辽宁阜新地区花生产业存在的问题及解决对策-中国种业.DOC

辽宁阜新地区花生产业存在的问题及解决对策 石峰 (辽宁省风沙地改良利用研究所 辽宁 阜新 123000) 摘 要：介绍了花生的重要经济价值和阜新市发展花生产业的优势，分析了阜新花生产业存在的问题，提出通过推广良种和新技术，壮大生产加工企业，扶植农村合作社和经济人等措施，促进产业的健康发展。 关键词：阜新；花生；产业；问题；对策 花生（Arachis hypogaea）又名落花生、长生果、泥豆、番豆，属蝶形花科落花生属一年生草本植物，原产于 HYPERLINK /view/3225.htm \t _blank 南美洲一带。世界上栽培花生的国家有100多个，其中 HYPERLINK /view/2918.htm \t _blank 亚洲栽培面积最大。我国各地均有种植，主要分布于 HYPERLINK /view/2170.htm \t _blank 辽宁、 HYPERLINK /view/4233.htm \t _blank 山东、 HYPERLINK /view/4675.htm \t _blank 河北、 HYPERLINK /view/2874.htm \t _blank 河南、 HYPERLINK /view/4141.htm \t _blank 江苏、 HYPERLINK /view/2812.htm \t _blank 福建、 HYPERLINK /view/7340.htm \t _blank 广东、 HYPERLINK /view/4652.htm \t _blank 广西、 HYPERLINK /view/9862.htm \t _blank 贵州、 HYPERLINK /view/7627.htm \t _blank 四川等地区。2009年，我国的花生种植面积位于世界第二位，花生产量位于世界第一位［1］。 花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中还含有丰富的 HYPERLINK /view/145461.htm \t _blank 维生素B2、.PP、A、D、E， HYPERLINK /view/39101.htm \t _blank 钙和 HYPERLINK /view/4649.htm \t _blank 铁等［2］。 花生种子富含 HYPERLINK /view/42596.htm \t _blank 油脂，是优质的榨油原料。花生是100多种食品的重要原料，可以制成花生酱、花生糖等食品。同时还可用于印染、造纸等工业。花生也是一味中药，有降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等作用。 阜新市位于 HYPERLINK /view/91328.htm \t _blank 内蒙古高原和东北 HYPERLINK /view/562705.htm \t _blank 辽河平原的中间过渡带，属 HYPERLINK /view/2170.htm \t _blank 辽宁西部的低山 HYPERLINK /view/26041.htm \t _blank 丘陵区。全区呈现长矩形，中轴斜交于北纬42°10′和东经122°00′的交点上。阜新花生种植业近年来发展较快，种植面积和产量已经位于辽宁省的第一位，现已实现向规模化和基地化方向发展，每年都有大量的花生销往国内，出口国外。阜新花生米品质好，宜食用，是南北方餐桌上的必备食品。 1 阜新市发展花生产业的优势 1.1 自然条件适合发展花生产业 阜新气候属于 HYPERLINK /view/391703.htm \t _blank 北温带大陆季风气候区，雨热同季，风多雨少，为半干旱地区。光照条件优越，秋季昼夜温差较大，有利于农作物干物质形成和积累。阜新市是土地资源较富庶的地区。土地总面积约103万hm2，全市人均占有土地0.57hm2，居辽宁省之首；人均耕地0.225hm2，居全省第二位，仅次于 HYPERLINK /view/5451.htm \t _blank 铁岭市［3］。 政策条件优越 阜新市政府非常重视花生产业的发展，相继出台了一系列包括良种补贴在内的促进产业发展的优惠政策，为产业的健康发展提供保驾护航作用。 科技力量雄厚 阜新市有辽宁省风沙地改良利用研究所、花生产业研发中心、阜新市农委等多家农业科研单位，每年都有新的优良品种培育成功，每年都会有大量农业科技人员下乡进行技术推广培训工作，为花生产业的发展提供技术支持。2012年，由中央财政投资，辽宁省风沙所牵头，阜新市多家部门共同实施的“中央财政支持辽西北风沙地易旱地区花生节本增效技术推广项目”成效显著，为阜新地区花生生产提供了经验和示范。项目区种植花生107.52万亩，花生平均亩产261.2公斤，与全市280万亩平均亩产214公斤相比增产47.2公斤，107.52万亩共增产5075万