动物保健 动物保护概论 知识介绍.ppt

;;5 动物的保健; 讲 课 内 容;5.1动物保健的概念;;饲料方面：防止饲料霉变，防止食物污染和中毒。 防病治病：畜禽疾病的预防主要在于制订与执行综合性畜群保健计划。 根据动物生理特点和生产特点制定和执行综合性畜群保健计划，对有病动物及时诊断并积极治疗。;疾病与痛苦;疾病与痛苦;确定动物健康的指标是动物保健的重要内容。 特定疾病尤其是传染病的诊断相对容易，如用血清学技术检测动物血清中微生物的抗原或抗体，可确诊动物患有某种传染病。 多聚酶链反应（PCR）等分子生物学技术可检出动物体内或排泄物中存在的微生物核酸，使得诊断灵敏、快速与准确。 ;5.2 动物健康与人类健康;;;; 多种微生物如细菌、病毒、真菌、衣原体等和寄生虫都可以引起人和动物的共患病；通过吸血昆虫也能传播疾病。 人类食用含寄生虫的中间宿主或水生植物，也可以 导致人与动物共患寄生虫病。;常见的人与动物共患传染病;;人与动物共患病的途径有三种：;禽流感病毒;;;;野生水禽的禽流感;;;;时间;;;除禽流感外，多种病原微生物可以由动物传染给人，如： 霍乱：出现在公元18世纪，传播动物为鸡，感染者的病死率为30%～100%。? 炭疽：出现在公元19世纪，传播动物为牛、羊、骆驼、骡等食草动物，感染者的病死率约为20%。 艾滋病：出现在1980年10月，传播动物仍不十分明确，疑是非洲绿猴，感染者的病死率为61%。 疯牛病：出现在1985年，传播动物为牛，感染者的病死率为100%。 猴痘：出现在2003年5月，传播动物为冈比亚硕鼠和土拨鼠，感染者的病死率为10%左右。 ;2、由生物媒介引起的人与动物共患病： 主要由吸血节肢动物（如虱、臭虫、跳蚤、蚊、蝇、蜱、螨、蠓等）作为媒介传播。 病源微生物在虫媒体内繁殖并经卵垂直传播，经叮咬传给其他动物或人类，如日本乙型脑炎、森林脑炎、莱姆病等。 鼠疫：出现在公元6世纪，传播动物为鼠，由鼠的寄生虫跳蚤将病原体传播给人，感染者的病死率为30%～100%。 ;;;;Monkey Pox;WHO / AFIP;全球6种病毒最可怕;3.马尔堡病毒：是一种致命性病毒。1967年7名欧洲科学家在研究青猴时死亡，该病毒成为报纸头条。20世纪80年代，该病毒再次在南非暴???，25%的感染者死亡。 4.西尼罗河病毒：该病毒由蚊子携带，随着气候变迁，目前该病毒威胁到欧洲。病初像是流感，之后可能出现脑膜炎、其它脑疾病和阵发性疾病。有1/10的感染者终身无法痊愈。 ;5.登革热病毒：是热带地区的一种地方病毒。通过蚊子叮咬传播，会出现内脏大出血。高达50%的感染者死亡。 6.马秋波病毒：是一种沙粒病毒，1962年首次在玻利维亚发现，该病毒由老鼠携带。染病初期表现为发烧，然后鼻子和牙龈开始出血，胃肠内出血，30%的感染者会死亡。;5.3动物的防疫与检疫;;动物保健的机构与法规;;国际兽疫局 国际兽疫局（Office International des Epizooties, OIE）又名世界动物卫生组织（World Organization for Animal Health）。成立于1924年，机构设在巴黎。目前拥有157个成员，下设法典、标准、口蹄疫和其他疫病、鱼病等4个委员会。OIE的主要职能是：向各成员通报全球动物疫病情况，协调动物疾病监控的国际合作，审查涉及动物和动物产品国际贸易的有关规定，制定动物和动物产品国际贸易的卫生法规和国际标准，协助进行有关动物及其产品国际贸易争端的仲裁。世界贸易组织（WTO）所实施的动植物检疫和卫生措施协议（SPS）等使OIE 在动物检疫领域具有很高权威性， 各成员方所采取的动物检疫措施 都要以OIE为依据。;国际通用的法规有，OIE颁布的《国际动物卫生法典》（2002，第十版）、《国际水生动物卫生法典》（2000，第三版）。 世界其它国家也有类似法规，如《法国动物检疫法令》（1971）、《墨西哥合众国动植物保护法》（1974）、瑞典的《动物保护法》（Animal Protection Act）与《动物保护条列》（Animal Protection Ordinance，1988）等。 ;中国动物疾病的监控，在农业部畜牧兽医局组织领导下进行。 各省、市均设有政府兽医机构和诊断实验室。省以下的地方政府也设有兽医机构。 动植物检疫机构负责进出口的动物疾病监测。 兽药监察机构负责兽药的审批与质量监测。 上述政府机构在农业院校与研究部门的配合下，已初步形成动物疾病监测的全国性网络。;此外，动物保健还需要其它有关部门的通力协作，如人医的卫生防疫部门（人畜共患病防治等）、林业部门（野生动物保护等）、检验检疫部门（动物及其产品的运输与销售检验等）及技术监督部门等。 ;中国制定了一系列兽医卫生