《连锁经营管理原理与实务》项目3连锁门店开发.ppt

任务三　连锁门店选址 二、门店位置类型 　　(一) 独立商店 　　独立商店(isolated?store)与其他商店位置相分离，仅有一家商店，不毗连其他商店。 适合开设独立店铺的是大型的商业连锁机构(如沃尔玛)或以便利为导向的连锁商(如7-eleven便利店)。 任务三　连锁门店选址 （二）无规划的商业区 　　无规划商业区（unplanned?business?district）是指两家或两家以上的商店坐落在一起或非常接近，但区域的总体布局或商店的组合方式未经事先长期规划。 　　无规划商业区主要有3种类型：①中心商业区。②副中心商业区或辅助商业区。③商业小区。 （三）规划的购物中心 　　规划的购物中心（planned?shopping center）是一种经详细规划后形成的统一管理、相互协调的商业场所。这种商业集合体内通常包含数十个甚至数百个服务场所，业态涵盖大型综合超市、专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐健身休闲等。 　　购物中心包括以下3种类型。（1）市区购物中心。（2）社区购物中心。（3）城郊购物中心。 任务三　连锁门店选址 三、门店选址应考虑的因素 (一) 客流因素 1．客流类型 　　客流分为3种类型：自身客流、分享客流、派生客流。 2．客流目的、速度和滞留时间 3．街道特点 (二) 竞争因素 　　一般来说，在开设地点附近如果竞争对手众多，商店经营独具特色，将会吸引大量的客流，促进销售增长，否则与竞争店毗邻而居，将无法打开销售局面。 (三) 交通因素 　　1．店址附近的交通状况 　　2．交通的细节问题 　　3．店址的停车设施 任务三　连锁门店选址 (四) 地形因素 　　分析地形因素就是要选择能见度高的地点开店。所谓能见度，是指一个店铺能被往来行人和乘车者所看到的程度。能见度越高，越容易吸引顾客来店，因此，商店应尽量临街而设，并尽可能选在两面或三面临街的路口，增强能见度。 (五) 资金因素 　　对于开店者而言，房租往往是开店的一大负担。 　　租金有固定价格及百分比两种，前者租金固定不变，后者租金较低，但房东分享总收入的百分比，类似以店面来投资做股东。 　　关于租约，对于初次开店者来说，最划算的方式是签定一年或两年租期，以备有更新的选择。 (六) 店面因素 　　店面本身的一些因素是选址必须考虑到的，它主要包括以下几点：①店铺的形状。②店门。③店面的走向。④店面的空间。 【连锁经营的实质和特征】 【技能训练】 　　实训项目　撰写商圈分析报告 　　实训目的　连锁企业门店选址商圈调查与分析 　　实训内容　结合本地情况在一居民区，试进行实地的商圈调查与分析，并进行投资回报分析，判断是否可以开新店。 　　实训要求　提交一份完整的“连锁企业门店选址调查方案” 　　实训引导　学生在老师的指导下做市场调研，要求同学们通过对该居民区商圈分析和商圈调查，店铺位置类型分析；根据掌握影响商圈大小、店铺位置具体因素分析；判断是否可以开新店 　　实训成果　学生以小组为单位，做出PPT,现场展示门店选址调查方案，其余小组提出方案中存在的问题及改善意见，教师点评，实现可行性报告的科学性、创新性、可执行性。 【实训报告】 * 项目三 连锁门店开发 任务一 连锁门店扩张 任务二 连锁门店商圈分析 任务三 连锁门店选址 知 识 目 标 　1.掌握连锁门店的扩张战略和扩张路径； 　2.掌握商圈调查的内容、方法，门店选址应考虑的因素； 　3.了解连锁企业门店的类型，商圈的含义、构成和类型； 　4.了解店址选择的重要性； 　5.熟悉商圈调查，门店位置类型分析。 能 力 目 标 　1.能够进行商圈分析、商圈调查； 　2.能够根据门店位置类型进行分析； 　3.能够掌握连锁门店的扩张战略和扩张路径； 　4.能够分析商圈调查的内容、门店选址应考虑的因素。 素 质 目 标 　　培养学生吃苦耐劳、团队合作精神和善于思考的能力。 【职业指导】 　　学习本项目能够拓宽同学们的就业渠道和视野，寻找与门店开发相关的职位，如连锁企业门店拓展部的拓展专员、拓展主管、拓展经理等职位。 【案例引导】 ★　85度选址C讲人气，星巴克选址重情调 ★　案例思考： 　　1.为什么说85度选址C讲人气，星巴克选址重情调？ 2. 85度、星巴克选址对大陆连锁餐饮业有什么启示？ 网络店 培训店 样板店 促销店 销售店 形象店 连锁门店 类型 任务一　连锁门店扩张 一、连锁门店类型 任务一　连锁门店扩张 　二、连锁门店扩张战略 （一） 圈地模式 1 圈地模式的具体操作 　　圈地模式的具体操作有两种方式。一种是以城市为目标，集中资源在该城市迅速铺开网点，形成压倒式阵势，以吸引消费者注意。另一种操作方式是连锁企业在考虑网点布局时，先确定物流配送中心的地址，然后以配送中心