卫校正常人体学基础之糖代谢PPT.ppt

第二节 糖代谢Carbohydrate Metabolism;;本节主要内容;糖的生理功能：;（一）糖代谢的基本情况;;（一）糖酵解; 1897年，Buchner兄弟在从蔗糖发酵乙醇的实验中发现 糖酵解是在无氧或缺氧的条件下，葡萄糖或糖原分解成乳酸并且有能量（ATP）释放的过程。 总反应为: 葡萄糖 2 乳酸 + 能量 。 ;糖酵解的生理意义;2.糖的 有氧氧化（aerobic oxidation）; 有氧氧化的生理意义;有氧氧化的生理意义; 不依赖于有氧或无氧的葡萄糖分解途径，约有30%的葡萄糖经过这条途径代谢，在胞液中进行，尤其在合成代谢旺盛的组织中活跃。此反应途径主要发生在肝、脂肪组织等部位。 ;磷酸戊糖途径的生理意义;磷酸戊糖途径的生理意义; 糖原是由若干个葡萄糖以糖苷键相连接而成的具有多分支结构的大分子化合物。糖原主要储存在肝组织和肌肉组织中，脑组织糖原很少。 ;糖原的合成是指由单糖（主要是葡萄糖）合成糖原的过程 糖原分解为葡萄糖的 过程则称为糖原的分解。 ;糖原的合成和分解的生理意义; 定义：非糖物质可以通过糖代谢途径中的某个代谢中间产物沿着糖的分解途径逆转转变成葡萄糖或糖原，称为糖的异生作用。 能进行糖异生的非糖物质主要有：甘油、生糖氨基酸、有机酸。 肝是进行糖异生的主要器官，长期饥饿或者酸中毒时，肾的糖异生作用会明显增强。 ;异生作用的意义和乳酸的利用;;（二）血糖的概念;糖的来源和去路;;糖尿病的诊断依据;;;本章结束