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现代酒店财务管理现状和发展前景 　　【摘要】随着我国经济社会的不断发展，我国的现代酒店在发展过程中也面临着越来越的机遇和挑战。从当前的现代酒店发展经营模式来看，财务管理已经成为了酒店管理的核心内容，财务管理它不仅贯穿于酒店管理的始终，并且它还会直接影响酒店的经营效益，影响酒店的未来发展水平。所以酒店研究如何提升其财务管理水平，不断提升对资金的利用效率，进一步加强财务管理，才是当前我国酒店在经营过程中需要考虑的主要问题。本文从加强酒店财务管理的必要性入手，结合当前我国现代酒店的财务管理现状，提出如何进一步做好酒店财务管理工作，促进酒店发展。 　　【关键词】现代酒店 财务管理 现状 发展前景 　　现代酒店财务管理是酒店经营管理的重中之重，只要部门涉及到资金流动，就离不开财务管理工作的身影，提升酒店的财务管理水平成为了现代酒店经营管理的重要内容之一，也是酒店在激烈的市场竞争条件下得以生存的不竭动力。然而，纵观我国现代酒店财务管理现状，发现其实很多酒店的财务管理工作根本就没有做到位，存在财务管理体制不够健全、工作人员素质不达标以及缺乏良好的财务预算等各种各样的问题，严重制约了我国酒店业的进一步发展，不能够满足现代酒店蓬勃发展的需求。 　　一、加强酒店财务管理的必要性 　　随着酒店业的快速发展，现代酒店为了能够更好地满足广大消费者的差异性需求，酒店一方面需要进行更多的服务性创新，另一方面则需要加强财务管理工作，提升酒店整体的竞争力，保证酒店资金运行更加趋于合理。酒店在经营过程中所涉及到的任何部门、任一环节，比如说会计核素、资金管理、物料用品管理、家居设备管理、合同管理、固定资产管理、原材料采购、仓库管理等，从采购一直到加工销售、到资金的回笼，无不渗透着财务管理，所以加强酒店财务管理是非常必要的[1]。良好的财务管理能够推进酒店各项工作的顺利开展；有利于帮助酒店对自身资金运行情况有更好的认识；及时反映酒店整体的经营状况，让酒店管理人员能够根据情况作出及时应对；对酒店各种资源进行充分利用，实现酒店经营的利益最大化。 　　二、现代酒店财务管理现状 　　（一）酒店亏损较为严重 　　作为铁路酒店运营亏损较为常见，该类酒店多承担集体工安置事项，往往存在较多的内部签单，由于人员素质水平低，签单后款项收回则十分困难，严重影响了现代酒店的正常经营；与此同时，现代酒店管理人员的业务素质不高，造成现代酒店日常管理上仍存在较多的漏洞。 　　（二）酒店预算管理存在问题 　　酒店预算其实就是自身战略的具体化，预算的合理化与否在很大程度上面取决于酒店战略的合理性、科学性以及实用性。现阶段很多铁路行业酒店的预算管理与战略存在明显的分歧，不利于实现企业的战略目标，究其原因主要是：一方面企业的战略管理意识缺乏，本身的战略目标不够明确，不能够有效指导企业进行科学化的预算管理；另一个方面就是企业本身的预算管理机制比较传统，不能够对企业制定的目标进行有效的诠释，使得预算管理和企业的战略目标之间出现严重背离[2]。 　　（三）酒店成本控制问题 　　当前我国酒店大都存在成本控制意识比较薄弱、成本控制行为软化等方面的问题，导致酒店的经营成本一直居高不下，经济效益很难保证。几点成本控制问题主要体现在以下几个方面：首先，成本控制意识模糊，大多数员工都不知道什么是成本控制；其次，成本管理内容滞后，大多数企业成本管理仍然局限于传统成本管理的范畴；三是成本管理模式比较落后，已经很难满足当前企业成本管理工作的需要，另外受到酒店成本管理信息化程度比较低的影响，酒店成本控制工作未来仍然会有很长的路要走。 　　（四）酒店财务监管比较粗放 　　针对大多数酒店企业来讲，财务管理监控力度比较薄弱，经常会存在一些财管监管方面的问题。造成这些问题的原因主要由以下几方面：制度上来看，由于酒店内部很难有效落实财务管理制度，所以酒店财务管理控制力度就会比较薄弱；从会计核算角度来看，国内很多酒店内部核算体系不够健全，核算工作严重偏离核算要求；从人员配置来看，酒店内部复合型人才比较缺乏，虽然有些酒店设立专门的监管部门，但是部门管理人员综合素质不达标，财务监管流于形式。 　　三、加强现代酒店管理的对策分析 　　（一）创新现代酒店经营理念 　　现代酒店要想实现可持续发展，需要加强对经营理念的创新，减少内部签单制度，从根本上杜绝拖欠款项费用的问题；同时，在财务管理上借鉴国内外先进理念思想，提高酒店资金的有效利用，争取以最小的成本实现最高的服务，从而获取更多的经济效益。 　　（二）大幅提升财务管理人员的能力，提升内部控制意识 　　内部控制工作开展的程度，和财务管理人员对待问题的态度有着紧密的关系，针对这些需要切实提升财务管理人员的素质改变对待内部控制的态度。所以在选用财务管理人员的时候，要