《肉联食品加工建设项目可行性研究报告》_精品.doc

目 录 第一章 总论 - 1 - 1.1项目概况 - 1 - 1.2 建设单位概况 - 1 - 1.3项目提出的理由与过程 - 2 - 1.4 可行性研究报告编制依据 - 4 - 1.5建设概况 - 4 - 1.6 综合评价 - 5 - 第二章 项目建设背景及必要性 - 6 - 2.1项目背景 - 6 - 2.2肉类产业发展态势 - 6 - 2.3乳制品行业发展现状 - 9 - 2.4 项目建设的必要性 - 9 - 第三章 市场供求分析及预测 - 12 - 3.1 国内畜牧业市场发展状况 - 12 - 3.4畜产品市场逐渐看好 - 17 - 第四章 建设条件及地点选择 - 18 - 4.1 建设地点 - 18 - 4.2建设条件 - 18 - 4.3 厂址选择 - 24 - 第五章 项目生产规模及建设方案 - 25 - 5.1 项目建设规模 - 25 - 5.2 项目建设内容 - 25 - 5.3 生产技术方案及工艺流程 - 25 - 第六章 环境保护 - 31 - 6.1 生态环境影响评估 - 31 - 6.2 防治措施与综合利用 - 32 - 6.3 影响评价 - 33 - 第七章 消防 - 34 - 7.1编制原则 - 34 - 7.2编制依据 - 34 - 7.3消防措施 - 34 - 7.4消防教育和管理 - 35 - 第八章 节能 - 36 - 8.1 编制原则 - 36 - 8.2 编制依据 - 36 - 8.3 节能措施 - 36 - 第九章 项目组织机构与管理 - 39 - 9.1 组织管理机构 - 39 - 9.2 劳动定员和人员管理 - 39 - 9.3 项目运作模式 - 40 - 第十章 项目招标 - 48 - 10.1 编制依据 - 48 - 10.2 招标方案 - 48 - 第十一章 项目实施计划 - 50 - 11.1 项目建设期限 - 50 - 11.2 项目的实施年度计划 - 50 - 第十二章 投资估算与资金筹措 - 52 - 12.1固定资产投资估算 - 52 - 12.2固定资产投资估算说明 - 53 - 12.3固定资产资金来源与筹措 - 53 - 12.4流动资金估算及资金来源 - 53 - 第十三章 财务评价 - 54 - 13.1项目运营计划 - 54 - 13.2总成本测算 - 54 - 13.3主营业务收入、销售税金及附加、利润及其分配 - 54 - 13.4项目盈利能力 - 55 - 13.5经济效益与社会效益分析 - 55 - 第十四章 风险分析 - 56 - 14.1盈亏平衡分析 - 56 - 14.2敏感性分析 - 56 - 第十五章 结论及建议 - 57 - 15.1 结论 - 57 - 15.2 建议 - 57 - 第一章 总论 项目名称：鄂尔多斯市东胜区泊江海子镇肉联食品加工建设项目 项目建设地址：鄂尔多斯市东胜区泊江海子镇柴登村三社（原东胜区柴登镇政府 所在地南2公里处） 可研编制单位：鄂尔多斯市基本建设咨询公司 资质证书编号：工咨丙10520080004 证书等级：丙级 发证机关：国家发展和改革委员会 1.1项目概况 （一）项目名称：鄂尔多斯市东胜区泊江海子镇肉联食品加工建设项目 （二）项目建设单位：东胜区泊江海子镇“杭盖地”肉联食品加工厂 （三）项目建设地点：鄂尔多斯市东胜区泊江海子镇柴登村三社（原东胜区柴登镇政府所在地南2公里处） （四）项目法人：于国强 （五）项目负责人：于国强 1.2 建设单位概况 东胜区泊江海子镇“杭盖地”肉联食品加工建设项目于2009年12月-2010年3月经鄂尔多斯市“杭盖地”肉联食品加工厂总经理于国强进行对市场考察、调研后在东胜区确定的农牧业产业化龙头项目之一。拟建设项目区，位于东胜区泊江海子镇柴登村（原柴登镇政府所在地南2公里处）。项目规划占地面积200亩。项目建成后主要经营：牛、羊肉系列产品加工、速冻水饺、牛肉干、风干羊肉、手把肉等民族肉食品加工等业务。 为把龙头企业做大做强，“杭盖地”肉联食品加工厂决定以本地区现代种、养殖业为基础，以科研开发为依托，以绿色产品为特征，形成繁育、加工、研发销售一条龙的东胜区规模较大、装备水平最好、竞争力最强的肉牛羊肉生产加工龙头企业。 “杭盖地”风干牛羊肉商标于2002年经国家商标局注册登记，多年来“杭盖地”牛羊肉系列产品在国内大中城市建有多家连锁销售店，早在2000年在东胜区建有“杭盖地”餐饮食品店，深受广大市民的欢迎，2009年实现产值500万元，净利润达250万元。 目前，东胜区泊江海子镇“杭盖地”肉联食品加工厂新增员工50余人，各类专业技术人配制合理、齐全，企业管理人员经验丰富，是企业中一支充满朝气和活力