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?大家乐简介??大家乐集团始创于1968年，1986年于香港股票市场上市。大家乐集团是目前全球最大的中式快餐集团。现在业务遍及港澳、内地、美国加州及加拿大等地。经营的项目有快餐、机构饮食、特色餐厅、食品产制、分销及海外的餐饮业务等。 香港的“大家乐”快餐连锁店可以说随处可见，妇孺皆知。与传统中式快餐不同，在“大家乐”的菜单上汇聚了各地的美食精髓，其中60％是中餐，而40％则是异域风味，给人们带来了跨越地域局限的饮食体验。???2000年，陈裕光出任大家乐集团主席，他选中了富有法国风情的名字—“Café de Coral”，还为“大家乐”设计了响亮的口号：“做足一百分”，向顾客提供百分之百的优质
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