奶牛饲养管理技术精品文档.ppt

5、干奶期（产前60天） 乳房监测 合理的日粮组成 干奶方法 逐渐停奶法 快速停奶法 操作过程 在预定干奶期前10~20d，开始变更母牛饲料，减少青饲料及多汁饲料的喂量，多喂干草，并适当限制饮水，停止母牛的运动，停止用温水擦洗和按摩乳房，改变挤奶时间，逐渐减少挤奶次数，待日产奶量降至4~5kg时停止挤奶。 方法与逐渐干奶法基本相同，只是进程较快，当母牛日产奶量降至8～10kg时即停止挤奶，整个过程需4~7d。 优点 对于母牛的乳房较为安全，对技术要求较低，多用于高产奶牛。 所用时间短，对胎儿和母体本身影响小。 缺点 所用时间长，母牛处于不正常的饲养管理条件的时间长，会对胎儿的正常发育和母体健康产生一定的不良影响。 对母牛乳房的安全性较低，容易引起母牛乳房炎的发生。 * 二、泌乳牛的管理 1、加强产后母牛的监护 2、注意使用合理的饲喂方式 3、搞好牛体、牛床和挤奶卫生 4、保证充足清洁的饮水 5、保证适量的运动 6、修蹄，保证蹄的健康 * 三、TMR饲养技术 全混合日粮(total mixed ration，TMR)的定义 TMR是以散放牛舍饲养方式为基础研究开发的新技术，近年来在美国、加拿大、日本、中国部分奶牛场等迅速推广应用。所谓“TMR”就是根据牛群营养需要的粗蛋白、能量、粗纤维、矿物质和维生素等，把揉切短的粗料、精料和各种预混料添加剂进行充分混合，将水分调整为45％左右而得的营养较平衡的日粮。 * 1、TMR优点 （1）提高奶牛产奶量 （2）增加奶牛干物质采食量（混合充分，比例恰当） （3）提高牛奶质量（混合均匀，饲料转化率高） （4）降低奶牛发病率 （5）提高奶牛繁殖率和受胎率 （6）节省饲料成本 （7）提高劳动生产率，降低管理成本 * 2、TMR饲养技术关键点 主要适用于大型奶牛场，需要饲料计量和配合机械设备，投资较大，为使所有原料均匀混合，长草等需要切割，切割机也要投资和运转 （1）干物质采食量预测 （2）不同时期奶牛的合理分群 （3）奶牛饲料配方制作 （4）需一次性投入成套的性能良好的设备 （5）牛舍符合建筑要求，适合规模化养殖，自动化管理 （6）具有一定的经济实力和技术管理水平 * 搅拌效果极好的TMR日粮 TMR自带青贮抓手防止青贮二次发酵 机械化混料 提高生产效率 自动化饲喂 减少饲料浪费 TMR全混日粮饲喂技术 * 任务六 高产奶牛的饲喂与管理 一、高产奶牛的饲养 二、高产奶牛的管理 * 一、高产奶牛的饲养 （一）合理的日粮结构和精粗比例 （二）能量和蛋白质饲料的组成： 能量饲料主要有玉米、麦粉和麸皮；蛋白质饲料有豆饼 （粕）、花生饼、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）、啤酒糟、 饴糖糟和豆腐渣等。 * 一、高产奶牛的饲养 （三）无机盐的应用：精料中一般为食盐、碳酸 氢钙、石粉、碳酸氢钠、氧化镁等。 （四）添加剂的应用 1、微量元素：锰、铁、铜、锌、碘、钴、钾 2、缓冲剂：碳酸氢钠、碳酸钠、氧化镁或膨润土 3、烟酸 4、其他：沸石、稀土、保护性氨基酸、保护性脂肪 * 二、高产奶牛的管理 1、更换褥草，坚持刷拭，清洗乳房和牛体上的粪便污垢。 2、适量运动，对乳房容积大、行动不便的高产奶牛做牵引运动。 3、保证60-70天的干乳期，干乳后加强乳房检查和护理。 4、奶牛分娩后1-1.5小时进行第一次挤乳不要挤净，注意观察母牛食欲、粪便及胎衣排出情况。 5、挤奶次数根据各泌乳阶段和产奶水平而定，一般每天挤奶3次，也可根据产奶量高低酌情增减。 * 谢谢大家 * 4、精料补充料 （1）能量饲料 谷实类饲料（玉米、高粱、大麦、燕麦） 糠麸类饲料（米糠、小麦麸、高粱麸） 块根块茎及瓜果类饲料（甘薯、马铃薯、木薯、 甜菜、胡萝卜、南瓜等） 油脂糖蜜类饲料（大豆油、玉米油；甜菜、甘蔗、 柑橘糖蜜等） * 4、精料补充料 （2）蛋白质补充料 植物性蛋白质饲料（大豆饼、花生饼、棉籽饼、 菜籽饼、葵花籽饼、芝麻饼、亚麻饼；大豆粕、 花生仁粕、棉籽粕、菜籽粕等） 单细胞蛋白质饲料（酵母、细菌、真菌、蓝藻、 小球藻等） * 4、精料补充料 （3）矿物质饲料 补充钙的饲料（石灰石） 补充钙磷的饲料（磷酸氢钙） 补充钠、氯的饲料（食盐、小苏打） 其他：沸石、麦饭石、海泡石、膨润土等 * 4、精料补充料 （4）维生素饲料 脂溶性维生素（维生素A、D、E、K） 水溶性维生素（B族维生素、维生素C、胆碱和 肌醇等） * 4、精料补充料 （5）饲料添加剂 营养性添加剂（氨基酸、矿物质、维生素） 非营养性添加剂（酶制剂、防霉剂）： 乙酸盐 脲酶抑制剂 复合酶 * （二）奶牛的日粮配合 1、日粮配合原则 营养性 安全性 实用性 经济性