茎的生理功能输导.ppt

二）芽——是尚未发育的枝、花和花序。 1、依芽的生长位置——定芽、不定芽 定芽——顶芽、腋芽（侧芽，一般生于叶腋，也有生于叶柄下，称为叶柄下芽，如法国梧桐），副芽（生顶、腋芽旁，如桃、葡萄，当主芽受伤而起代替作用） 不定芽——无一定位置，如节间、根、叶等处。 根上生芽:甘薯、蒲公英、榆、刺槐、泡桐。 叶上生芽:秋海棠、落地生根。 老茎或创伤切口生芽:桑、柳。 二、茎的类型 （一）按茎的质地分 1.木质茎：茎质地坚硬，木质部发达。 （1）植株高大，有明显主干，下部少分枝的称乔木。 （2）主干不明显，植株矮小，在近基部处发生处数个丛生的植株称灌木。 （3）介于木本和草本之间，仅在基部木质化的称亚灌木或半灌木。 2.草质茎：茎质地柔软，木质部不发达。 3.肉质茎：茎的质地柔软多汁，肉质肥厚。 3、球茎——肉质肥大呈球形或扁球形，具明间的节与缩短的节间；节上有较大的膜质鳞片，顶芽发达，腋芽常生于上半部，基部具不定根，如慈姑、荸荠。 2、刺状茎（枝刺或棘刺）具保护作用 不分枝——山楂、酸橙 分枝——皂角、枸橘 枝刺生于叶腋与茎内维管组织相连； 皮刺由表皮形成，与茎内维管束无关，生于叶间； 叶刺不生叶腋。 △初生韧皮部：外方，由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组成，分化成熟方向与根相同，是外始式，初生韧皮纤维常成群位于韧皮部外侧。 △初生木质部：内侧，由导管、管胞，木薄壁细胞和木纤维组成，分化成熟为内始式，与根相反。 △束中形成层，二者之间，为原形成层遗留下来，1-2层具分裂能力细胞，使茎不断加粗。 ③髓射线，又叫初生射线——位于初生维管束之间，内通髓部，外达皮层。具潜在分生能力，能产生束间形成层。 ③维管束散生、无皮层、髓、髓射线之分，维管束的有限外韧型，多数禾本科茎中央萎缩中空。 ④少数单子叶植物如龙血树、丝兰具形成层，有次生生长，但起源有别，龙血树形成层起源于维管束外的薄壁组织，向内产生维管束和薄壁组织，向外产生少量薄壁组织。 双子叶植物根和茎的初生构造有什么区别  ④木栓形成层与周皮——随茎增粗，表皮内侧薄壁组织细胞恢复分生能力产生周皮，代替表皮保护。一般木栓形成层只活动数月，依次再在其内方产生新的木栓形成层。老周皮内方的组织被新周皮隔离后逐渐枯死，这些周皮以及被它隔离死亡组织的综合体，因常剥落，故称落皮层（又称外树皮）。 △落皮层呈鳞片状（白皮松）、环状（白桦）、纵沟（柳、橡）、大片脱落（悬铃木）、不脱落（黄柏、杜仲） △树皮——广义指内外树皮，狭义指外树皮。（皮类药材指广义） △内树皮——木栓形成层以内的次生韧皮部。 2、双子叶植物草质茎的次生构造 草质茎生长期短，次生生长有限，次生构造不发达，木质部量较少，质地较柔软。 ①最外层为表皮，常有毛茸、气孔、角质层、蜡被等。少数表皮下方有木栓形成层分化，但木栓不发达，仍有表皮存在。 ②在维管柱中，有的只有束中形成层，无束间形成层；有的甚至连束中形成层也不明显（此现象不能称为次生构造） ③髓部发达，有的髓中央破裂成空洞，髓射线一般较全。 3、双子叶植物根茎的构造——一般指草本根状茎 ①表面通常具木栓组织，少数具表皮或鳞叶。 ②皮层中常有根迹维管束和叶迹维管束斜向通过。 ③皮层内侧有时具纤维或石细胞。 ④维管束为外韧型，成环状排列。 ⑤贮藏薄壁组织发达，机械组织多不发达，中央有明显的髓。 4、双子叶植物茎与根状茎的异常构造 ①髓维管束——胡椒科风藤茎（海风藤）、大黄根状茎、大花红景天根状茎，苋科倒扣草茎，髓部均有异型维管束。 ②同心环状排列的异型维管束——密花豆（鸡血藤）老茎，常春油麻藤。 ③木间木栓——甘松根状茎，可见木间木栓成环状，包围一部分韧皮部和木质部把维管柱分隔成数束。 （四）单子叶植物茎与根状茎的构造特征 1、单子叶植物茎的构造特征 与双子叶植物茎比较 ①一般无形成层和木栓形成层，只是初生构造，不能无限增粗。 ②只具表皮，不产生周皮。禾本科表皮下往往有数层厚壁细胞，支持作用。 表皮 玉米茎横切片示单子叶初生构造 维管束 木质部 韧皮部 * * 第二节 茎 ? 茎的来源——种子萌发后，主茎由胚芽连同胚轴开始发育，经过顶芽和腋芽的背地生长、重复产生分枝，如此发展下去而形成整个地上部分。 茎的生理功能——输导、支持、贮藏、繁殖 a、输导——导管、管胞和筛管、筛胞 b、支持——机械组织 c、贮藏——贮水（仙人掌）、贮糖（甘蔗）、贮淀粉（半夏块茎） d、繁殖——产生不定根和不定芽，扦插、压条（桂花可空中压条）、变态茎的块茎产生不定芽 茎类药材 地上茎——麻黄、桂枝、桑枝、松节 茎皮——肉桂、厚朴、杜仲、黄柏、合欢皮 地下茎——半夏、天麻、南星、黄连、玉竹、黄精 木质部——沉香、檀香 一、