转基因问答上消费者最为关心的10个问题.pdf

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转基因问答上消费者最为关心的10个问题

转基因问答”上消费者最为关心的10 个问题 “转基因问答”的创建是为了更好地回答您的问题——关于转基因的任何问题。我们相信寻找并聆听消费者提出的问题十 分重要,这是我们为您提供答案和相关资料链接的前提和动力。这些资料可以帮助解答消费者关于转基因的顾虑、它们 背后的技术及其在农业中的作用等问题。 因此“转基因问答”开展了一项全国性调查,首次找出了消费者关于转基因最关心的几个问题。我们已经编辑了排名前 10 位的问题,并联络到科学家、农民、医生和其他专家来提供答案。在接下来9 周中,我们每周会列出其中一个问题及其 回答。希望你能回来查看新的问题和答案,我们并建议您在Twitter 上关注我们@GMO Answers,我们将在新的问答发 布后及时在Twitter 上进行推送!您也可以在我们的“10 个最受关注的转基因问题页面”上找到这些问答。 如果您感兴趣的转基因相关问题没有出现在以下页面中,请搜索我们的档案或提交新问题。我们很高兴为消费者最关心 的问题提供答案,并希望这些资源能帮助您了解关于转基因生物的事实,便于您更好的理解生物技术在农业中的作用。 在下面的回答中,您会找到一些链接帮您获得转基因问答网站上的更多信息以及其他一些英文资料。 第一周– 转基因生物会导致癌症吗? 这是一个极其重要的问题。许多与此相似的问题和相关话题已经被提交 至“转基因问答”,其中包括关于草甘膦引发乳腺癌的问题和关 于Séralini 的研究 (现在已撤稿)的问题,该研究声称转基因生物引发 大鼠癌症。 我们知道消费者有顾虑,所以我们联系到Kevin Folta 博士请他回答, 他是弗罗里达州立大学的代理校长和园艺科学系副教授。“简短的回答 是不会,绝对没有关于转基因食品引发癌症的可信证据,”他写道。 您可阅读Kevin Folta 对这个问题的全部回复“转基因生物会引发癌症 吗?”,点击此处。 此外,转基因生物的健康和安全问题已经过全世界许多独立科学家和组织的验证。例如,有超过 1080 项关于转基因生 物健康和安全的研究,还有一项由欧盟资助的为期十年的转基因研究,该研究发现转基因生物相比对应的传统作物不会 带来更大的风险,可以在以下链接浏览该研究:http://ec.europa.eu/research/biosociety/pdf/a_decade_of_eu- funded_gmo_research.pdf . 除了Folta 博士的回复外,这项研究审查了7 项群组研究和 14 个案例研究,发现没有一致的正相关趋势表明癌症与草 甘膦暴露有因果关系,包括全部癌症(成人或儿童中)或任何位置特异性癌症。” 1 第二周– 转基因生物会引起过敏症增加? Lisa Katic (注册营养师)分享了她对于这个问题的观点并解释说 : “市场上可以买到的作物中,没有任何一种含有由于转基因改造种 子/植物而产生的过敏原,并且严格的检测程序确保这种事情将永 远不会发生。” 在另一个公告中,Lisa 接着说,“8 种主要食物(牛奶、蛋、花生、 坚果、大豆、小麦、鱼和贝类)是引发食品过敏症的主要原因,也 是美国将近90%已报道的食品过敏的原因。”第一,上面所列的8 种主要过敏原中,只有一种可能存在于是生物技术作物中的产物, 这就是大豆,注意到这一点很重要。其余7 种列出的过敏原中,没 有一个是市售的转基因品种。” 如果一个人对非转基因植物过敏,他或她也会对该植物相应的转基因品种过敏,记住这一点很重要。转基因生物不会引 入新的过敏原。事实上,研究者、学术机构和公司致力于研究新型转基因生物,它们可能在这一领域帮助人类,例如, 具有非常低过敏原水平的花生,有可能消除威胁生命的花生过敏症。获取更多信息点击这里和这里。 另外,美国食品和药品监督局解释说,“对源自转基因植物的食

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