毕业论文设计《产维生素B12乳酸菌的筛选及生物学特性的研究论文》.doc

内蒙古农业大学 硕士学位论文 产维生素B,12乳酸菌的筛选及生物学特性的研究 姓名： 申请学位级别： 硕士 专业：食品科学 指导教师：                                                                              产维生素B,12乳酸菌的筛选及生物学特性的研究 作者： 李俊芳 学位授予单位： 内蒙古农业大学 相似文献(10条) 1.期刊论文 居建华.顾伟忠.徐万军.张鸿富 用乳酸菌检测酵母浸出粉中VitB的研究 -中国卫生检验杂志 2004,14(1) [目的]探索用细菌学方法检测酵母浸出粉中维生素B族的存在.[方法]采用五种乳酸菌接种于含有被测的五种中外产的酵母粉培养基,用细菌学灵敏度 、菌落计数和菌落直径测定的方法进行比较.[结果]经统计学处理,生长浓度、菌落计数和菌落直径试验结果说明五种酵母粉之间有显著性差异,而灵敏度 试验则未见显著性差异.[结论]酵母浸出粉中维生素B族生长因子的细菌学实验方法估计,可以参考生长浓度、菌落计数和菌落直径等综合性实验指标. 2.期刊论文 巧用维生素 -首都医药2001,8(4) 蜜蜂蛰伤 　　维生素B1是颇为有效的驱虫剂。每天服用3次、每次100mg维生素B1，可使皮肤表面产生一种令昆虫厌恶的体味。假如您来不及吃维生素B1就被蜇伤 ，那么服用1000mg的维生素C可有效抑止过敏反应。 　　牙龈出血 　　防止牙龈出血，最有效的维生素用法是用含有生物类黄酮、芸香素、橙皮素的复方维生素C1000mg，每天3次。 　　过敏性鼻炎 　　紧张的生活可能使过敏性鼻炎加重，有很多人为此症状而苦恼。如果患有此症，可每天服用复合维生素B制剂2次、泛酸1000mg3次以及含较多具有抗 组织胺(antihistamine)剂效果的维生素C1000mg3次，症状即可缓解。 　　头痛 　　维生素和矿物质对头痛有惊人的效用。服法如下： 　　烟酸100mg，每天3次； 　　复合维生素B(长效)100mg，每天2次； 　　钙和镁(钙为镁的2倍)，这是天然的镇痛剂。 　　痛经 　　月经时腹痛或是下腹胀的感觉是大多数女性每个月都会碰到的烦事。如果能够减轻这种不快的感觉，也就减少了一些苦恼。 　　维生素B650mg，每天3次(有天然利尿剂的效果)； 　　复合维生素B100mg(长效)，上、下午各一次。 　　牛皮癣 　　β胡萝卜素，每天25000IU； 　　复合维生素B(长效)100mg，上、下午各1次； 　　含玫瑰果实的维生素C1000mg，上、下午各1次； 　　维生素E(水溶性)200～400IU，每天3次； 　　维生素F(每次3片)及卵磷脂胶囊，每天3次。 　　消化系统溃疡 　　消化器官溃疡有两种，一种是胃溃疡，另一种是十二指肠溃疡，通常都和胃酸过多有关。现已发现，营养补品对这两种溃疡都有效。 　　β胡萝卜素25000IU；复合维生素B制剂100mg(长效)，上、下午各1次； 　　从玫瑰果实中提取的维生素C(含有生物类黄酮)1000mg(长效)，上、下午各1次； 　　浓缩多种矿物质制剂，上、下午各1次；芦荟胶，每天1～3粒胶囊，或是1～3汤匙液状芦荟。 　　扁桃腺炎 　　扁桃腺炎虽然一般都发生在小孩身上，但是不论任何年龄都有可能患此病。摄取充分的营养及服用维生素，可使疾病早日康复，并且也有预防的效 果。 　　β胡萝卜素10000IU(小孩酌减)，每天1～3次； 　　复方维生素C1000mg，上、下午各1次； 　　维生素E(水溶性)200～400IU，每天1次； 　　乳酸菌胶囊，每天3次，每次3粒，或液状的制剂，每天3次，每次1～2汤匙；水，每天6～8杯。 　　带状疱疹 　　β胡萝卜素25000IU；复合维生素B100mg(长效)，上、下午各1次； 　　从玫瑰果实中提取的维生素C及生物类黄酮，1000～2000mg，上、下午各1次； 　　维生素D，每天1000IU，一星期内连服5天，停服2天。 　　经前症候群 　　数以百万计的妇女在行经前约2～10天都会感到生理性的不适和情绪失常，如浮肿、忧郁、失眠、痛经、易怒、短时间的哭喊、甚至有自杀倾向，这 些就是所谓的经前症候群。 3.期刊论文 刘建生.田怡.付极.张晓红.刘进.林健.LIU Jian-sheng.TIAN Yi.FU Ji.ZHANG Xiao-hong.LIU Jin. LIN Jian 益生菌治疗亚临床肝性脑病对其转归的影响及机制 -中国医师进修杂志2006,29(3) 目的探讨益生菌(复