贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司员工手册 白云店 .doc

员 工 手 册 （白云金博茶苑餐厅店） 修 订 记 录 版本 主要更改内容 修改人 修订者 签发人 日期 A1 首次发行 总经办 2013.01.1 目录 第一章 总则 2 第二章 聘用 4 第三章 考核 5 第四章 薪酬 5 第五章 福利 7 第六章 考勤 8 第七章 假期 9 第八章 培训 10 第九章 职责 10 第十章 消防安全 12 第十一章 保密 13 第十二章 奖惩 13 第十三章 离职 17 第一章 总则 一、目的 欢迎您加入贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司金博茶苑餐厅（以下简称“餐厅”）！作为餐厅的员工，您将与餐厅一起成长。不断创新是餐厅进步的动力，您的工作是整个餐厅运作中不可缺少的一部分，餐厅也将竭尽所能帮助您在岗位上得到发展并为您的成功助一臂之力。 为使餐厅业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本手册将餐厅的员工规范、奖惩规定集一册，希望餐厅全体员工认真学习、自觉遵守，为我们共同的事业取得成功的保证。 员工手册同意书 作为新员工，我有责任与义务阅读并了解员工手册，如果对贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司的政策、规章和程序有任何疑问，我都会进行咨询。我签署了员工手册同意书就表示我已明白其内容，并承诺将遵守上面的政策、规章和程序。 无论什么情况，签署这份员工手册并不表示贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司对我在雇佣、薪资调整及福利等各方面的保证。贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司有权利随时对其修改，补充或者取消任何政策，公司将会即时通知。 我同样了解签署这份声明并不表示贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司同意长期雇佣我。我可以在任何时候以任何理由辞职。同样，我知道贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司也有同样的权利，可以以任何理由或者是没有理由终止同我的雇佣的关系，不管是本人的意愿或者不是本人的意愿。因此，从我签署这份声明开始就表示我接受这份政策，规章和程序，不管是口头的或是书面的。 最后，我很清楚，这份员工手册并不是我在贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司需要遵守的政策、规章和程序的全部。除了员工手册，我同样也会遵守贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司公布的其它政策、规章和程序。 姓名_________________________________ 日期_________________________________ 三、公司介绍 贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司 简 介 贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司成立于2012年。我公司是一家为全国星级酒店打造专业中国茶文化卖场及茶餐饮服务的茶文化传播机构。 金博茶苑餐厅项目介绍：金博茶苑于2012年10月26日正式开业，是由贵州广聚德酒店茶文化管理有限公司与白云金博大酒店共同打造的一个高品位消费场所，现有营业面积将近一千平方米，集茶艺、餐饮、古玩、字画、贵州民间特产为一体的多功能综合大型茶文化主题餐厅。在这古香古色、传统味十足的环境里，您可以欣赏及品味中国传统文化的博大精深，同时可以品用各类名茶、宫廷细点、传统风味小吃和川黔味佳肴茶宴。 金博茶苑餐厅位于云峰大道金泰大厦金博酒店一楼，左侧紧挨着白云区政府和白云区国土局，右侧是白云二中，前方是花园式停车场，环境清幽，舒适。茶苑餐厅为中式装修风格，每个包房以宋词词牌名为名，并在每一间包房有相应的一首词，让您在就餐、品茗的同时了解我们中国传统文化的博大精深。 公司企业文化：“传承中国茶文化，弘扬民族艺术”。 公司管理理念：“制度至上，人情辅之”。公司以人为本，但是追求强有力的执行力，以制度为公司和员工经营发展的保障。 公司质量理念：食品安全重于泰山，执行标准一丝不苟。 公司服务理念：“宾至如归，以客为亲”。公司所有人员必须把客人当自己亲人一样去服务，让客人有到家了的温馨、舒适。 公司人才理念：“用人以德，德才兼备”。有德有才大用，有德无才培养，无德无才不用，无德有才弃之。 公司发展目标：成为中国最专业的茶文化主题餐饮连锁服务机构，让更多消费者就餐的同时能了解中国的茶文化精髓。 金博茶苑餐厅介绍 包房面积:600余平方米 桌数和座位: 9间包房，可一次容纳120人消费 人均消费：100元——300元 包房特色：中式的装修， 大堂吧面积: 200余平方 席位和座位:4个卡座，可容纳32人 人均消费：50元——100元 大堂吧特色：舒适别致优雅的环境?现场品功夫茶，不单单是简单的品茗，还是一种生活的品味。 四、解释与修改 本员工手册由公司人事行政管理部门负责解释。 公司的人事行政管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。 本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力。 本员工手册适用于与公司建立劳动关