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论民宿酒店的发展趋势-毕业论文精选
目 录
摘 要……………………………………………………………………1
关键词……………………………………………………………………1
一、中国民宿行业发展背景……………………………………………1
(一)民宿行业概述 ………………………………………………………………1
1、民宿行业界定 ……………………………………………………………1
(二)民宿行业分类 ………………………………………………………………2
1、赏景度假型民宿 …………………………………………………………2
2、艺术体验型民宿 …………………………………………………………2
3、农村体验型民宿 …………………………………………………………3
4、复古经营型民宿 …………………………………………………………3
(三)民宿行业发展及运行特点 …………………………………………………3
1、发展 ………………………………………………………………………3
2、运行特点 …………………………………………………………………3
二、中国民宿行业发展现状……………………………………………4
(一)中国民宿发展态势 …………………………………………………………4
1、民宿的数量规模 …………………………………………………………4
2、民宿的客房数量 …………………………………………………………4
3、民宿的管理模式 …………………………………………………………5
4、民宿的建筑类型 …………………………………………………………5
(二)民宿行业运营情况 …………………………………………………………5 1、民宿入住率 ………………………………………………………………5
2、民宿收入构成 ……………………………………………………………5
三、中国民宿行业行业发展趋势………………………………………5
(一)中国民宿行业市场发展前景及局限性……………………………………5
1、 民宿行业市场发展潜力 …………………………………………………5
2、 民宿行业市场发展前景展望 ……………………………………………5
3、民宿行业市场发展的局限性………………………………………………6
(二)中国民宿行业市场发展趋势………………………………………………6
1、民宿行业市场规模…………………………………………………………7
2、民宿行业行业发展趋势……………………………………………………7
四、结论…………………………………………………………………7
参考文献…………………………………………………………………8
致 谢…………………………………………………………………8
论民宿酒店的发展趋势
摘 要:近年来,民宿业快速发展,而民宿产品及服务良莠不齐。尽管民宿强调个性,但需建立在行业标准的基础上,呼吁尽快建立相关标准,促进民宿业健康发展。
我国民宿经营方式以传统民宿和社会性民宿两种类型居多,这就造成了我国民宿经营水平和管理能力参差不齐,直接影响到游客的住宿体验和房主的盈利能力。特别在关注度持续走高,多元主体集体涌入民宿业的情况之下,民宿经营成本会直线提高,这就需要专业化、品牌化经营。
关键词: 民宿酒店、发展、背景、趋势
一、中国民宿行业发展背景
(一)民宿行业概述
1、民宿行业界定:民宿是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业中,创造出另一片管理有序、品质服务、欣欣向荣的景象,改写了旅游的型态。受传统的农家乐、家庭旅馆的影响,当前大陆地区对民宿的概念认知有一定的模糊性。例如,在去哪儿网等诸多在线平台上,精品农家乐、家庭旅馆、主题客栈、特色酒店、度假村酒店都与民宿等同。这一方面使得市场对民宿行业认知模糊,另一方面也在无形中扩大了行业的边界。针对大陆地区的特点与发展的局限性,必须对大陆地区民宿概念要有一个科学的界定,从而有利于市场的快速辨识,也有利于行业的监管到位。
世界各地会因环境与文化生活的不同而对民宿这一业态的认定有所差异。欧陆地区的农庄式民宿、加拿大的假日农庄、美国的居家式民宿、英国的BB等,在行业界定上各不相同。在我国台湾地区,民宿被界定为“利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态环境资源及农林渔
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