化妆品科学课件第七篇 章色素.ppt

第七章 色素;一、色素的定义;（1）染料：能溶于所使用的介质的着色剂。它能溶解在指定的党课中，是借助溶剂为媒介，使被染物着色。根据其溶解性能分为水溶性染料和油溶料染料 （2）颜料：不溶于所使用的介质的着色剂。不溶于指定的溶剂中，而有良好的遮盖力，能使其他物质着色。;颜料与染料的基本区别在于染料能溶于所用的介质中，颜料在使用时是呈悬浮状态使物质着色;（3）调色剂：水溶性的染料以金属盐的形式沉淀生成的有机颜料，即不含载体的有机染料的难溶的金属盐。例如：颜料红DC Red No.7的钙盐 （4）色淀：水溶色的染料吸附在不溶载体上而制得的着色剂，也可说是一种颜料。它色泽鲜艳，不溶于普通溶剂，有高度的分散性，着色力和耐晒性。例如，食品黄FDC Yellow No.5形成铝色淀。 （5）原色料：不含填充剂或稀释剂的着色剂。;理想色素的要求; (一)有机合成色素;（3）不溶性磺化偶氮型颜料 颜料红57：1 颜料红63：1 （4）可溶性磺化偶氮型染料 酸性橙7 食品红1 食品黄3 食品红9 食品黄4;2. 三苯基甲烷系色素;4. 喹啉系色素 醇溶性喹啉黄：溶剂黄33 水溶性喹啉黄：酸性黄3 5. 蒽醌系色素 溶剂紫13 溶剂绿3 酸性紫43 酸性绿25;6.硝基系色素 酸性黄 7.靛蓝系色素 食品蓝1;(二)无机颜料;1．白色颜料 作为白色颜料的无机颜料主要有二氧化钛和氧化锌，除此之外的白色颜料还有； (1)氯氧化鉍(BiOCl)，为白色—微黄灰色杨末，没有气味。 (2)铝粉，为银色—银灰色的粉末，稍有气味。;2．有色颜料 (1)氧化铁 氧化铁是以硫酸亚铁为原料经氧化制成的，依烧炼时的温度、升温方法和空气量的不同，可以人工制得从黄色到黑色的氧化铁。;氧化铁黄(Iron oxide yellow)，主要成分为Fe2O3，其含量在80％以上。为黄色的粉末，色泽为鲜明的褐黄色，没有气味，着色力和遮盖力都很高，耐光、耐碱、耐热，溶于热的强酸，温度超过150℃以上时失去结晶水而成为红色氧化铁。在化妆品中可用在粉底霜等美容化妆品中。;氧化铁红(Iron oxide red)，主要成分也为Fe2O3，其含量要达98％左方，为暗红色或赤褐色粉末，它无毒、无味，其化学性能稳定，遮盖力及着色力强，在化妆品中可用在油彩、粉底霜等美容化妆品中。 氧化铁黑(Iron oxide black)，主要成分为Fe3O4，其含量在90％以上，为黑色粉末，化学性质稳定，着色力和遮盖力强，耐碱但不耐酸，无毒、无味，无副作用，它可用在美容化妆品中着色。;（三）天然色素;常用的天然色素;（3）胡萝卜素 是绿叶植物中重要色素之一，见于一切植物和动物组织中。它是胡箩卜、奶油、蛋黄的主要色素，是维生素A的前身，以数种异构体而存在。 （4）叶绿素：广泛存在于植物体中，常和胡萝卜素共同存在，是植物进行光合作用的重要因素。发现叶绿素a,b,c,d,e五种化学结构，其中以叶绿素a含量最高，用乙醇为溶剂萃取蚕粪而制得;珠光颜料 ;常用的珠光颜料;氯氧化铋： 是由硝酸铋溶液加入盐酸，经水解而制得的氯氧化铋晶体。其结晶为不规则状，具有很好的不透光性，在光的照射下，发出柔和的珍珠般光泽，过度暴露于光线，色泽会变深。 常在云母表面涂覆上氯氧化铋层薄膜而成珠光颜料。;二氧化钛—云母：亦称为云母钛，它是在云母颗粒表面涂覆上一层二氧化钛薄膜而得到的一种珠光颜料，是1960年美国首先制得的。 云母是一种天然矿石，为白色略带珠光，质地轻，粘附性好，易着色，有天然肉色的感觉。在云母表面涂覆钛干涉膜层，依据膜层厚度的不同，可制得红、黄、青、蓝和绿等颜色珠光颜料