段 ４.产业化阶段 三、立项依据 目的意义、国内外技术发展现状与趋势；成果应用与产业化前景等 1、目的意义 脂肪酶（EC ）是一类在食品、制革、洗涤、医药、有机合成和生物能源等领域有着广泛用途的工业酶。在传统酶学中，脂肪酶是一类水解长链脂肪酸酯的界面酶。1984年，Zaks和Klibanov等首次通过脂肪酶粉或固定化脂肪酶在有机溶剂体系中成功催化合成了一系列有机物，从而开辟了非水相酶学的研究。随着研究工作的深入，发现脂肪酶具有良好的醇解、胺解、酯化和转酯等特性，可被广泛地应用于有机合成、精细化工以及生物能源等诸多工业领域。近年来，常见微生物脂肪酶的研究涉及细菌、放线菌和酵母等65个属。脂肪酶产生