《食品安全国家标准 食品中百菌清等11种农药最大残留限量》（征求意见稿）.pdf

 ICS 65. 100 中华人民共和国国家卫生 G 25 发布 和计划生育委员会 中华人民共和国农业部 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品中百菌清等 11 种农药最大残留限量 National food safety standard Maximum residue lim its for 11 pesticides in food （征求意见稿） xxxx-xx-xx 发布 xxxx-xx-xx 实施   中华人民共和国国家卫生 和计划生育委员会 发布 中华人民共和国农业部 GB XXXX-XXXX 目 次 1 范围 2 2 规范性引用文件 2 3 术语和定义 2 4 技术要求 2 4.1 百菌清（chlorothalonil ） 3 4.2 苯菌灵 (benomyl) 3 4.3 丙溴磷（profenofos ） 3 4.4 草甘膦（glyphosate ） 4 4.5 代森锌（zineb ） 4 4.6 敌百虫（trichlorfon ） 4 4.7 氟菌唑（triflumizole ） 5 4.8 甲基硫菌灵（thiophanate-methyl ） 5 4.9 杀虫双（bisultap thiosultap-disodium ） 6 4.10 霜霉威和霜霉威盐酸盐（propamocarb 和 propamocarb hydrochloride ） 6 4.11 辛硫磷（phoxim ） 7 1 GB XXXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量 1 范围 本标准规定了食品中百菌清等 11 种农药 30 项最大农药残留限量标准。 本标准适用于与限量相关的食品或农产品。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 残留物 residue definition 由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义 的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。 3.2 最大残留限量 maximum residue limits(MRLs) 在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫 克数表示（mg/kg ）。 3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intakes (ADI) 人类终生每日摄入某物质，而不产生可检测到的危害