水产专业考察报告.doc

专业考察调查报告 姓名: 黄 循 颖 学号: 0909050056 专业: 水产养殖 学院: 动物科学学院 导师: 林艳红 老师 调查人：黄循颖 调查时间：2012年02月 调查地点：海南省华轩水产有限公司 寒假期间我利用空余时间在海南省华轩水产有限公司罗非鱼孵化厂进行的学习和调查。孵化厂的规模不是很大，总水域有三十多来 亩，分成十五个鱼塘，这些鱼塘的水源是都来自定安南丽湖的水，虽然每个池塘都是采用微流水进行养殖，但是水质是有老化的现象，总体上虽然不是很严重，但是有个别的池塘水质老化特别严重。 华轩水产有限公司主要利用海南的独特气候，提早开始种鱼的配对集中产卵孵化，孵化场主要是培育yy罗非鱼鱼苗，yy罗非鱼又叫做yy型超雄鱼。是从台湾引进用遗传学的方法获得了全雄性的罗非鱼新品种，这种鱼具有食性杂、耐低氧、耐低高温，生长速度比一般的罗非鱼快30%,而且抗病力强，繁殖强等特点.，在苗种期打下好的的基础，在罗非鱼的养殖的过程中，就先行在起跑线上了。 并销售到海南各养殖户和广东等地区。 一、罗非鱼 罗非鱼，脊索动物门，辐鳍鱼亚纲，鲈形目，丽鱼科，罗非鱼属。又称：非洲鲫鱼，南鲫，越南鱼。罗非鱼是一种中小形鱼，原产于非洲，罗非鱼繁殖能力极强。 罗非鱼的品种有 尼罗罗非鱼，吉富鱼，奥尼亚罗非鱼，福寿鱼，奥尼鱼，红罗飞非鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，可以存活于在湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，经常水中植物和碎物为食。 （一）形态学特征 罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。 　 （二）罗非鱼繁殖特征 罗非鱼性成熟早，产卵周期短，口腔孵育幼鱼，繁殖条件要求不高，大水面积静止水体内自然繁殖。罗非鱼6个月即达性成熟，重200克左右的雌鱼，怀卵量多在1000～1500粒左右，繁殖期间，雄鱼有美丽的婚烟色彩，腹部有肛门和泌尿生殖孔两个口，挤压腹部有白色精液流出，雌鱼腹部有3个孔，即肛门、生殖孔和泌尿孔。水温18～32℃，成熟雄鱼具有“挖窝”能力，成熟雌鱼进窝配对，产出成熟卵子并立刻将其含于口腔，使卵子受精，受精卵在雌鱼口腔内发育，水温25～30时4~5天即可孵出幼鱼。幼鱼至卵黄囊消失并具有一定能力时离开母体。 二、罗非鱼苗种培育 （一）yy罗非鱼选育的原理 用遗传学的方法让罗非鱼只生雄鱼不产雌鱼。改变的是它们的性亲本的染色体，使罗非鱼亲本产生的子代直接就是雄性的鱼苗。因为在自然的情况下，多数雄性罗非鱼的性染色体为XY基因型，它和具有XX基因型的雌性罗非鱼交配后所产的鱼苗有XY型子代雄性罗非鱼，XX型的子代雌性罗非鱼。而不能得到基因型是YY的超雄鱼。因此进过无数实验证明，在苗期的时候可以把XY基因型的雄鱼用雌性激素诱导，进行雌化处理，让XY基因型的雄鱼变成能产卵的雌鱼。再把经过性诱导的鱼当作了进行繁育的亲鱼，让XY的转化雌鱼再和XY原系雄鱼交配，结果会产出XX　XY　YY基因型的罗非鱼,yy型超雄鱼和雌鱼交配，繁殖出来的就都是XY的雄鱼了。 （二）雌雄亲鱼配对 种鱼配对，种鱼是经过精心挑选过的体质健壮，背高肉厚，体色光亮，斑纹清晰的雌雄鱼，分开进行越冬饲养，等到开春气温上升到18摄氏度以上的晴天，开始搬塘处理。将雌雄鱼按4:1的比例，以每 亩水域放养450--600尾亲鱼，并每天投喂营养丰富的配合饲料，每天中午或者晚上开起增氧机，避免亲鱼缺氧死亡。种鱼配对完后经过十天半个月的精心照顾，就会有水花出现了，接下来的工作就是捞花。为了提高鱼苗的成活率高，就得及时捞苗，在亲鱼繁殖池里，每天都有数百万条的小鱼苗产出来，当天产出的小鱼苗当天捞出来。放到预先要消好毒,施好肥,培育好浮游生物水池中进一步培育。如果今天不捞它，明天它要长得大一点，它的活动力比较强一点它就到处乱跑吃掉其他比它小的水花。同一天产出的小鱼苗要放养到同一个育苗池里。不让大苗、小苗混在一起养，为的是避免大鱼吃小鱼，这样产出的鱼苗的大小也一样。育苗池里的水都是经过过滤的，养殖场里还专门有沉淀池，先沉清水质，而后才把水引入育苗池。饲料得是一点一点地喂，让小鱼苗先适应了环境再喂开口食料。开口食料是富含蛋白质的鱼饲料，等到小鱼苗完全适应了人工饲料，再