细胞的代谢2 课件.ppt

小肠粘膜细胞：甘油一酯途径 肝、脂肪细胞：甘油二酯途径 3.甘油三酯的合成 肝、小肠粘膜：参与组成脂蛋白进入血液，运输到肝外组织利用 脂肪细胞：储存脂肪 4.去路 （三）胆 固 醇 代 谢 * 胆固醇的生理功能 是生物膜的重要成分，对控制生物膜的流动性有重要作用； 是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D等生理活性物质的前体。 * 胆固醇在体内含量及分布 含量： 约140克（2g/kg） 分布： 广泛分布于全身各组织中 大约 ? 分布在脑、神经组织 肝、肾、肠等内脏、皮肤、脂肪组织中也较多 肌肉组织含量较低 肾上腺、卵巢等合成类固醇激素的腺体含量较高 存在形式：游离胆固醇 胆固醇酯 （1）合成部位：肝是主要场所 小肠其次 （2）合成原料：乙酰CoA，ATP及NADPH＋H+ 合成基本过程 1、胆固醇的合成 外源胆固醇 内源胆固醇 （3）合成基本过程： 羟甲基戊二酰辅酶A 2、胆固醇的转化 （1）转变为胆汁酸 在肝中转化成胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主要去路； （2）转化为类固醇激素 肾上腺皮质激素、性激素等均是以胆固醇为原料合成类固醇激素； （3）转化为7-脱氢胆固醇 肝、小肠黏膜、皮肤，胆固醇可被氧化为7-脱氢胆固醇，后者经紫外光照射转变为维生素D3 。 （四）磷 脂 的 代 谢 含有磷酸的脂类叫磷脂 常见的磷脂有甘油磷脂和鞘磷脂。甘油磷脂含量最多，如脑磷脂（磷脂酰乙醇胺），卵磷脂（磷脂酰胆碱）。 鞘磷脂 + + = + 或 1.合成部位： 2.合成原料： 甘油、脂肪酸、磷酸盐、胆碱、乙醇胺 丝氨酸、食物 食物或脂肪分解 CTP、ATP、丝氨酸、肌醇等 3.合成过程 全身各组织，肝、肾、肠最活跃。 细胞定位：内质网 甘油磷脂的合成 CDP-乙醇胺 CDP-胆碱 磷脂合成不足，脂蛋白合成出现障碍，不能运输肝脏合成的甘油三酯，出现脂肪肝 脂肪肝：肝中脂类含量超过10% 原因： 1、肝中脂类来源过多 2、肝中脂类转出障碍 三、血脂与血浆脂蛋白 （一）血 脂 血脂:血浆所含脂类的统称，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯以及游离脂肪酸。 来源 外源性——从食物中摄取 内源性——肝、脂肪细胞及其他组织合成后释放入血 血脂含量受膳食、年龄、性别、职业及代谢等的影响，波动范围很大。 血脂测定：餐后12 ～ 14h采血。 组成与含量 总 脂 400~700mg/dl (5 mmol/L) 甘油三酯(TG) 10~150mg/dl (0.11 ~ 1.69 mmol/L) 总 磷 脂 150~250mg/dl (48.44 ~ 80.73 mmol/L) 总胆固醇(TC) 100~250mg/dl (2.59 ~ 6.47 mmol/L) 游离脂酸 5~20mg/dl (0.195 ~ 0.805 mmol/L) （二）血浆脂蛋白 分 类 电泳法 血脂（甘油三酯、磷脂、胆固醇及胆固醇酯）与血浆中载脂蛋白质结合形成的复合物。是血脂的运输方式。游离脂肪酸与清蛋白结合，不参与脂蛋白合成。 ? ? CM ? 前? ? 根据脂蛋白颗粒大小、表面电荷不同，其在电场中移动速度不同进行分类。 乳糜微粒 (CM) 极低密度脂蛋白 (VLDL) 低密度脂蛋白 (LDL) 高密度脂蛋白 (HDL) 超速离心法（密度分类法） 离心 电泳 CM 乳糜微粒 VLDL 前β-脂蛋白 LDL β-脂蛋白 HDL α-脂蛋白 密度 ＜0.95 0.95~1.006 1.006~1.063 1.063~1.210 组 成 脂类 含TG最多， 80~90% 含TG 50~70% 胆固醇及其酯40~50% 磷脂和胆固醇 50% 蛋白质 最少，0.5~2% 5~10% 20~35% 最多，约50% 形成 部位 小肠 肝 血浆 肝、小肠、血浆 生理 功能 转运外源性脂肪 转运内源性脂肪 转运肝内胆固醇至肝外 转运胆固醇至肝内代谢 血 浆 脂 蛋 白 的 组 成 特 点 （三）高脂血症 血脂浓度高于正常值上限称为高脂血症，是脂代谢紊乱性疾病，也称高脂蛋白血症。 高血脂指空腹血浆中总胆固醇和（或）甘油三酯过高。 临床血脂测定指标：总