《连锁经营管理原理与实务》复习思考题参考答案.doc

《连锁经营管理原理与实务》复习思考题参考答案 第一章 连锁经营管理概述 复习思考题： 1；简述连锁经营的实质和特征。 2；简述我国连锁经营的发展趋势。 3；阐述连锁经营存在的风险及规避风险的途径。 答：1；连锁经营是指同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体，为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。其实质是统一的经营理念；统一的经营管理；统一的商品服务；统一的企业识别系统及商标，最大特征是化繁为简，谋取规模经济效益，即连锁企业经营管理须实现“四化”（4S）：标准化；专业化；简单化；独特化。 2；我国连锁经营将呈现如下发展趋势：（1）连锁经营类型“融合化”；（2）连锁经营发展空间“爆炸化” ；（3）连锁经营“电子化” ；（4）电子商务的发展；（5）现代购物中心在大城市兴起；（6）商业街的建设；（7）连锁企业将逐步摆脱价格战的困扰。 3；连锁经营存在的风险：经营风险；市场风险；管理风险。 规避连锁经营风险的途径：（1）Franchise Chain，简称FC)又称合同连锁、加盟连锁、契约连锁、特许经营，是总部与加盟店之间依靠契约结合起来的一种形式。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。 特许连锁经营的特征：（1）特许经营的核心是特许权的转让；（2）特许经营加盟双方的关系是通过签订合约而形成的；（3）特许经营的所有权是分散的，但对外要形成同一资本经营的一致形象；（4）加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此要支付一定费用。 自愿连锁（Voluntry Chain，简称VC），也称自由连锁，通常是指一些中小零售企业，在某一龙头企业或标识集团的统率下，通过自愿联合的方式组成的经营联合体。其在组织上主要表现为商品采购的联购分销和业务经营的互利合作。 自愿连锁的特征：（1）各连锁门店具有较大的经营自主权；（2）以自愿加盟协议为基础组建连锁体系；（3）联合采购，降低成本 2、直营连锁的优点： （1）、集中管理，有利于发挥企业的整体优势；（2）、严格的标准化、规范化管理，有利于提升运行效率；（3）、有利于处理好利益关系，实施企业的发展战略。 直营连锁的缺点：（1）、资金投入大，扩张速度慢；（2）、企业总部承担的风险大；（3）、不利于调动门店员工的积极性。 特许连锁经营的优点： （1）、对特许连锁总部的好处：①在资金和人力有限的情况下，不用自己的资本设置商店，也能获得迅速扩大业务领域的机会，提高知名度，加速连锁化事业的发展；②在一个新的地区开展业务时，有合伙人为其共同分担商业风险；③加盟金和特许权使用费能切实保证，有利于稳定地开展事业活动；④设立稳定的商品流通渠道，有利于巩固和扩大商品销售网络；⑤根据加盟店的营业状况，总部体制和环境条件的变化调整和招募加盟店，能促使连锁灵活地发展；⑥统一加盟店的店堂风貌、店员服装等，能对消费者和业界形成强大而有魅力的统一形象。 （2）、特许连锁经营对加盟店的好处：①没有经营商店经验的一般人，也能经营商店； ②可以减少失败的危险性；③用较少的资本就能开展事业活动；④能进行知名度高的高效率的经营；⑤能实施影响力大的促销策略；⑥可以稳定地销售物美价廉的商品；⑦能够进行适应市场变化的事业经营；⑧能够专心致力于销售活动；⑨能够接受优秀参谋的指导；可以持续地扩大和发展事业。 （3）、特许连锁对消费者的好处：①总部卓越的经营方法和技术被广泛地应用，提高了为消费者服务的水平；②标准化的经营，使消费者无论何时在哪个加盟店都能接受到标准化的均质的商品和服务；③加盟店通过有效经营，降低了销售等费用，使消费者能接受到物美价廉的商品和服务。 （4）、特许连锁经营对国民经济的好处：①可扩大参与事业的机会；②可促使经济活跃化；③可促进中小企业的发展和加强竞争力；④可扩大就业机会。 特许连锁经营的不足： （1）、对总部的不利之处：①连续的指导与援助要花费一定的人力和费用；②加盟店在特许权上的无所谓态度会削弱特许连锁整体的活力；③在加盟店急速增加的情况下，总部的指导力和物流体制等跟不上，会削弱统一性；④比自己经营店铺的投资效率高，但要大幅度地增加利润额则有困难。 （2）、对加盟店的不利之处：①会增强依赖性，放松经营和销售的努力；②经营标准化束缚了更好方法的开发和采用；③总部考虑整体效果而制定并交实行的措施，并不一定适合某些特定的加盟店的实际情况；④在发生利益矛盾时，总部会坚持自身利益；⑤其他加盟店失败、脱离连锁集团时，在形象和信用方面会受到不良的连带影响；⑥总部变更方针时，加盟店无权参与；⑦对于合同内容，加盟店没有加入自己的要求和条件的余地；⑧合同解除后，加