(最新)高中生物必修一分子与细胞 基础知识点.doc

苏教版高中生物必修一复习提纲 第一章 走进细胞 知识网络构建 重要概念剖析： 1、怎么使用高倍镜？从低倍镜转换成高倍镜时，该如何操作？ 2、什么是原核细胞？什么是真核细胞？分类依据是什么？两者各有哪些生物类群？ 3、细胞学说的内容是什么？建立者是谁？细胞学说的建立有何意义？ 一、细胞的类型 根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 原核细胞：没有核膜包被的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。 真核细胞：有核膜包被的细胞核。如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。 二、细胞学说的建立和发展 发明显微镜的科学家是荷兰的列文·虎克； ；发现细胞的科学家是英国的胡克； 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。细胞学说的意义：论证了生物界的统一性。 在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 三、光学显微镜的使用 1、方法： 先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜 再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看 2、注意： （1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 （2）物镜越长，放大倍数越大；目镜越短，放大倍数越大；“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大。 （3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 （4）高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋 （5）污点位置的判断：移动或转动法 第二章 组成细胞的分子 知识网络构建 重要概念剖析： 1、组成细胞的元素有哪些？根据元素含量，可分为几种？鲜重和干重状态下，元素含量有什么变化？ 2、组成细胞的重要化合物又有哪些？如何分类？含量又有什么不同？ 2、怎么检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质？分别用何种试剂？又会产生哪些变化？ 3、氨基酸的结构有什么特点？氨基酸怎么形成蛋白质？为什么构成的蛋白质种类如此多样？蛋白质的功能有哪些？为什么说蛋白质是生命活动的主要承担者？ 4、核酸有什么作用？DNA和RNA有什么异同点？基本组成单位分别是什么？用何种试剂怎么去检测DNA和RNA在细胞的分布？ 5、细胞中的糖类主要有哪些？如何分类？在细胞中分别起什么作用？ 6、细胞中的脂质主要有哪些？如何分类？在细胞中分别起什么作用？ 7、生物体内的大分子有哪些？以什么结构为骨架？ 8、水在细胞中以什么形式存在？水在细胞中起什么作用? 9、大多数的无机盐在细胞中以什么形式存在？为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要？ 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、S（97%）。 2、组成生物体的最基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。） 3、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸 1、糖类 元素组成：由C、H、O 3种元素组成。 分类 概念 种类 分布 主要功能 单糖 不能水解的糖 核糖 动植物细胞 组成核酸的成分 脱氧核糖 葡萄糖 细胞的重要能源物质 二糖 水解后能够生成2 分子单糖的糖 蔗糖 植物细胞 提供能量 麦芽糖 乳糖 动物细胞 多糖 水解后能够生成许多个单糖分子的糖 淀粉 植物细胞 植物细胞中的储能物质 纤维素 植物细胞壁的基本组成成分 糖原 动物细胞 动物细胞中的储能物质 附：二糖与多糖的水解产物： 蔗糖→葡萄糖+果糖; 麦芽糖→葡萄糖+葡萄糖; 乳糖→葡萄糖+半乳糖 淀粉→麦芽糖→葡萄糖; 纤维素→葡萄糖; 糖原→葡萄糖 功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 （另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。） 糖的鉴定： (1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。 (2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。 斐林试剂： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4溶液（2mL） 使用：等量混合后使用，且现配现用。 2、脂质 元素组成：主要由C、H、O组成（C/H比例高于糖类），有些还含N、P 分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D等） 功能： 脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。 类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要