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精品第五章醛和酮.
第五章 醛和酮
第一节 醛和酮的命名
第二节 醛和酮的性质
;羰基化合物:
醛和酮都含有羰基,具有某些相同的化学性质,易起亲核加成反应。
羰基结构:;醛和酮的通式:
O O
R—C—H 或 RCHO R—C—R’
醛 酮
;醛和酮的命名:;芳香醛和芳香酮命名常把芳香环作为取代基;系统命名法*
类似于醇:
1.首先选择含羰基的最长碳链为主链,称为某醛或某酮;
2.碳原子从醛基一端或最靠近羰基一端开始编号;
3.醛基不必标出位次,但酮的羰基位置需用数字写在某酮的前面,侧链取代基位次写在羰基位次之前。;;(一)羰基的加成反应
; 试剂中带负电荷部分首先进攻羰基碳正原子,然后,试剂中的正电荷部分(一般是试剂中的氧原子)加到羰基氧原子上。;2.常见的亲核试剂:
;(1)与NaHSO3的加成反应
;(2)与氨及其衍生物的加成(含氮亲核试剂的加成)
;与2,4-二硝基苯肼的加成反应;(3)与醇的加成反应(含氧亲核试剂的加成);(二)烃基上的反应;醇醛缩合反应:在稀碱的催化下,含有?-氢原子的醛可以发生自身的加成反应,形成?-羟基醛。 *; 酮中羰基的碳原子的正电性较醛弱,在同样的条件下,只能得到少量的? -羟基酮。;二、醛的特性(醛的特殊性质)
醛可被弱氧化剂氧化为相应的酸,而酮不能,以此可区别醛和酮。
1.与班氏试剂(硫酸铜、碳酸钠和柠檬酸钠组成)作用*
;又称蚁醛,是无色而有刺激性气味的气体。35-40%的甲醛水溶液,叫福尔马林,可用来浸制生物标本。;无色具有特殊气味的气体,常用做有机溶剂。糖尿病患者可产生过多的丙酮,使呼气呈现烂苹果味,也可随尿排出(尿醋酮阳性反应即鲜红色)。; 第五章复习思考题
1.名词解释:醇醛缩合反应
2.掌握醛、酮的系统命名(书中例题及课后复习思考题第1题)。
3.掌握重要的醛、酮结构(课后复习思考题第2题)。
4.掌握醛与酮的亲核加成反应以及醛的特性(课后复习思考题第3、4题)。
5.课后复习思考题第5题。;7^bleoisQwUAXD!H*L+1~4.8
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