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毛蚶的养殖技术
学习情境四 毛蚶的养殖 主讲教师 翟林香 一、分类地位与地理分布 分类地位:软体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属。 地理分布:主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,以4-8米居多 。 二、形态特征 成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛 。 三、繁殖习性 生殖腺包在消化 腺(内脏团)的周围,性成熟时雌体性腺村(紫)红色,雄体黄白色,生殖孔开口在后闭壳肌的腹面,左右各1个。 生活在渤海辽东湾的毛蚶多在7月上旬至8月上旬产卵;繁殖期间有2-3次精卵排放高峰,每次间隔约半个月。壳长4厘米左右手个体一次排卵量可达200万-300万粒。产卵水温多在25-27℃间。 发育过程 幼虫在海水中浮游,以担轮幼虫期进入D形幼虫,在150微米时壳顶开始明显大于壳高,近长卵形;壳长达220微米以后出现眼点,即将进入附着变态生活。整个浮游期约需16-17天。幼虫结束浮游生活后,以足丝附着在砂粒、贝壳、海藻等固体物上。足丝呈带状,终生存在;脱落后有再生附着的能力。壳长达1.2-1.5厘米时,落入海底进入浅埋生活,约经2-2.5年长成成贝。 四、毛蚶的人工育苗 (一)水环境处理 1、主要解决好水源的清洁问题。避免纳潮时潮头水进入蓄水池。 2、海水须经充分沉淀,以保证蓄水池的水质清新与沉淀期间的专用化,从根本上杜绝蓄水池在毛蚶育苗期间暂养其它生物引起的污染。 3、蓄水池抽水龙头须固定浮在水表层。一级沉淀水经沙滤二级沉淀后,再经300目尼龙筛绢网过滤后进入育苗池。 (二)单胞藻培养 ?1、藻种培养 选择耐高温藻种:叉鞭金藻、小球藻、塔胞藻。 2、藻类培养 一级瓶培养藻种,选用康威液做营养盐、沸水消毒。 二级中继培养,采用聚乙烯透明薄膜袋(罩网笼)方法。 三级开放式培养,在专用饵料水泥池中进行,均用漂白液消毒灭菌。达到亲贝入池时饵料的足量供应。 (三)亲蚶的促熟蓄养 1、亲蚶选择 选择3厘米以上、2-3龄,贝壳无破损,蚶体饱满,性腺成熟度好的毛蚶,分别于5月中旬至7月中旬分四批购进亲蚶800-1000千克。 2、亲蚶采捕 无污染源处就近采捕。采捕亲蚶网兜每个数量不超过5千克。运输途中淋水保湿,从采捕到运输4小时内完成。?? ? 3、亲蚶升温暂养 运至育苗室的亲蚶经洗刷、解剖、镜检,淘汰已排放的蚶体。将亲蚶置于水深1米的网架上暂养,暂养密度80-100个/立方米。每日全量换水一次,投饵2-4次/日,以小球藻、塔胞藻混合投喂。塔胞藻:2万-5万细胞/毫升,小球藻5万-10万细胞/毫升。亲蚶培育日升温0.5-1℃,到24℃止。 (四)产卵孵化 镜检亲蚶雌雄性腺发育成熟,阴干、消毒、洗净后移入产卵池催产,微量充气,1-3小时可见亲蚶排放。产卵密度控制在40-50粒/毫升,此时移出亲蚶,洗卵2-3次,投抗生素2克/立方米,EDTA二钠4克/立方米。孵化时加大充气量10-15分钟,以搅动池水并及时捞出粘稠浮沫。停止充气后用人工木耙每半小时搅动池水1次,以防止受精卵下沉,堆积死角 (五)幼虫选育 受精卵在水温24-25℃条件,18-20小时发育至D型幼虫,密集在水表面,此时恢复微量充气。选育时水位差控制在0.5米以内,如延长变态出现畸形超过30%即淘汰。D型幼虫完全变态2小时后及时选育。出水管直径4.5-6厘米,用350目筛绢网抄,接取上层优质D型幼虫移至培育池中。 (六)幼虫培育 1、密度:高密度罐培养密度控制在150个/毫升。培育池布苗密度:壳顶前期为10-15个/毫升,壳顶期7-8个/毫升,壳顶后期5-7个/毫升。 2、换水:前期为隔日倒池一次,后期为每日一次全量换水。 3、投饵:单投时叉鞭金藻1万-3万细胞/毫升,小球藻5万-10万细胞/毫升,塔胞藻0.5万-2万细胞/毫升。混合投饵按比例缩减,投饵次数为3-4次/日。 (七)稚贝培养 1、投放附着基:选择聚乙烯网片做附着基。使用前用盐酸浸泡1-2天,过滤海水洗刷干净备用。当幼虫体长达240微米,壳上长出毛刺,眼点幼虫达10%以上,投入附着基,投放量为50片/立方米,附着密度3-5个/毫升。 2、附着后管理:幼虫附着期间投饵量逐日加大到5万-6万细胞/毫升(叉鞭金藻),每日全量换水一次。附着10天后,稚贝壳长500-700微米,移至海上中间暂养。 3、投药:幼虫附着前保持水体抗生素2克/立方米,EDTA二钠4克/立方米,附着后停止投药。 五、毛蚶稚贝海区中间暂养 1、打台筏 当稚贝壳长0.5-1毫米时,把附着基装入60目网袋中,每袋稚贝约8000-10000粒。选择无污染、潮流畅通、风浪较小、
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