徐州 伏羊节2.ppt

徐州 汉文化伏羊美食节旅游项目xuzhou Fuyang Festival 全体组员：魏 笑（环境艺术设计08级1班） 程葸葸（环境艺术设计08级1班） 靳羽晨（油画08级1班） 王艺文（油画08级1班） 技术指导：魏笑 广告策划：程葸葸、靳羽晨、王艺文 江苏省 徐州市 消费者分析 a)主要消费对象：各消费层次的顾客 1、工薪阶层2、大学生3、外地观光游客 4公司职员、5、城市个体户6、家庭聚会 b)消费群心态分析： 吃美食 游徐州 历史类游览 线路：汉城-博物馆-龟山汉墓- 汉兵马俑博物馆-户部山-戏马台- 李可染故居 品美食，游汉城 伏羊美食节 六月六吃“伏羊” “六月六”是汉族和布依族、侗族、壮族、瑶族等多个民族的传统节日，又有尝新节、晾经节、晒衣节、洗晒节、虫王节、姑姑节、天贶节等不同名称。 伏天 最热 伏羊节是于每年入伏之季，即初伏之日开始，持续一个月。 伏天吃羊肉的奥妙 以热制热 排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。 羊油 伏羊美食节期间，徐州全市各大宾馆、饭店、羊肉馆都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品评。  伏羊美食广场 ———试吃特色羊肉和地方小吃名点 伏羊节的圣火传递 在丰县、邳州、新沂、铜山等四个县（市）开辟分会场，将伏羊盛宴由城市推及乡村。 主办方还将伏羊节的圣火传递至4省16个市县。 伏羊节期间还安排有多项文艺及观光旅游活动 有异彩纷呈的活动，每天上演地方戏曲，表演舞蹈、武术、民俗，展出布艺、面塑、剪纸和花鸟奇石展出等 。 传统汉文化婚礼 产品竞争——盱眙国际龙虾节 盱眙国际龙虾 ——采用连锁美食餐厅形式全力打造成中国龙虾和中式正餐第一品牌 （举办“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“千人龙虾宴”等 ） 伏羊美食节——采用“文化旅游”，把美食以传统文化包装，配合旅游景点观光介绍徐州； （举办“彭祖祭祀大典”、“伏羊美食广场”、 “传统汉文化婚礼”、“伏羊节圣火传递”、“品美食，游徐州”、“民俗表演”等） 徐州博物馆 龟山汉墓 兵马俑博物馆 李可染故居 户部山 戏马台 路线：云龙湖-小南湖-步行街 -美术馆-音乐厅-彭城一号 云龙湖 云龙湖沙滩 小南湖 凯莱度假酒店 步行街 美术馆 音乐厅 彭城一号 红色经典类游览 路线：淮海烈士纪念塔-淮海战役纪念馆 淮海烈士纪念塔 淮海战役纪念（老）馆 淮海战役纪念（新）馆 整体消费伏羊美食节七日游 外地游客：一条龙（包吃住行及门票） 标准消费1800元/人 儿童800元/人（1米2以下） 【不包括往返路费】 旅游淡、旺季由合作旅行社自行调整价位 广告宣传 赞助单位：民俗学会、中山饭店、彭城啤酒、 徐州工程集团 宣传单位：《彭城晚报》、《徐州日报》、 《都市晨报》、《新华日报》、 徐州电视台 各项费用预算：两万 放映结束 谢谢观赏！ * 活动目的：改善徐州以往以传统的观光旅 游为主，结构单一的局限性。特提出以历史文化为依托的伏羊美食节。 资源优势：资源丰富主要以两汉文化和彭祖文化著称。 弱势：产品局限，经济较为落后。徐州以往以传统的观光旅游为主，结构单一，文化旅游应该以历史文化为依托，提高文化内涵和参与性。 徐州汉城人声鼎沸，来自国内八大菜系的厨师代表及海外名厨组成千人祭祀方队，助阵彭祖祭祀大典。