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花海旅游跟开发
花海旅游及其开发
现在,请大家来玩个小游戏,闭上眼睛,想象一下,你心目中的花海。
普罗旺斯的薰衣草园
普罗旺斯的薰衣草园
荷兰郁金香花海
保加利亚玫瑰园
青海门源油菜花
青海门源油菜花
印度向日葵园
印度向日葵园
台湾大溪花海农场
阿姆斯特丹雏菊花海
美国卡尔斯班花海
英国伍斯特郡贝德利镇罂粟花海
北海道花海
花海旅游的深度开发
近年来,全国各地纷纷打造“花海”吸引游客,各种“花节”也随之精彩纷呈,引来无数游客蜂拥“寻花”。然而,不少地方的花海旅游是靠“复制”、“模仿”而来,定位雷同,特色不鲜明,加上“花海”季节性明显,尤其是花期集中且短暂,使花海旅游存在时空布局雷同、产品内涵单一、体验层次偏低、产业链条过短等一系列问题。因此,各地要真正擦亮花海旅游这张新名片,还必须进行深度开发。
以错位布局打造时空差序
当前,全国各地打造的“花海”主要围聚在油菜花、桃花、荷花、杜鹃花、梨花、茶花等少数广生性品种上,容易被“复制”、“模仿”,在缺少文化创意的情况下难以形成地域“垄断性”,而且这些花的花期大多集中在春季,赏花期又短暂,从而导致花海旅游存在地域差异不明显与淡旺季反差过大的“二元背律”现象。
旅游旺季
旅游淡季
花海旅游的产业布局和定位,应符合当地历史、人文、地理、气候等地脉环境,从而形成特色鲜明,优势互补,区域一盘棋的发展态势。在花卉选择上,各地应立足本地花果特产进行规模化、创新化的培育与包装,使“花海”景观烙上“地理标志”,以彰显地域特色,最终实现花果双收;在景观营造上,各地还可以让“花海”“傍”上风景名胜,营造出诸如花、花溪山、花城、花村、花楼、花亭、花径、花廊等“花样”景观,从而赋予“花海”地域性格,以提升其知名度,扩大客源市场。
为了缓解花海旅游的季节性矛盾,还应像婺源那样按照四季的特色,在油菜花海的基础上再打造其它季节的“花海”景观,形成“四季花海”。另外,用科学的种植方法调控花期,培育反季节花卉,以平衡花海旅游的季节差异,也是值得探索的有效途径
以文化创意丰富产品内涵
大多数地方的花海旅游目前仍处于注重物质要素投入的“外延式”发展层面,旅游产品倚重自然、环境等元素,而文化含量不足、创新意识不够,从而导致产品内涵单一,“地方性”表达浅薄。因此,文化创意是花海旅游转型升级的必由之路。
以健康养生提升体验质量
我国传统医学认为,鲜花草木,以其色、香、味构成不同的“气”,对人的身心有治疗的功效。现代医学也证明,花具有健康养生功效,花色给人以纯洁、高雅、愉悦的感觉;花香使人醒神健脑,养心愈疾;花还可以制茶、造酒、调味、入药,通过“秀色可餐”达到滋补身体、养颜护肤之功效。作为健康养生产品的花疗项目,近年来在欧美各国悄然兴起,在我国少数地区也开始逐步开展。
以两栖开发增加社区收益
目前,各地的花海旅游仍很脆弱,通常是“靠天吃饭”,集中而短暂的赏花期,更是导致当地社区出现“花开时忙,花落时闲”的“潮汐”现象,社区收益也因此充满了风险,农户往往陷入“花开欢笑短,花落忧愁长”的境地。而且,社区收益的不稳定也容易引发利益纠纷和矛盾。因此,各地发展花海旅游应跳出“就旅游谈旅游”的框框,要激励和推动“亦农亦旅”的两栖开发模式,为社区增加收益提供更多的机会和途径。
一方面,积极利用“花开”资源发展养蜂业。农户通过养蜂,可以向游客提供丰富的蜜蜂特产,从中获得可观的经济收益。同时,蜜蜂能为农作物授粉,为当地农业的丰产增收做出积极贡献。当然,为了防止蜜蜂惊扰游客,蜂箱和蜂场应尽量远离游客正常的活动区域
另一方面,充分利用“花落”资源发展后续产业。比如,通过干燥工艺加工食用、药用干花,乃至生产花汁饮料、养颜护肤品;还可以利用落花做绿肥,发酵产沼气。后续开发较为理想的就是发展果业,农户不仅可以依靠果品生产获取不菲的收益,还可以开展观光、采摘等休闲活动,从而增加果业的附加值,这对延长花海旅游的产品周期,缓解其季节性问题大有裨益
台湾休闲农业模式
20世纪80年后期,观光农园向内容更丰富的休闲农业发展,即不仅提供农产品,而且形成一个具有田园之乐的休闲区,这种“农业+旅游业”性质的农业生产经营形态,既可发展农业生产、维护生态环境、扩大农业旅游,又可达到提高农民收益与繁荣农村经济的目的。通过几十年的发展,台湾休闲农业已经突破传统农业的范围,成为将岛内各地的自然、文史资源和乡村生产、乡村景观相结合,融合旅游、餐饮等综合经营的一项欣欣向荣的产业,也为我们提供了很好的发展借鉴。
第一个特点,经过长期的发展,形成了单体的休闲农场和区域性的休闲农渔业区两个层次、不同规模与等级的经营模式。板块化、区域化整合,已经有了相当的成效。例如苗栗县南庄乡休闲民宿区,拥有近80家乡村民宿,依托这些民宿,乡里将具有百年历史的桂花小巷开发成特色旅游街,
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