现代饭店营销课件.ppt

现代饭店营销 谷慧敏 博士/教授 北京第二外语学院旅游管理学院副院长 中瑞酒店管理学院副院长 guhuimin@ 教授，经济学博士， 现任北京第二外语学院旅游管理学院副院长、中国饭店产业研究中心主任、中瑞酒店管理学院副院长，为“人才强教”北京市创新团队学术带头人, “人才强教”北京市优秀中青年骨干教师，旅游管理学科学术带头人。为国内外学术刊物如Tourism Management（英国）、Journal of Contempary Hospitality Management , Journal of International Travel Marketing ,Journal of Travel Research（美国）、《中国旅游饭店》、《现代饭店》编委，欧美同学会饭店业专家委员会秘书长，亚太旅游协会（APTA）中国代表，澳大利亚旅游与酒店教育国际中心专家委员会成员，国际饭店、餐馆、机构性教育理事会（I-CHRIE）成员，中国生产力研究会专家策划委员长成员，奥运经济研究会专家策划委员会成员。浙江大学经济学学士、澳大利亚维多利亚大学旅游与酒店管理研究生、中国人民大学企业管理硕士、中国人民大学经济学博士，为美国休斯敦大学希尔顿饭店管理学院高级访问学者。参与国内外多家著名饭店集团如洲际集团、香格里拉集团培训中心工作，并受邀国家旅游局标准与管理司协助工作。主要著作有《旅游危机管理》、《饭店集团案例库：中国卷》、 《饭店集团案例库：国际卷》 、《饭店管理理论与应用研究》、《国外著名饭店集团管理精要》、《旅游市场营销》、《饭店营销学》、《国际饭店管理》等。在Cornell Quarterly Hotel Restaurant Administration、International Journal of Hospitality management, Tourism Management , Journal of Vacation Marketing、Tourism Analysis, Tourism Recreation Research，《旅游学刊》等国内外杂志发表近100篇学术论文。主持和参与北京市哲学社会科学规划项目?北京市教委人文社会科学研究计划、国家旅游局等课题，并获北京市哲学社会科学优秀成果奖等科研奖。 电话号码：86-10 Email:guhuimin@ Hotel Marketing Strategies现代饭店营销战略 Product Operation 产品开发与运营 Integration Competition一体化战略/竞争 Branding Marketing 品牌/营销 Technology /E-Marketing技术/网络营销 Environment/Green Marketing 环境/绿色营销 International Hotel Ranks (2007) 国际饭店集团最新排名 社会文化及生活方式的转变 Social Cultural Change Lifestyle 人工 Labor 能源 Energy Systems 安全 Safety Systems 产业重组／并购 Restructuring/MA 土地使用 Land Use 技术 Technology 竞争 Competition 生态旅游与绿色饭店 Ecotourism Green Hotel 社会文化Demographic Lifestyle 第五代 X generation 休闲革命 Leisure wave 体验经济 Experience Economy 劳动力 Labor 安全　Security 产品与运营Product Operation 产品细分Product Segmentation 新产品／服务New Products and Services 饭店设施类型 Types of Lodging Facilities 饭店细节Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Hotel Trivia Burj Al Arab, Dubai, UA