第三部分 张网(海洋渔业技术 知识学).ppt

渔业技术概论;主要内容;第一节 张网作业原理和特点 ;一、张网作业原理;作业过程一般是：将网具定置在适合作业的水域中，之后定期或根据水流的变化从网囊中获取渔获物，最后在该次作业结束时将整个网具收起。图为帆张网作业示意图。 ;大多数张网类渔具的作业生产对渔船的性能要求一般较低，作业规模较小。 渔业投资小，经营管理方便。 就捕捞小型鱼、虾类而言，张网和其他渔具相比效率较高、成本较低。 对鱼、虾等水生动物的幼体的捕捞效率也很高，从而对一些渔业资源的繁殖保护产生不利影响。为此，应对张网渔具进行严格的控制，包括网具规格、结构和作业规模。 ;三、我国张网渔业发展和存在的问题 ;六十年代后期，乙纶、维纶等化学合成纤维代替苎麻、稻草等天然纤维在渔业中的使用，使张网渔具的强度、滤水性、耐腐蚀性得到很大的提高，网具规模也逐步扩大。同时，渔船向机器动力化发展，船舶吨位逐渐增大，捕捞操作机械化程度显著提高，往返渔场和在渔场的持续作业能力得到明显改善。;在这种情况下，张网作业渔场逐渐从传统的沿岸和岛礁区域向外海发展，扩大了渔场范围和捕捞对象品种范围，除了小型鱼类和虾类外，还能捕捞大型的经济鱼类。同时，网具也逐渐大型化，增加了单位网体的滤水体积，提高了张网的渔获性能。 ;七十年代中后期以后，随着大型经济鱼类资源的衰退，大型流动作业渔船的捕捞效益下降，面临困难局面，低营养层次的小型鱼虾类资源有增长趋势，这促进了张网渔业的进一步发展，特别是一些大型流动式张网作业，如鮟鱇网、帆张网等。 ;黑鮟鱇;密棘鮟鱇;八十年代中期对虾养殖业迅速发展，需要张网提供的小型鱼虾作为对虾的饵料，又一次刺激了各地张网渔业的发展，并使一些地区出现了张网渔业管理失控的局面。;目前张网类渔具广泛分布在我国沿岸海域，一些大型张网渔具如帆张网等还扩展到外海作业。此外，内陆水域和在江河、湖泊、水库溢洪道等鱼虾类的洄游通道和产卵区域也有张网作业。;张网在利用小型鱼类、虾类资源方面，以及在节约能源、经济效益方面有其独到的优势，但同时存在着损害鱼类资源的弊端。 普遍存在的问题是张网渔具的主要渔获物为经济鱼虾类的幼体，对渔业资源的繁殖保护的影响严重。 从近些年来张网渔业的发展趋势来看，网具的网目尺寸在逐步减小，特别是网囊部分，这将进一步增大对鱼虾类幼体的杀伤力。;从张网作业的节约能源、经济效益高，以及近岸作业渔获物新鲜度高等优点来看，根据当前我国的国情，张网渔业在很长时间内还会保留和发展。 但对当前张网作业普遍存在破坏严重渔业资源的情况，应进行严格的管理和技术改造。 ;在管理上，应控制张网作业的规模和数量，并对张网的结构、网目尺寸等关键性的渔具规格参数进行限制，以减轻对鱼虾类幼体的杀伤力。 在技术改进上，主要是改进张网渔具的捕捞选择性，减少对鱼虾类幼体的捕捞强度，增加释放海洋哺乳动物的机能等。 ;第二节 张网渔具分类 ;张纲型张网 ;大捕网是用两个木锚固定的大型张网渔具，主要在浙江舟山、奉化、象山一带用于捕捞大黄鱼。现在大黄鱼资源严重衰退，大捕网的捕捞对象已转为其它鱼、虾类经济水生动物。;帆张网是源自韩国的一种张网渔具，在我国最早由江苏渔民使用。帆张网是依靠装在网口两侧的帆布在水流的冲击下产生的水动力实现网口的水平扩张，网具规格较大，用单个铁锚固定在海水中，能转移渔场，可全年作业。目前帆张网在我国的江苏、浙江、福建等沿海地区的群众渔业中得到广泛使用。 ;框架型张网 ;框架型张网在我国北方沿海地区分布较多，辽宁、河北、山东、天津的鱼架子网（又称鱼挂子网），江苏、浙江都有分布。 捕捞对象根据不同地区而异，主要有毛虾、长臂虾、细鳌虾以及梅童鱼、龙头鱼等小型鱼类。 ;中国毛虾;;桁杆型张网 ;鮟鱇网的结构和作业示意图如下。其上口由竹竿和杉木组成，长度达20m左右，网具规格较大。每船使用一顶网，用单个铁锚固定，船和网均系在锚上，每潮流作业一次。其作业范围除辽宁沿海外，已逐步扩展到山东、江苏和浙江沿海。主要捕捞对象为带鱼、小黄鱼、鮸鱼和鲽类等。;竖杆型张网 ;单片型张网 ;作业时一般将若干片单片网首尾连接，形成网列，相邻两片网之间以及网列首尾均用锚固定。在海流的冲击下，单片网衣形成网兜状，用来捕捞海蛰等。如辽宁营口、江苏等地的海蛰单片张网。 ;有翼单囊型张网 ;有翼单囊型张网一般可分为两种。一种主要在沿岸及河口、湾口等浅海渔场作业，捕捞小型鱼类和虾类等；另一种主要在离岸较远的较深的水域作业，网具水平扩张大，既可捕捞小型鱼类和虾类，也可捕捞大型的经济鱼类。 ;主要分布在福建省和浙江省。 捕捞对象有毛虾、鳀鱼、康氏小公鱼、七星鱼等小型鱼类和带鱼、大黄鱼、鲳鱼等及其幼体 。;单桩式张网 ;单桩式张网在我国沿海应用比较广，各地因网具结构和捕捞对象的不同，网具名称各异，但按作业方式属同一种类。例如辽宁、河北、山东和