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* 通过搅拌可使被感染的大肠杆菌与噬菌体分开 DNA是主要的遗传物质 1.阅读教材,了解人类对遗传物质的早期猜测。 2.结合教材图文,分析肺炎双球菌的转化实验。 3.结合教材图3-6,分析噬菌体侵染细菌的实验,归纳实验结论。 学习目标 (重难点) (重难点) 孟德尔通过豌豆实验证明了生物的性状由 控制。 遗传因子 染色体 摩尔根通过果蝇实验证明了基因位于 上。 科学家发现:染色体主要组成成分 蛋白质和DNA。 历史的步伐 DNA 染色体在遗传上的连续性和稳定性 ? 蛋白质 3)能够指导蛋白质的合成 ,从而 控制新陈代谢过程和性状 4)能够产生可遗传的变异 1)分子结构具有相对的稳定性 2)能够自我复制,使前后代保持 一定的连续性 作为遗传物质,必须具备什么条件呢? 实验材料:肺炎双球菌、小鼠 菌落 荚膜 毒性 S型菌 R型菌 二、肺炎双球菌转化实验 (一)体内转化实验(1928年,英国,格里菲思) 菌落 荚膜 毒性 S型菌 光滑 有荚膜 有毒 R型菌 粗糙 无荚膜 无毒 第一组 第二组 第三组 第四组 (二)格里菲斯的(体内)转化实验 1.由第一组、第二组实验结果推测得出使小鼠患败血症死亡的是什么样的细菌? 2.由二、三组对比说明了什么问题? 从死亡小鼠体内分离出 3.为什么会出现S型活细菌?是否加热杀死的S型细菌起死回生复活了?(学案第2页问题探究2) 第二组 S型活细菌 第四组 R型活菌和 S型活菌 结论:已经被加热杀死的S型细菌中,必然含有某种促成这一转化的活性物质——转化因子 多糖 蛋白质 DNA DNA水解物 分别与R型活细菌混合培养 R R R S R S型活细菌 多数 少数 (三)艾弗里的(体外)转化实验 分离 提纯 [结论] DNA是遗传物质,蛋白质等不是遗传物质。 问题探究(学案第2 页) 格里菲思将加热杀死的S型细菌与R型活细菌混合后,注射到小鼠体内,小鼠死亡,并从死亡小鼠体内分离到了活的S型菌,请分析: 1.已知在80~100 ℃温度范围内,蛋白质将失去活性,DNA的结构也会被破坏,但当温度降低到55 ℃左右时,DNA的结构会恢复,但蛋白质却不能恢复。由此我们可以推断:在格里菲思的实验中,加热杀死的S型细菌中的“转化因子”应该是哪种物质? 艾弗里及其同事用R型和S型肺炎双球菌进行实验,结果如表所示。 拓展应用(学案第2页) 实验组号 接种菌型 加入S型 细菌的物质 培养皿 长菌情况 ① R 蛋白质 R型 ② R 荚膜多糖 R型 ③ R DNA R型、S型 ④ R DNA(经DNA酶处理) R型 A.①不能证明S型细菌的蛋白质不是转化因子 B.②说明S型细菌的荚膜多糖有酶活性 C.③和④说明S型细菌的DNA是转化因子 D.①~④说明DNA是主要的遗传物质 (一)实验材料: 噬菌体 (1)结构简单:头部和尾部的外表是由 构成, 头部内含有 。 (2)与大肠杆菌的关系: 关系 蛋白质 DNA 二、噬菌体侵染细菌的实验(赫尔希和蔡斯) 寄生 噬菌体侵染细菌过程 噬菌体只有 进入细菌,在 的作用下,利用 来合成子代噬菌体。 DNA 亲代噬菌体 大肠杆菌的原料 噬菌体侵染细菌的动态过程: 吸附 注入 合成 组装 释放 噬菌体只有 进入细菌,在 的作用下,利用 来合成子代噬菌体。 DNA 亲代噬菌体 大肠杆菌的原料 (二)研究方法: 同位素标记法 C、H、O、N、S C、H、O、N 、P (标记35S ) (标记32P) 思考:标记哪一种元素可以把DNA和蛋白质分开?为什么? 第一步:标记细菌: 细菌+含35S的培养基 含35S的细菌 细菌+含32P的培养基 含32P的细菌 第二步:标记噬菌体: 噬菌体+含35S的细菌 含35S的噬菌体 噬菌体+含32P的细菌
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